一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中醫里(li)常(chang)有熱性(xing)、涼性(xing)、溫(wen)性(xing)的說法，將(jiang)各種(zhong)食物進行一(yi)個分類，椴樹蜜屬于(yu)常(chang)見蜂蜜的一(yi)種(zhong)，既(ji)不(bu)是(shi)熱性(xing)，也不(bu)是(shi)涼性(xing)，而是(shi)溫(wen)性(xing)。由于(yu)屬于(yu)溫(wen)性(xing)食物，適用人群(qun)非常(chang)廣泛，很多人都可(ke)以(yi)吃蜂蜜，并且食用后(hou)能積極地促進身體健(jian)康。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹蜜(mi)(mi)在食物(wu)性質上(shang)(shang)雖(sui)然是(shi)偏溫性，但只要(yao)控制好量(liang)喝椴樹蜜(mi)(mi)一般不會(hui)上(shang)(shang)火(huo)。但若(ruo)長期過量(liang)喝椴樹蜜(mi)(mi)也是(shi)可能(neng)上(shang)(shang)火(huo)的(de)(de)，尤其(qi)是(shi)熱性體(ti)質的(de)(de)人群(qun)更容易出現上(shang)(shang)火(huo)的(de)(de)情況。

椴樹(shu)蜜(mi)(mi)適量(liang)食用不會引(yin)起上(shang)火，原因(yin)是(shi)椴樹(shu)蜜(mi)(mi)在(zai)食物性質上(shang)雖然是(shi)偏溫性的，但(dan)并不像辣椒、羊肉、狗肉等熱性食物那樣燥熱，事實上(shang)只要(yao)不長期過量(liang)食用一般不會上(shang)火，但(dan)熱性體(ti)質或熱性病癥(zheng)的人(ren)最(zui)好還是(shi)喝涼性蜂蜜(mi)(mi)，例如(ru)槐花蜜(mi)(mi)、油菜蜜(mi)(mi)、黃(huang)連蜜(mi)(mi)、荊花蜜(mi)(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長(chang)期過量食用(yong)可能(neng)會上火(huo)，尤(you)其是熱性(xing)體質的(de)人群(qun)更容(rong)易(yi)出現上火(huo)的(de)情況，事實上不管(guan)什么(me)蜂(feng)蜜都不能(neng)長(chang)期過量食用(yong)，原因是蜂(feng)蜜中富含葡萄糖(tang)和果糖(tang)等糖(tang)類物質，雖然葡萄糖(tang)和果糖(tang)都是單糖(tang)且(qie)不易(yi)轉化成脂(zhi)肪，但長(chang)期過量攝(she)入(ru)單糖(tang)也是絕對(dui)會引起肥胖的(de)。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜有(you)涼性、熱(re)性和平性三種(zhong)：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)、荊條蜜(mi)(mi)、苜蓿蜜(mi)(mi)、紫云英蜜(mi)(mi)等屬涼性蜂蜜(mi)(mi)，適合口干舌燥、腸燥便秘、煩躁(zao)不安等熱(re)癥人(ren)群食用。

2、熱性蜂蜜：棗(zao)花蜜(mi)、荔枝(zhi)蜜(mi)、枸杞蜜(mi)、黨(dang)參蜜(mi)、益(yi)母(mu)草蜜(mi)等屬熱性蜂(feng)蜜(mi)，適合肢(zhi)冷畏寒(han)、咳(ke)嗽痰多、腰(yao)脊冷痛等寒(han)癥人群食用。

3、平性蜂蜜：百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)、土蜂(feng)蜜(mi)(mi)等屬(shu)平性蜂(feng)蜜(mi)(mi)，事(shi)實上(shang)在(zai)意蜂(feng)尚未引入之(zhi)前我國只有土蜂(feng)蜜(mi)(mi)，因(yin)此“蜂(feng)蜜(mi)(mi)性平”實際上(shang)是指土蜂(feng)蜜(mi)(mi)。