一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴(duan)樹蜜，是蜜蜂采集(ji)椴(duan)樹花(hua)的花(hua)蜜釀造(zao)的一種(zhong)蜂蜜，剛釀造(zao)出來(lai)的椴(duan)樹蜜其(qi)實是淺琥珀色(se)(se)的，澄清透(tou)徹。不久(jiu)后(hou)就會結晶，顏色(se)(se)變淺，慢(man)慢(man)變成白色(se)(se)或乳白色(se)(se)的結晶蜂蜜，晶瑩亮澤(ze)。

椴(duan)樹(shu)(shu)是長白(bai)(bai)山(shan)(shan)野(ye)生的(de)(de)優勢樹(shu)(shu)種之一，廣泛分布(bu)于大、小(xiao)興安嶺、完達山(shan)(shan)、長白(bai)(bai)山(shan)(shan)山(shan)(shan)脈(mo)，是東北最重要的(de)(de)、最優質的(de)(de)野(ye)生蜜(mi)源植物(wu)。椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)呈淺琥珀色或(huo)乳(ru)白(bai)(bai)色粘稠液體，低溫條件下呈乳(ru)白(bai)(bai)色凝脂狀(zhuang)或(huo)白(bai)(bai)色結晶，有(you)油脂樣(yang)光澤，具有(you)濃郁的(de)(de)椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)特(te)有(you)香味(wei)，回(hui)味(wei)甘甜，深(shen)受喜愛，是難得的(de)(de)森(sen)林(lin)蜜(mi)種。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹蜜(mi)(mi)中葡(pu)萄糖含量(liang)在40%左右，果糖含量(liang)在30%左右，酶(mei)(mei)值(zhi)在12—20之間，還有(you)多種(zhong)維生(sheng)素和無機鹽、有(you)機酸酶(mei)(mei)，有(you)促(cu)進(jin)人體生(sheng)長(chang)和活(huo)力(li)的生(sheng)物素，比一般蜂蜜(mi)(mi)更能補(bu)血、潤(run)肺(fei)、止咳消渴、促(cu)進(jin)細胞再生(sheng)，增加食欲和止痛等多種(zhong)療效，是蜂蜜(mi)(mi)中難(nan)得的佳品(pin)。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴樹蜜(mi)的(de)基本的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分和其它(ta)種類(lei)的(de)蜂(feng)蜜(mi)成(cheng)分沒有多大的(de)差異(yi)，同(tong)樣具有蜂(feng)蜜(mi)調節、提高身體(ti)力的(de)作(zuo)用，它(ta)針對性較強的(de)作(zuo)用功效主要有：

1、和(he)血補(bu)(bu)身、益氣(qi)補(bu)(bu)腎、養胃補(bu)(bu)虛。

2、清熱補中、清肝(gan)明目、解毒潤燥(zao)，對全身腫脹(zhang)、解除疲勞有一定(ding)療(liao)效。

3、椴樹蜜有(you)薄荷的(de)清香味，又(you)含有(you)芳香的(de)子油，具有(you)鎮靜(jing)抗菌的(de)作用，可廣泛(fan)應用于鎮靜(jing)、止咳及安眠等。

4、具(ju)有減輕高血壓、心(xin)臟病、便(bian)秘、失眠，幫(bang)助(zhu)消化的功效。

5、椴樹蜜同時也(ye)是純(chun)天然(ran)的美(mei)容品，可(ke)潤膚，抗(kang)皺，保溫，促(cu)進肌膚生理平(ping)衡等(deng)。

6、椴樹(shu)蜜中含有大(da)量(liang)(liang)的(de)葡(pu)萄(tao)糖成分，葡(pu)萄(tao)糖是(shi)大(da)腦神(shen)經元(yuan)的(de)主要能量(liang)(liang)物質，所以能夠為大(da)腦補充能量(liang)(liang)，起到提高腦智力的(de)作用(yong)。

7、增加幸福感。