福壽螺和田螺的區別
1、個頭
福壽(shou)螺的個頭要比(bi)田(tian)(tian)螺大好(hao)幾倍(bei),成年(nian)福壽(shou)螺的體型要比(bi)田(tian)(tian)螺的體型大非常多(duo)。
2、顏色
福壽螺顏(yan)色(se)(se)一般會偏黃,而田螺(luo)偏青(qing)褐色(se)(se),比福壽(shou)(shou)螺(luo)顏(yan)色(se)(se)深。福壽(shou)(shou)螺(luo)的(de)(de)肉多為(wei)黃白色(se)(se),而田螺(luo)的(de)(de)肉多為(wei)青(qing)褐色(se)(se)。
3、構造
田螺的尾(wei)(wei)部(bu)呈椎(zhui)體形(xing),蓋頭是片圓形(xing)。而福壽螺尾(wei)(wei)部(bu)很短(duan),蓋頭偏扁,整體呈圓盤形(xing)。
4、繁殖方式
福壽螺(luo)是卵生(sheng)(sheng),田螺(luo)是卵胎(tai)生(sheng)(sheng),卵在體內孵化直接生(sheng)(sheng)出小田螺(luo)。
5、口感
田螺(luo)肉要比(bi)福(fu)壽螺(luo)更(geng)嫩,田螺(luo)的(de)肉質比(bi)較緊,而福(fu)壽螺(luo)的(de)則比(bi)較軟。
此外(wai),兩者(zhe)的(de)區別(bie)還有寄生蟲含量不(bu)同、分布區域不(bu)同等。
福壽螺和田螺哪個寄生蟲多
福壽螺(luo)中(zhong)的寄生蟲(chong)數量要比田螺(luo)中(zhong)的多。
福(fu)壽(shou)(shou)螺中含有的(de)寄(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)蟲數量少的(de)有3000多條,多的(de)可(ke)(ke)達6000多條。其(qi)中最主(zhu)要的(de)一種是(shi)廣州管(guan)圓線蟲,這種寄(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)蟲主(zhu)要侵犯人(ren)體中樞神經系統,人(ren)若食用了(le)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)或半生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)福(fu)壽(shou)(shou)螺,有30%的(de)可(ke)(ke)能感染這種寄(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)蟲病。因(yin)此,為了(le)健康考慮,應(ying)避免食用生(sheng)(sheng)(sheng)或半生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)福(fu)壽(shou)(shou)螺和(he)田螺。
福壽螺和田螺會雜交嗎
福壽螺和田螺不能雜(za)交。
福壽螺和田螺的卵
1、顏色不同
田(tian)螺卵是(shi)灰色的(de)(de)(de),福(fu)(fu)壽螺卵是(shi)紅色的(de)(de)(de)。福(fu)(fu)壽螺體內有很多寄生(sheng)蟲,田(tian)螺的(de)(de)(de)體內沒(mei)有寄生(sheng)蟲,一只福(fu)(fu)壽螺肚子里面的(de)(de)(de)寄生(sheng)蟲最少3千條(tiao),多的(de)(de)(de)達6000條(tiao),完全(quan)煮熟雖然可(ke)以吃,但是(shi)最好(hao)不吃,可(ke)以吃田(tian)螺,相對來說肉(rou)質也更好(hao)。
2、外形區別
福(fu)壽(shou)螺(luo)(luo)的(de)(de)顏色會隨(sui)環境變化,一般(ban)是顏色很淺。田螺(luo)(luo)的(de)(de)顏色比較深,而且最明顯的(de)(de)就是田螺(luo)(luo)要比福(fu)壽(shou)螺(luo)(luo)小很多(duo)(duo)很多(duo)(duo),而且田螺(luo)(luo)的(de)(de)屁股(gu)是尖(jian)的(de)(de),福(fu)壽(shou)螺(luo)(luo)的(de)(de)沒有尖(jian)尖(jian)的(de)(de)角。
3、繁殖區別
福壽螺會在晚上,爬到墻壁上或者河邊會產下紅色的卵塊,非常多,都會黏在一起。而且福壽螺在產卵好,福壽螺就不會管,即使在夏天很炎熱的時候,一些福壽螺卵也會被曬死,但田螺會在田螺體內開始孵化,會直接(jie)孵化出(chu)來(lai)。
聲明:*福壽螺攜帶寄生蟲多,食用未充分加熱的福壽螺,可能引起寄生蟲感染,因此食用前務必煮熟煮透,建議最好不要食用福壽螺。申請刪除>> 糾錯>>