抗(kang)氧(yang)化

碧根果中所(suo)含的(de)精(jing)氨(an)酸、油酸、抗氧化物質(zhi)等(deng)對(dui)保護心血管，預防(fang)冠(guan)心病、中風、老年癡(chi)呆(dai)等(deng)是頗(po)有裨益的(de)。一次不要吃(chi)得太多，否則會(hui)影響(xiang)消化。

補大腦

碧(bi)根(gen)(gen)果(guo)中所含的微量元素鋅和錳是(shi)腦(nao)(nao)垂體的重要成分，常食碧(bi)根(gen)(gen)果(guo)有(you)(you)益于大腦(nao)(nao)的營(ying)養補充，具(ju)有(you)(you)健腦(nao)(nao)益智的作(zuo)用；碧(bi)根(gen)(gen)果(guo)仁外形(xing)類似人腦(nao)(nao)部形(xing)狀，有(you)(you)“以(yi)形(xing)補形(xing)”的補腦(nao)(nao)作(zuo)用但是(shi)我說的以(yi)形(xing)補形(xing)不同(tong)於世(shi)俗的意(yi)思(si)，人的腦(nao)(nao)是(shi)長這個樣(yang)子(zi)，這個東西為什(shen)麼也會(hui)長這樣(yang)子(zi)？

碧根(gen)(gen)果在形(xing)(xing)(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)過程，它的(de)(de)基因會讓它形(xing)(xing)(xing)(xing)成(cheng)像(xiang)腦(nao)部的(de)(de)樣子(zi)，以形(xing)(xing)(xing)(xing)補(bu)形(xing)(xing)(xing)(xing)來補(bu)腦(nao)是(shi)指碧根(gen)(gen)果仁(ren)(ren)形(xing)(xing)(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)能(neng)量和我們(men)腦(nao)部的(de)(de)一些能(neng)量相吻(wen)合，也就(jiu)是(shi)說(shuo)使碧根(gen)(gen)果仁(ren)(ren)形(xing)(xing)(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)能(neng)量（營養(yang)結構）使它剛好成(cheng)為像(xiang)人(ren)腦(nao)的(de)(de)這(zhe)個形(xing)(xing)(xing)(xing)狀，真正的(de)(de)意思是(shi)指食(shi)物的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)腦(nao)部吸收快(kuai)。

美容

能營養肌膚，使人(ren)白嫩，特別是老年人(ren)皮膚衰老更宜常(chang)吃。碧根果(guo)還能抗衰老，治療(liao)神(shen)經衰弱的輔助劑(ji)，能延緩記(ji)憶(yi)力衰退(tui)。碧根果(guo)仁(ren)中所含維生(sheng)素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界(jie)公認的抗衰老物質。

治療膽石癥

碧(bi)根(gen)果(guo)中所含(han)的丙酮酸(suan)能(neng)阻止粘蛋白(bai)和鈣(gai)離子、非結(jie)合型膽紅(hong)素的結(jie)合，并(bing)能(neng)使其溶解、消(xiao)退和排泄(xie)。所以，有(you)膽石癥的患者，不妨堅(jian)持天天吃碧(bi)根(gen)果(guo)，就有(you)可能(neng)免除(chu)手(shou)術(shu)之(zhi)苦。同(tong)樣(yang)，碧(bi)根(gen)果(guo)仁還(huan)可用于治療尿結(jie)石。

防治神經衰弱

碧(bi)根(gen)果可以充當神經衰(shuai)弱的(de)治療劑，對于經常頭暈、失眠、心悸、健(jian)忘、全身無力(li)的(de)人，每日(ri)早晚各吃1－2個碧(bi)根(gen)果，可以起到一定(ding)的(de)防治作用(yong)。

消炎殺(sha)菌(jun)

碧根果(guo)仁榨油外(wai)用，具有收斂(lian)、消(xiao)炎、抑制滲出和止癢的作(zuo)用，可用于治療皮炎、濕疹，有良好(hao)的療效(xiao)。

對心臟也有(you)好處(chu)

碧(bi)根果具有多種(zhong)不飽(bao)和與單一非飽(bao)和脂肪(fang)酸，能降(jiang)低膽固醇含(han)量。因此吃核碧(bi)根果對人的心臟(zang)有一定的好處。

防止白發

碧根果因為脂肪含(han)量高，可使體型消瘦的(de)人(ren)增胖(pang)；皮膚粗糙、干(gan)枯的(de)人(ren)則變得潤(run)澤細膩光滑(hua)，富有彈性；對(dui)于頭發早白(bai)的(de)人(ren)，還有烏發、潤(run)發的(de)作用。同時，還有補腎（治(zhi)腎虛腰痛）整腸（治(zhi)脾胃虛弱）、強化腳部(bu)、腰部(bu)力量的(de)作用，對(dui)于產后婦女(nv)體力的(de)功能，因此也是很好的(de)“健腦食品”。