一、茶杯選擇什么材質好

茶杯(bei)作為飲茶的器具，從古代發展至今，有(you)多種不同的材質(zhi)，常見的茶杯(bei)主要有(you)竹木、金(jin)屬、塑(su)料、玻璃、陶瓷(ci)幾大(da)(da)類，不同材質(zhi)的茶杯(bei)各(ge)有(you)各(ge)的優缺點，下(xia)面為大(da)(da)家(jia)對(dui)比分析(xi)一下(xia)：

1、陶瓷 茶杯

優點：價格適中(zhong)，口感(gan)良好(hao)，幾乎可以(yi)適應六(liu)大(da)茶類，不(bu)存在串味(wei)的(de)問(wen)題；易(yi)于(yu)清洗。

缺(que)點：陶瓷(ci)茶(cha)杯易(yi)碎，平時使用要格外注意。

2、竹木茶杯

優點(dian)：貼近自然，與飲茶整體氣(qi)氛協(xie)調。取材(cai)方便，一般價格不(bu)高(gao)。

缺點：無論竹子還是(shi)木頭，其材(cai)質的(de)密度都不夠高。自然也(ye)就(jiu)容(rong)易(yi)吸取(qu)茶(cha)香和(he)茶(cha)味。加之表面又不夠光滑，清洗也(ye)成了老(lao)大難問題(ti)。用不了幾(ji)次，難免殘留茶(cha)垢(gou)與(yu)茶(cha)漬。此外，竹子與(yu)木頭，自己本身也(ye)帶有淡(dan)淡(dan)的(de)氣味。經熱水激(ji)發后與(yu)茶(cha)香混雜(za)，影響了飲茶(cha)的(de)總體效(xiao)果(guo)。

3、金屬茶杯

優點：物(wu)理穩定性強，且結實耐用(yong)。

缺點：金屬導(dao)熱(re)過快，用(yong)來飲酒尚可(ke)。若是喝(he)熱(re)茶，恐怕是要先(xian)燙手后燙嘴了。并且金屬穩定性不同，有(you)些較容(rong)易氧化變色甚至長(chang)銹，像銅、鐵、錫(xi)，其(qi)實(shi)都不太適合制作品茶器(qi)。

4、塑料茶杯

優點(dian)：輕巧方便，價格低廉。

缺點：塑(su)(su)料(liao)茶(cha)杯的(de)主要材質是(shi)LDPE（低密度聚乙(yi)烯）或者是(shi)PP（聚乙(yi)烯），它們的(de)熱穩定性很差，加了開(kai)水會有部分(fen)分(fen)解，可大多數情況(kuang)下，人們又都是(shi)喝(he)熱茶(cha)，在(zai)開(kai)水環境下，塑(su)(su)料(liao)的(de)化(hua)學污染(ran)問(wen)題非常(chang)大。另外，塑(su)(su)料(liao)不像陶(tao)瓷或玻璃那樣容易清潔，非常(chang)容易滋生細菌。

5、玻璃茶杯

優點：透(tou)明直觀，便于欣賞茶葉的條索與(yu)湯色。

缺點(dian)：導(dao)熱性(xing)較(jiao)快，用起來需要格外注意。適合茶類較(jiao)少，像黑茶、紅(hong)茶類就不建議用玻璃杯沖泡。

6、紫砂茶杯

優點：可適當軟(ruan)化茶(cha)湯(tang)口感，用紫(zi)砂(sha)杯喝茶(cha)會覺(jue)得茶(cha)湯(tang)順(shun)滑(hua)。

缺點(dian)：市場(chang)混(hun)亂(luan)，良莠(you)不齊(qi)；紫砂材質有記憶性，若是一杯(bei)多茶，難(nan)免串味兒。

總體來說，茶杯(bei)的(de)(de)(de)材(cai)質對(dui)于飲茶影響還是比(bi)較大的(de)(de)(de)，大家可以根據自己的(de)(de)(de)喜好(hao)和(he)愛喝的(de)(de)(de)茶類選擇合適(shi)材(cai)質的(de)(de)(de)茶杯(bei)。

二、茶杯選多大容量的比較合理

除了茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)的材質外，選購茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)時，茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)容(rong)量(liang)大小也是要(yao)注意的，那(nei)么茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)多少毫升(sheng)的好呢？

市面上的茶杯(bei)容量多(duo)種多(duo)樣，從(cong)50毫(hao)升的小(xiao)茶杯(bei)到一(yi)兩百毫(hao)升的大茶杯(bei)都有，選(xuan)(xuan)擇時，主要(yao)是根據(ju)使用場景(jing)來選(xuan)(xuan)：

1、如果茶杯(bei)是買來作為(wei)主(zhu)人(ren)杯(bei)使用的，那(nei)么這個(ge)杯(bei)子(zi)容(rong)(rong)量(liang)大小全憑主(zhu)人(ren)的喜好，如果主(zhu)人(ren)是一位男性(xing)茶友，他可(ke)(ke)能(neng)喜歡容(rong)(rong)量(liang)偏大一些的杯(bei)子(zi)，比(bi)如150-200毫(hao)升左右，這樣的杯(bei)子(zi)把握感更好，外觀更加大氣，這樣容(rong)(rong)量(liang)的主(zhu)人(ren)杯(bei)還有一個(ge)好處(chu)，那(nei)就是可(ke)(ke)以直接(jie)承接(jie)茶湯，省(sheng)去了(le)公道杯(bei)這個(ge)流程。

2、如果茶杯是(shi)買了作為客用(yong)杯時，那就要考慮實(shi)際待客的(de)需求(qiu)了：在挑選茶(cha)(cha)杯之前(qian)，我們首(shou)先(xian)要思(si)考一下，常(chang)用(yong)的(de)蓋(gai)(gai)碗大小是(shi)多大，根據茶(cha)(cha)壺或蓋(gai)(gai)碗大小選擇(ze)合(he)適的(de)茶(cha)(cha)杯容量(liang)(liang)，比(bi)如常(chang)用(yong)的(de)是(shi)110毫(hao)升的(de)蓋(gai)(gai)碗，每次(ci)出湯量(liang)(liang)在100毫(hao)升左(zuo)右，如果分(fen)給(gei)三四個人(ren)喝，每個人(ren)可以分(fen)到30毫(hao)升左(zuo)右，選擇(ze)50毫(hao)升左(zuo)右的(de)茶(cha)(cha)杯非(fei)常(chang)合(he)適。