一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢(ni)？

中醫里(li)常有熱(re)性(xing)、涼性(xing)、溫性(xing)的(de)說法，將各(ge)種(zhong)(zhong)食物進(jin)行一(yi)個(ge)分類，椴樹蜜屬于(yu)常見蜂蜜的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)，既(ji)不(bu)(bu)是熱(re)性(xing)，也不(bu)(bu)是涼性(xing)，而是溫性(xing)。由于(yu)屬于(yu)溫性(xing)食物，適用人群非常廣泛，很(hen)多人都可以(yi)吃(chi)蜂蜜，并且食用后能積極地促進(jin)身(shen)體健康(kang)。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹蜜在食物性質上(shang)(shang)雖然是(shi)偏溫性，但只要控制好(hao)量喝(he)椴樹蜜一般不會上(shang)(shang)火。但若長(chang)期(qi)過量喝(he)椴樹蜜也是(shi)可(ke)能上(shang)(shang)火的，尤其是(shi)熱性體質的人(ren)群更容易出現上(shang)(shang)火的情況。

椴樹(shu)蜜(mi)適量食(shi)(shi)用不(bu)(bu)(bu)會引起(qi)上(shang)火(huo)，原因是(shi)椴樹(shu)蜜(mi)在食(shi)(shi)物性(xing)(xing)質上(shang)雖然是(shi)偏溫性(xing)(xing)的，但并不(bu)(bu)(bu)像(xiang)辣椒(jiao)、羊肉、狗肉等熱性(xing)(xing)食(shi)(shi)物那樣燥熱，事實(shi)上(shang)只要不(bu)(bu)(bu)長期過量食(shi)(shi)用一般(ban)不(bu)(bu)(bu)會上(shang)火(huo)，但熱性(xing)(xing)體(ti)質或熱性(xing)(xing)病癥的人最好還是(shi)喝(he)涼性(xing)(xing)蜂蜜(mi)，例如(ru)槐花(hua)蜜(mi)、油菜蜜(mi)、黃連(lian)蜜(mi)、荊花(hua)蜜(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期過(guo)(guo)量(liang)(liang)食(shi)用可能會上(shang)火，尤其是(shi)熱(re)性體(ti)質的(de)人群更(geng)容(rong)易(yi)出(chu)現上(shang)火的(de)情(qing)況(kuang)，事實上(shang)不管什么蜂蜜都(dou)不能長期過(guo)(guo)量(liang)(liang)食(shi)用，原因是(shi)蜂蜜中(zhong)富(fu)含葡(pu)萄糖(tang)和果糖(tang)等糖(tang)類物質，雖(sui)然葡(pu)萄糖(tang)和果糖(tang)都(dou)是(shi)單糖(tang)且不易(yi)轉(zhuan)化成脂(zhi)肪，但(dan)長期過(guo)(guo)量(liang)(liang)攝(she)入單糖(tang)也是(shi)絕對會引起肥(fei)胖(pang)的(de)。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜(mi)有涼性(xing)、熱性(xing)和平(ping)性(xing)三種：

1、涼性蜂蜜：槐(huai)花蜜(mi)(mi)、黃(huang)連蜜(mi)(mi)、荊(jing)條蜜(mi)(mi)、苜(mu)蓿蜜(mi)(mi)、紫云英蜜(mi)(mi)等(deng)屬涼性(xing)蜂蜜(mi)(mi)，適合(he)口干舌(she)燥、腸燥便秘、煩躁(zao)不(bu)安等(deng)熱癥人群(qun)食用(yong)。

2、熱性蜂蜜：棗(zao)花蜜、荔枝(zhi)蜜、枸杞蜜、黨(dang)參蜜、益母草蜜等屬(shu)熱性蜂蜜，適合肢冷(leng)畏寒(han)、咳(ke)嗽痰多、腰脊(ji)冷(leng)痛等寒(han)癥(zheng)人(ren)群食用(yong)。

3、平性蜂蜜：百花蜜(mi)、土(tu)蜂(feng)蜜(mi)等(deng)屬平性(xing)蜂(feng)蜜(mi)，事實上在意蜂(feng)尚未引入之前我國只有土(tu)蜂(feng)蜜(mi)，因(yin)此“蜂(feng)蜜(mi)性(xing)平”實際上是(shi)指土(tu)蜂(feng)蜜(mi)。