一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴樹蜜(mi)，是蜜(mi)蜂采集椴樹花的(de)(de)花蜜(mi)釀(niang)造(zao)的(de)(de)一種蜂蜜(mi)，剛釀(niang)造(zao)出來(lai)的(de)(de)椴樹蜜(mi)其實是淺(qian)琥(hu)珀色的(de)(de)，澄清透(tou)徹。不久后就會結(jie)晶，顏色變(bian)淺(qian)，慢慢變(bian)成白(bai)色或(huo)乳白(bai)色的(de)(de)結(jie)晶蜂蜜(mi)，晶瑩亮澤。

椴樹(shu)是長白(bai)山(shan)野生的優勢樹(shu)種(zhong)之一，廣泛分(fen)布于大、小興安嶺、完達山(shan)、長白(bai)山(shan)山(shan)脈，是東北(bei)最重要(yao)的、最優質的野生蜜(mi)源植物(wu)。椴樹(shu)蜜(mi)呈淺琥珀色或乳(ru)白(bai)色粘稠液體，低溫條件下(xia)呈乳(ru)白(bai)色凝脂(zhi)狀或白(bai)色結晶，有油脂(zhi)樣光澤，具有濃郁的椴樹(shu)蜜(mi)特(te)有香(xiang)味，回(hui)味甘甜(tian)，深受喜愛，是難得的森林蜜(mi)種(zhong)。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹蜜中葡萄糖含量在(zai)40%左右，果糖含量在(zai)30%左右，酶值在(zai)12—20之間，還有(you)多種維生(sheng)素和無機鹽(yan)、有(you)機酸酶，有(you)促(cu)(cu)進人體生(sheng)長和活力(li)的生(sheng)物素，比(bi)一般蜂(feng)蜜更(geng)能(neng)補血、潤肺、止咳消(xiao)渴、促(cu)(cu)進細胞(bao)再生(sheng)，增加(jia)食欲和止痛等多種療效(xiao)，是蜂(feng)蜜中難得的佳品。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴(duan)樹蜜的(de)(de)基本的(de)(de)營養成分和其它種類(lei)的(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜成分沒有多大的(de)(de)差異(yi)，同(tong)樣具有蜂(feng)(feng)蜜調節、提高(gao)身體力的(de)(de)作用，它針對性較強的(de)(de)作用功效(xiao)主要有：

1、和(he)血(xue)補(bu)(bu)身(shen)、益氣(qi)補(bu)(bu)腎、養(yang)胃(wei)補(bu)(bu)虛。

2、清(qing)熱補中、清(qing)肝明目、解毒潤燥，對全身腫(zhong)脹、解除疲勞有(you)一定療效。

3、椴樹蜜有薄荷的清香味，又含(han)有芳香的子油(you)，具有鎮靜抗菌的作用，可(ke)廣泛應用于鎮靜、止咳及安眠等。

4、具有減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠，幫助消化的(de)功效。

5、椴(duan)樹(shu)蜜同時也是純天然(ran)的美容品(pin)，可潤膚(fu)，抗皺，保溫，促(cu)進肌膚(fu)生理平衡等(deng)。

6、椴樹蜜中含有大(da)量的葡萄(tao)糖(tang)成分，葡萄(tao)糖(tang)是(shi)大(da)腦(nao)神經元的主(zhu)要能量物質，所(suo)以(yi)能夠為大(da)腦(nao)補充能量，起到提高腦(nao)智力(li)的作用(yong)。

7、增加幸福感。