一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴樹(shu)蜜，是(shi)蜜蜂(feng)(feng)采集椴樹(shu)花的(de)花蜜釀造的(de)一種(zhong)蜂(feng)(feng)蜜，剛釀造出來的(de)椴樹(shu)蜜其實(shi)是(shi)淺琥(hu)珀(po)色的(de)，澄清透(tou)徹。不(bu)久后就(jiu)會結(jie)晶，顏色變(bian)淺，慢慢變(bian)成白色或(huo)乳白色的(de)結(jie)晶蜂(feng)(feng)蜜，晶瑩亮澤。

椴(duan)樹(shu)(shu)是(shi)長(chang)白(bai)山(shan)野(ye)生的優勢(shi)樹(shu)(shu)種之一，廣泛分布于大、小興安嶺、完達山(shan)、長(chang)白(bai)山(shan)山(shan)脈，是(shi)東北最重要的、最優質的野(ye)生蜜(mi)(mi)源(yuan)植(zhi)物。椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)呈淺琥珀色(se)(se)(se)或(huo)乳白(bai)色(se)(se)(se)粘稠液體，低溫條件下(xia)呈乳白(bai)色(se)(se)(se)凝(ning)脂(zhi)狀(zhuang)或(huo)白(bai)色(se)(se)(se)結晶，有油脂(zhi)樣光澤，具有濃郁的椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)特有香味，回味甘甜，深受喜愛，是(shi)難得的森林蜜(mi)(mi)種。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹蜜(mi)(mi)中(zhong)葡萄糖含量(liang)在(zai)40%左右(you)，果(guo)糖含量(liang)在(zai)30%左右(you)，酶(mei)值(zhi)在(zai)12—20之間(jian)，還有(you)多(duo)種維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)和(he)無(wu)機鹽、有(you)機酸酶(mei)，有(you)促(cu)(cu)進人體生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)和(he)活力的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)物素(su)(su)，比一般(ban)蜂(feng)蜜(mi)(mi)更能(neng)補血、潤肺、止(zhi)咳消渴、促(cu)(cu)進細胞再生(sheng)(sheng)(sheng)，增加食欲(yu)和(he)止(zhi)痛(tong)等多(duo)種療(liao)效，是蜂(feng)蜜(mi)(mi)中(zhong)難得的(de)佳(jia)品。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴(duan)樹蜜的(de)基本的(de)營(ying)養(yang)成分(fen)和其它種類的(de)蜂蜜成分(fen)沒有多大的(de)差異，同樣具有蜂蜜調節、提高身體力的(de)作用(yong)，它針對(dui)性較強的(de)作用(yong)功(gong)效主要有：

1、和血補(bu)身、益氣(qi)補(bu)腎、養(yang)胃補(bu)虛。

2、清熱補(bu)中(zhong)、清肝(gan)明目、解毒潤燥，對全身腫脹(zhang)、解除疲(pi)勞有一定療效。

3、椴樹蜜有薄荷的(de)清香(xiang)味，又含有芳香(xiang)的(de)子油，具有鎮靜(jing)抗菌的(de)作用(yong)，可(ke)廣泛應用(yong)于鎮靜(jing)、止咳及安(an)眠等。

4、具有(you)減輕高血壓(ya)、心(xin)臟病、便秘、失(shi)眠，幫助消化(hua)的功(gong)效(xiao)。

5、椴樹蜜(mi)同時也是純天然的美容品，可潤膚，抗皺(zhou)，保溫(wen)，促進肌膚生理(li)平衡等(deng)。

6、椴(duan)樹(shu)蜜中含有大量(liang)的葡萄(tao)糖(tang)成分(fen)，葡萄(tao)糖(tang)是大腦(nao)神經元的主(zhu)要能量(liang)物質(zhi)，所以能夠(gou)為(wei)大腦(nao)補充能量(liang)，起到提(ti)高(gao)腦(nao)智(zhi)力的作(zuo)用。

7、增加(jia)幸(xing)福感。