1、柴米(mi)油鹽是日常生活必不(bu)可少的(de),而(er)每天炒菜用(yong)的(de)油更是跟我們的(de)健康息息相(xiang)關(guan),市場(chang)上的(de)油種(zhong)類(lei)非常多(duo),而(er)經(jing)濟又營養(yang)的(de)油當屬(shu)調和油了,價格不(bu)貴(gui),又營養(yang)均衡,適合大(da)多(duo)數家庭選擇(ze)。
2、油(you)(you)的品(pin)種很(hen)多,但(dan)每種油(you)(you)含有(you)的健(jian)康(kang)成分都各自不(bu)一(yi)樣,因(yin)此相(xiang)(xiang)應的營養也(ye)不(bu)一(yi)樣,希望生活品(pin)質更(geng)健(jian)康(kang)的話(hua)可選擇單一(yi)油(you)(you)品(pin)食用(yong),但(dan)需(xu)多種油(you)(you)換著吃,這樣營養才能更(geng)全面,另外非轉基因(yin)食用(yong)油(you)(you)相(xiang)(xiang)對來說食用(yong)更(geng)放(fang)心。
3、橄欖油、山茶油、核桃油、亞麻籽油等特色食用油含有的(de)營(ying)養價(jia)值較高,對人體(ti)的(de)好處多(duo)多(duo),因此(ci)是日常用油的(de)首選,但選擇時要仔細辨(bian)別,以免(mian)買到(dao)以次充好的(de)油品。