吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉(rou)(rou)(rou)是吉(ji)(ji)林(lin)中(zhong)秋節不可或缺的一道美食,在(zai)這一天,人(ren)(ren)們會選擇一個好的烤爐和(he)烤叉,以確保烤肉(rou)(rou)(rou)成功和(he)風水(shui)命理效應(ying)良好。同時,選擇方(fang)向為西(xi)北的地方(fang)進行(xing)烤肉(rou)(rou)(rou)也(ye)是非常重要的,因為西(xi)北方(fang)位是吉(ji)(ji)林(lin)的貴人(ren)(ren)方(fang)位,能夠(gou)為人(ren)(ren)帶來好運和(he)財(cai)富。
3、鍋包肉
到了中秋節(jie),很多(duo)人家里(li)都(dou)會(hui)做上(shang)一碗(wan)熱乎乎的肉(rou),配上(shang)香(xiang)菜、蔥花等調料(liao),吃起來特別香(xiang)。
4、烤冷面
烤(kao)冷面有(you)碳烤(kao)、鐵板烤(kao)和油炸(zha)三種,味(wei)道(dao)很好。
5、白肉血腸
在吉林(lin),人們用酸菜燉粉條(tiao)、血腸(chang)和(he)白肉(rou),吃(chi)起來酸爽(shuang)可口。
6、小雞燉蘑菇
選(xuan)用吉林當地的蘑菇和(he)雞肉一起(qi)燉煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將(jiang)豬肉(rou)和粉條一起燉煮,味道(dao)非常(chang)好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的(de)高麗菜(cai)、牛肉等食材(cai),加入調料后做成冷面,吃起(qi)來(lai)清(qing)爽可口(kou)。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋(qiu)節夜(ye)晚會(hui)在戶外賞月,欣賞月亮(liang)的美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節期(qi)間,吉(ji)林市(shi)滿(man)族(zu)博物館“行走(zou)的博物館”會讓孩(hai)子們了(le)解并參(can)與到中(zhong)秋節(jie)的習(xi)俗中(zhong)。
3、玩花燈
中(zhong)秋節期間,吉林人會制作各式各樣(yang)的花(hua)燈,掛在(zai)家(jia)門口或窗戶旁,營造出溫馨的節日氛圍。