一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)(mi)蜂用長吻(wen)把椴(duan)樹花蜜(mi)(mi)吸入(ru)體內的(de)蜜(mi)(mi)囊(nang)中(zhong)，蜜(mi)(mi)囊(nang)像一(yi)個裝東西的(de)袋子。蜜(mi)(mi)蜂采(cai)滿蜜(mi)(mi)囊(nang)后(hou)飛回(hui)蜂箱，將(jiang)蜜(mi)(mi)囊(nang)中(zhong)的(de)椴(duan)樹花蜜(mi)(mi)吐(tu)在巢房(fang)中(zhong)。下一(yi)步由蜂箱中(zhong)的(de)內勤蜂將(jiang)椴(duan)樹花蜜(mi)(mi)通過兩個方面反復釀造。

一(yi)方面(mian)是物理作(zuo)(zuo)用，通過(guo)煽動翅膀、舞(wu)動身體蒸發掉過(guo)多的水(shui)分，從(cong)而使(shi)花(hua)蜜(mi)(mi)中(zhong)的含(han)水(shui)量從(cong)60%左(zuo)右(you)降(jiang)低(di)至(zhi)20%左(zuo)右(you)，形成高(gao)濃度蜜(mi)(mi)液(ye)。同(tong)時(shi)也有生(sheng)化(hua)(hua)作(zuo)(zuo)用，蜜(mi)(mi)蜂分泌消化(hua)(hua)酶，通過(guo)不斷吞(tun)吐椴樹(shu)花(hua)蜜(mi)(mi)，將花(hua)蜜(mi)(mi)中(zhong)原有的蔗糖轉(zhuan)化(hua)(hua)為葡萄(tao)糖和果糖，使(shi)其(qi)達到60%~80%，而蔗糖含(han)量降(jiang)至(zhi)5%以下。最后(hou)蜜(mi)(mi)蜂將其(qi)封蓋(gai)，椴樹(shu)蜜(mi)(mi)即釀造完成，整個(ge)過(guo)程(cheng)需7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴(duan)(duan)樹蜂(feng)蜜是一種優質蜂(feng)蜜，其產量受到椴(duan)(duan)樹泌蜜量、蜂(feng)群(qun)(qun)的群(qun)(qun)勢、工(gong)蜂(feng)采(cai)集情緒、蜂(feng)群(qun)(qun)內(nei)勤負擔、蜂(feng)群(qun)(qun)健(jian)康狀況等因素(su)的影響。

總體上，椴(duan)樹(shu)花期集中在每年的6~7月，花期內(nei)每組(zu)蜂可(ke)生(sheng)產40~60斤(jin)椴(duan)樹(shu)蜜，流蜜量大，氣候適當時(shi)椴(duan)樹(shu)蜂蜜的生(sheng)產量可(ke)達到100斤(jin)。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中堅力量。在這(zhe)段時間應盡可能(neng)多地培(pei)育子脾，保證(zheng)采蜜(mi)期群壯高產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為(wei)了(le)培育足(zu)夠(gou)的(de)(de)采(cai)集適齡蜂(feng)(feng)，養(yang)蜂(feng)(feng)人員應在(zai)4月末至5月初，選擇群(qun)(qun)勢大、繁(fan)(fan)殖力強、采(cai)蜜量高的(de)(de)母群(qun)(qun)和父群(qun)(qun)培育產卵(luan)蜂(feng)(feng)王(wang)（培育雄蜂(feng)(feng)早于處(chu)女王(wang)）。在(zai)新(xin)(xin)王(wang)產卵(luan)后(hou)通過(guo)全面檢查蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)，將蜂(feng)(feng)場內產卵(luan)不好的(de)(de)蜂(feng)(feng)王(wang)剔除掉，并及(ji)時(shi)介紹繁(fan)(fan)殖力強的(de)(de)新(xin)(xin)蜂(feng)(feng)王(wang)。對于子脾數達到(dao)6張(zhang)以(yi)上的(de)(de)單王(wang)群(qun)(qun)，可增(zeng)加一只蜂(feng)(feng)王(wang)組成雙王(wang)群(qun)(qun)，保(bao)證足(zu)夠(gou)數量的(de)(de)卵(luan)蟲(chong)以(yi)供工(gong)蜂(feng)(feng)哺育。

（2）儲備充足的飼料

在培育采(cai)集(ji)適齡(ling)蜂期間，蜂群的(de)飼料貯(zhu)備一定要(yao)(yao)充(chong)足，要(yao)(yao)做到每(mei)個(ge)蜂群都有專門(men)貯(zhu)存蜜粉的(de)邊脾，子脾上沿具有邊角蜜。發現群內飼料不(bu)足及時補喂(wei)，寒潮天氣也可獎勵飼喂(wei)。充(chong)足的(de)飼料是(shi)培育體質健壯的(de)采(cai)集(ji)適齡(ling)蜂的(de)必要(yao)(yao)物質條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據外界的氣候和群內工(gong)蜂(feng)(feng)數量及時加(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)，供蜂(feng)(feng)王(wang)產(chan)卵(luan)(luan)，蜂(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)略(lve)多于(yu)蜂(feng)(feng)向(xiang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)多于(yu)蜂(feng)(feng)過渡(du)，強(qiang)群可以(yi)達到每張脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)。蜜粉(fen)充足(zu)且(qie)6張脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)的蜂(feng)(feng)群，可以(yi)加(jia)(jia)巢(chao)(chao)礎修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)擴大蜂(feng)(feng)巢(chao)(chao)，氣溫(wen)不穩定時，弱群加(jia)(jia)產(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)要放在(zai)(zai)子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)外側(ce)，蜂(feng)(feng)王(wang)在(zai)(zai)上(shang)面開始產(chan)卵(luan)(luan)后再移到子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中間(jian)(jian)。強(qiang)群可以(yi)把產(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)直接(jie)放在(zai)(zai)子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中間(jian)(jian)。修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)時把巢(chao)(chao)礎框加(jia)(jia)在(zai)(zai)邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)之間(jian)(jian)，巢(chao)(chao)房(fang)加(jia)(jia)高一(yi)半以(yi)上(shang)，蜂(feng)(feng)王(wang)在(zai)(zai)上(shang)面產(chan)卵(luan)(luan)后把巢(chao)(chao)礎框移到子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中間(jian)(jian)，確保加(jia)(jia)入(ru)的每一(yi)張脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)都成為(wei)子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)入(ru)的產(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)已經(jing)有(you)60%的巢(chao)(chao)房(fang)產(chan)上(shang)卵(luan)(luan)便(bian)再加(jia)(jia)下(xia)一(yi)張。如果巢(chao)(chao)內飼料(liao)不足(zu)，可將產(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)在(zai)(zai)加(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)群前(qian)灌滿(man)飼料(liao)，晚上(shang)加(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)群即可。巢(chao)(chao)箱(xiang)滿(man)后查看群內封蓋(gai)子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)占(zhan)一(yi)半以(yi)上(shang)，每張脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)有(you)7~8成蜂(feng)(feng)時，在(zai)(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)上(shang)加(jia)(jia)一(yi)個帶3~5張產(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的繼(ji)箱(xiang)繼(ji)續繁殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中下旬(xun)氣(qi)溫(wen)逐漸穩定，大量的(de)輔助蜜粉(fen)(fen)(fen)(fen)源植物(wu)相繼開花，蜂(feng)群(qun)群(qun)勢也(ye)不斷壯大，在(zai)蜂(feng)群(qun)采(cai)花粉(fen)(fen)(fen)(fen)多(duo)的(de)時候(hou)安裝脫粉(fen)(fen)(fen)(fen)器(qi)生產花粉(fen)(fen)(fen)(fen)。每天抓住(zhu)進(jin)(jin)粉(fen)(fen)(fen)(fen)多(duo)的(de)一段(duan)時間（采(cai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)高峰(feng)期的(de)2-3小(xiao)時）進(jin)(jin)行脫粉(fen)(fen)(fen)(fen)，切勿全天都脫粉(fen)(fen)(fen)(fen)，這樣既可以保證蜂(feng)群(qun)每天都能采(cai)進(jin)(jin)新鮮花粉(fen)(fen)(fen)(fen)，也(ye)不會因工蜂(feng)出入蜂(feng)巢不方便(bian)而導致巢門堵塞，溫(wen)度升高。

（2）王漿生產

加(jia)上繼(ji)箱(xiang)(xiang)的蜂群(qun)，可以進行王(wang)(wang)漿(jiang)生(sheng)產。生(sheng)產王(wang)(wang)漿(jiang)的群(qun)內蜂脾(pi)(pi)關系要達到每張脾(pi)(pi)不能(neng)低于7~8成蜂。巢箱(xiang)(xiang)和(he)繼(ji)箱(xiang)(xiang)之間(jian)加(jia)隔王(wang)(wang)板，巢箱(xiang)(xiang)放(fang)蜂王(wang)(wang)、老蛹脾(pi)(pi)、產卵脾(pi)(pi)、飼料脾(pi)(pi)，繼(ji)箱(xiang)(xiang)放(fang)采漿(jiang)框、新(xin)蛹脾(pi)(pi)、蟲(chong)脾(pi)(pi)、飼料脾(pi)(pi)，采漿(jiang)框放(fang)在子脾(pi)(pi)中間(jian)。采漿(jiang)群(qun)要保證飼料充(chong)足，定期把(ba)繼(ji)箱(xiang)(xiang)里的老蛹脾(pi)(pi)和(he)巢箱(xiang)(xiang)里的新(xin)蛹或蟲(chong)脾(pi)(pi)調(diao)換。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)群(qun)繁(fan)殖強壯以(yi)后(hou)，預(yu)防產生分蜂(feng)情緒(xu)。高溫天氣給(gei)蜂(feng)箱(xiang)遮(zhe)蔭(yin)散熱。用(yong)大群(qun)里的老蛹脾和小群(qun)的卵蟲脾互換，既發(fa)揮(hui)大群(qun)哺育力又加強了(le)小群(qun)群(qun)勢。繼箱(xiang)群(qun)上下(xia)都滿(man)箱(xiang)時，椴樹還沒有開(kai)花，也可以(yi)適當分群(qun)。從大群(qun)內(nei)(nei)提2張蛹脾，1張飼料(liao)脾放到空(kong)巢箱(xiang)內(nei)(nei)，抖入(ru)4~5框蜂(feng)，打開(kai)巢門放走(zou)老蜂(feng)，第二天介紹(shao)入(ru)新蜂(feng)王(wang)(wang)。蜂(feng)王(wang)(wang)產卵后(hou)，進行正常管理，促進全場蜂(feng)群(qun)繁(fan)殖、采集熱情高漲(zhang)。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴(duan)樹開花時(shi)對蜂(feng)群進(jin)行(xing)調整，限制蜂(feng)王產(chan)卵(luan)，減少內勤(qin)蜂(feng)，增加外勤(qin)蜂(feng)。第(di)一(yi)(yi)種方法是在(zai)巢繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)之(zhi)間加隔王板，蜂(feng)王帶3~5張脾(pi)(pi)放(fang)在(zai)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，其余巢脾(pi)(pi)放(fang)在(zai)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，一(yi)(yi)個繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)放(fang)不下時(shi)，可以增加一(yi)(yi)個繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，取蜜時(shi)只取繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里的蜂(feng)蜜。第(di)二種方法是把蜂(feng)王幽閉在(zai)控產(chan)器內，把控產(chan)器放(fang)在(zai)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)子脾(pi)(pi)中(zhong)間，其它巢脾(pi)(pi)對稱布置在(zai)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里。取蜜時(shi)根據箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內貯蜜情況(kuang)，決定(ding)取繼箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)或巢箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里的蜂(feng)蜜。蜂(feng)群調整后如發現椴(duan)樹不流(liu)蜜或者流(liu)蜜量少，應盡快解除控制措施，放(fang)出蜂(feng)王并恢(hui)復繁(fan)殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)健康(kang)應(ying)以預(yu)防為主，盡量少給蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)用藥。養蜂(feng)(feng)使用的(de)(de)(de)工具、巢脾(pi)、蜂(feng)(feng)箱、搖蜜機都提前(qian)消毒，去掉消毒劑殘留后再使用。補喂(wei)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)用的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜、白糖、花(hua)(hua)粉來(lai)源需安全可靠(kao)或做滅菌處理。擺放蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)的(de)(de)(de)地方干(gan)燥、通風、無污染，蜂(feng)(feng)場離有傳染病的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)場遠一些，尤其不能接觸蜂(feng)(feng)螨(man)寄生嚴重的(de)(de)(de)外(wai)來(lai)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)場周圍要有豐富的(de)(de)(de)輔助(zhu)蜜粉源為蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)提供花(hua)(hua)蜜和花(hua)(hua)粉。平時注意預(yu)防盜蜂(feng)(feng)，不應(ying)讓蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)忍饑(ji)挨餓，早(zao)春蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)開始繁(fan)殖(zhi)前(qian)和晚秋蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)后，在(zai)沒有封蓋子脾(pi)時施藥防治(zhi)蜂(feng)(feng)螨(man)。