一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)蜂用長吻把椴樹花蜜(mi)吸入體內的蜜(mi)囊(nang)中，蜜(mi)囊(nang)像一個(ge)裝東西的袋(dai)子。蜜(mi)蜂采滿蜜(mi)囊(nang)后飛回(hui)蜂箱，將蜜(mi)囊(nang)中的椴樹花蜜(mi)吐(tu)在巢(chao)房(fang)中。下一步由(you)蜂箱中的內勤(qin)蜂將椴樹花蜜(mi)通過兩個(ge)方面反復釀造。

一(yi)方面是物理作(zuo)用，通過煽(shan)動翅膀、舞(wu)動身(shen)體蒸發掉過多的水分，從(cong)(cong)而(er)使(shi)花蜜(mi)(mi)中的含(han)水量從(cong)(cong)60%左右降低至20%左右，形成高濃(nong)度蜜(mi)(mi)液。同時也有生化(hua)作(zuo)用，蜜(mi)(mi)蜂(feng)分泌消化(hua)酶，通過不斷吞吐椴樹(shu)花蜜(mi)(mi)，將(jiang)花蜜(mi)(mi)中原有的蔗糖(tang)轉化(hua)為葡萄(tao)糖(tang)和果糖(tang)，使(shi)其達到60%~80%，而(er)蔗糖(tang)含(han)量降至5%以(yi)下(xia)。最(zui)后蜜(mi)(mi)蜂(feng)將(jiang)其封(feng)蓋(gai)，椴樹(shu)蜜(mi)(mi)即(ji)釀造完成，整(zheng)個過程需7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴樹蜂蜜(mi)是一種優(you)質蜂蜜(mi)，其產量(liang)受到椴樹泌蜜(mi)量(liang)、蜂群的群勢、工蜂采集情緒、蜂群內勤負擔(dan)、蜂群健(jian)康狀況等因素(su)的影響(xiang)。

總(zong)體上，椴樹(shu)花期(qi)(qi)集中在(zai)每(mei)年的6~7月，花期(qi)(qi)內每(mei)組蜂可生(sheng)產40~60斤椴樹(shu)蜜(mi)，流蜜(mi)量大(da)，氣候適當(dang)時椴樹(shu)蜂蜜(mi)的生(sheng)產量可達到100斤。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的(de)中堅力(li)量。在這段時間應盡可能多地(di)培育子脾，保證采蜜期群壯高產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為了(le)培(pei)育足夠的采(cai)集(ji)適齡蜂(feng)(feng)(feng)，養蜂(feng)(feng)(feng)人員應在4月末至5月初(chu)，選擇群(qun)勢大(da)、繁(fan)殖(zhi)力(li)強、采(cai)蜜量高的母群(qun)和父群(qun)培(pei)育產卵(luan)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)（培(pei)育雄(xiong)蜂(feng)(feng)(feng)早于處女王(wang)(wang)）。在新王(wang)(wang)產卵(luan)后通過(guo)全面檢查蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)，將蜂(feng)(feng)(feng)場內(nei)產卵(luan)不好(hao)的蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)剔除(chu)掉，并及時介紹繁(fan)殖(zhi)力(li)強的新蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)。對于子脾(pi)數達到6張以上的單王(wang)(wang)群(qun)，可增加(jia)一只蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)組成雙王(wang)(wang)群(qun)，保證足夠數量的卵(luan)蟲以供工蜂(feng)(feng)(feng)哺育。

（2）儲備充足的飼料

在培(pei)育(yu)采集(ji)適齡蜂期間，蜂群的(de)飼料貯(zhu)備(bei)一定(ding)要充足(zu)，要做到每個(ge)蜂群都有專門貯(zhu)存蜜粉的(de)邊脾(pi)，子(zi)脾(pi)上(shang)沿具有邊角(jiao)蜜。發(fa)現群內飼料不(bu)足(zu)及時補喂(wei)，寒(han)潮天氣(qi)也可獎(jiang)勵飼喂(wei)。充足(zu)的(de)飼料是培(pei)育(yu)體質(zhi)健壯的(de)采集(ji)適齡蜂的(de)必要物質(zhi)條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據外界的(de)(de)(de)氣候和(he)(he)群(qun)內工蜂(feng)(feng)(feng)數(shu)量及時加(jia)脾(pi)(pi)，供蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)產卵(luan)，蜂(feng)(feng)(feng)脾(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)略多(duo)于蜂(feng)(feng)(feng)向脾(pi)(pi)多(duo)于蜂(feng)(feng)(feng)過渡，強群(qun)可(ke)以(yi)達到每張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)6成(cheng)蜂(feng)(feng)(feng)。蜜粉(fen)充足(zu)且(qie)6張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)，可(ke)以(yi)加(jia)巢(chao)礎(chu)修新脾(pi)(pi)擴大蜂(feng)(feng)(feng)巢(chao)，氣溫(wen)不(bu)穩定時，弱群(qun)加(jia)產卵(luan)脾(pi)(pi)要放在(zai)子脾(pi)(pi)外側(ce)，蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)在(zai)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)面開始(shi)產卵(luan)后(hou)再移(yi)到子脾(pi)(pi)中間(jian)。強群(qun)可(ke)以(yi)把(ba)(ba)產卵(luan)脾(pi)(pi)直接放在(zai)子脾(pi)(pi)中間(jian)。修新脾(pi)(pi)時把(ba)(ba)巢(chao)礎(chu)框加(jia)在(zai)邊脾(pi)(pi)和(he)(he)子脾(pi)(pi)之間(jian)，巢(chao)房加(jia)高一半以(yi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)，蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)在(zai)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)面產卵(luan)后(hou)把(ba)(ba)巢(chao)礎(chu)框移(yi)到子脾(pi)(pi)中間(jian)，確(que)保加(jia)入(ru)的(de)(de)(de)每一張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)都成(cheng)為子脾(pi)(pi)。加(jia)入(ru)的(de)(de)(de)產卵(luan)脾(pi)(pi)已經有60%的(de)(de)(de)巢(chao)房產上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)卵(luan)便再加(jia)下一張(zhang)(zhang)。如(ru)果巢(chao)內飼料(liao)不(bu)足(zu)，可(ke)將產卵(luan)脾(pi)(pi)在(zai)加(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)前灌滿(man)飼料(liao)，晚上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)加(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)即可(ke)。巢(chao)箱(xiang)滿(man)后(hou)查看群(qun)內封蓋子脾(pi)(pi)占(zhan)一半以(yi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)，每張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)有7~8成(cheng)蜂(feng)(feng)(feng)時，在(zai)巢(chao)箱(xiang)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)加(jia)一個帶3~5張(zhang)(zhang)產卵(luan)脾(pi)(pi)的(de)(de)(de)繼(ji)(ji)箱(xiang)繼(ji)(ji)續繁(fan)殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月(yue)中(zhong)下旬氣溫(wen)逐漸穩(wen)定，大量的(de)(de)輔助蜜粉(fen)(fen)(fen)源植物相繼開花(hua)，蜂群群勢也不(bu)斷壯(zhuang)大，在蜂群采(cai)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)多的(de)(de)時候(hou)安(an)裝(zhuang)脫粉(fen)(fen)(fen)器生產花(hua)粉(fen)(fen)(fen)。每天抓(zhua)住進粉(fen)(fen)(fen)多的(de)(de)一段時間（采(cai)粉(fen)(fen)(fen)高(gao)峰(feng)期的(de)(de)2-3小時）進行(xing)脫粉(fen)(fen)(fen)，切(qie)勿全天都脫粉(fen)(fen)(fen)，這樣既可以(yi)保證蜂群每天都能(neng)采(cai)進新(xin)鮮花(hua)粉(fen)(fen)(fen)，也不(bu)會因工蜂出入蜂巢不(bu)方便而(er)導致巢門堵(du)塞，溫(wen)度(du)升高(gao)。

（2）王漿生產

加(jia)上繼(ji)箱(xiang)(xiang)的蜂(feng)群，可(ke)以進(jin)行(xing)王漿(jiang)生(sheng)產。生(sheng)產王漿(jiang)的群內蜂(feng)脾(pi)關系(xi)要(yao)達到每張脾(pi)不能(neng)低于7~8成蜂(feng)。巢(chao)箱(xiang)(xiang)和(he)繼(ji)箱(xiang)(xiang)之間加(jia)隔王板，巢(chao)箱(xiang)(xiang)放(fang)蜂(feng)王、老蛹脾(pi)、產卵脾(pi)、飼(si)料(liao)脾(pi)，繼(ji)箱(xiang)(xiang)放(fang)采漿(jiang)框(kuang)(kuang)、新蛹脾(pi)、蟲(chong)脾(pi)、飼(si)料(liao)脾(pi)，采漿(jiang)框(kuang)(kuang)放(fang)在子(zi)脾(pi)中間。采漿(jiang)群要(yao)保證飼(si)料(liao)充(chong)足，定期把繼(ji)箱(xiang)(xiang)里(li)的老蛹脾(pi)和(he)巢(chao)箱(xiang)(xiang)里(li)的新蛹或蟲(chong)脾(pi)調(diao)換。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)(feng)群(qun)繁殖(zhi)(zhi)強壯以(yi)后，預防產生分(fen)蜂(feng)(feng)情(qing)緒(xu)。高(gao)(gao)溫天(tian)氣給(gei)蜂(feng)(feng)箱(xiang)(xiang)遮蔭散(san)熱。用(yong)大(da)群(qun)里(li)的老蛹(yong)脾和小(xiao)群(qun)的卵(luan)蟲脾互換，既發(fa)揮大(da)群(qun)哺育力又加強了(le)小(xiao)群(qun)群(qun)勢。繼箱(xiang)(xiang)群(qun)上(shang)下都滿箱(xiang)(xiang)時(shi)，椴樹還沒有開花，也可以(yi)適當(dang)分(fen)群(qun)。從大(da)群(qun)內提(ti)2張蛹(yong)脾，1張飼料脾放到空(kong)巢(chao)箱(xiang)(xiang)內，抖入4~5框蜂(feng)(feng)，打(da)開巢(chao)門放走老蜂(feng)(feng)，第二天(tian)介紹(shao)入新蜂(feng)(feng)王(wang)。蜂(feng)(feng)王(wang)產卵(luan)后，進(jin)行正常(chang)管理，促(cu)進(jin)全場蜂(feng)(feng)群(qun)繁殖(zhi)(zhi)、采集熱情(qing)高(gao)(gao)漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴(duan)(duan)樹開花時對蜂(feng)(feng)群進行調整(zheng)(zheng)，限制蜂(feng)(feng)王產卵，減少內勤蜂(feng)(feng)，增加外勤蜂(feng)(feng)。第一(yi)種方法是在巢(chao)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)之間加隔王板，蜂(feng)(feng)王帶(dai)3~5張脾(pi)放(fang)(fang)在巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，其余巢(chao)脾(pi)放(fang)(fang)在繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，一(yi)個(ge)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)放(fang)(fang)不下時，可以(yi)增加一(yi)個(ge)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，取蜜(mi)(mi)(mi)時只(zhi)取繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里的(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。第二種方法是把(ba)蜂(feng)(feng)王幽閉在控(kong)產器內，把(ba)控(kong)產器放(fang)(fang)在巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)子脾(pi)中(zhong)間，其它巢(chao)脾(pi)對稱(cheng)布置在巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和(he)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里。取蜜(mi)(mi)(mi)時根據箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內貯蜜(mi)(mi)(mi)情況，決定取繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)或巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里的(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。蜂(feng)(feng)群調整(zheng)(zheng)后(hou)如發現椴(duan)(duan)樹不流蜜(mi)(mi)(mi)或者(zhe)流蜜(mi)(mi)(mi)量少，應(ying)盡快解除控(kong)制措施，放(fang)(fang)出蜂(feng)(feng)王并恢復繁(fan)殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)健康應(ying)以預(yu)防為主，盡量少給蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)用(yong)(yong)藥。養蜂(feng)(feng)使用(yong)(yong)的(de)(de)工具、巢脾(pi)、蜂(feng)(feng)箱、搖蜜機(ji)都提(ti)前消毒，去(qu)掉消毒劑殘(can)留后(hou)再使用(yong)(yong)。補喂蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)用(yong)(yong)的(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜、白糖、花(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)來(lai)源(yuan)需(xu)安全可靠或做滅菌處理。擺放(fang)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)的(de)(de)地方干燥、通風、無污染，蜂(feng)(feng)場離有(you)(you)傳染病的(de)(de)蜂(feng)(feng)場遠一些，尤其不能接觸蜂(feng)(feng)螨寄生嚴重的(de)(de)外來(lai)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)場周(zhou)圍要(yao)有(you)(you)豐富的(de)(de)輔助蜜粉(fen)(fen)(fen)源(yuan)為蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖提(ti)供花(hua)(hua)蜜和花(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)。平時(shi)注意預(yu)防盜蜂(feng)(feng)，不應(ying)讓蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)忍饑(ji)挨(ai)餓，早春(chun)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)開始繁殖前和晚秋(qiu)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖后(hou)，在沒有(you)(you)封蓋子脾(pi)時(shi)施藥防治蜂(feng)(feng)螨。