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1，家(jia)用酸奶機(ji)(ji)的(de)容(rong)量(liang)較(jiao)(jiao)小，能基本滿(man)足家(jia)用，并(bing)且(qie)酸奶機(ji)(ji)體(ti)積較(jiao)(jiao)小，占用空間不大，收(shou)納(na)方(fang)便。其(qi)中容(rong)量(liang)為1L的(de)酸奶機(ji)(ji)適合(he)(he)三口之家(jia)，1.5L容(rong)量(liang)的(de)酸奶機(ji)(ji)適合(he)(he)五口之家(jia)。

2，商用(yong)酸奶(nai)機(ji)的(de)容量(liang)很大，可一次性制作大量(liang)酸奶(nai)，適合于供應(ying)商鋪使用(yong)。其中商用(yong)酸奶(nai)機(ji)溫度裝置(zhi)是核心，需確保(bao)整(zheng)個加(jia)熱(re)過(guo)程(cheng)處于恒溫狀(zhuang)態(tai)；此外(wai)，帶有內置(zhi)紫(zi)外(wai)線滅菌(jun)燈(deng)的(de)商用(yong)酸奶(nai)機(ji)可更好(hao)的(de)保(bao)證酸奶(nai)品質。

3，多功能酸奶(nai)機除了可(ke)制作酸奶(nai)外，還能制作益(yi)生菌(jun)飲(yin)料、果奶(nai)、米酒和納(na)豆等。建議選電腦室或(huo)全(quan)自動的多功能酸奶(nai)機，無需手(shou)動控(kong)制時間(jian)，操作更方便。

4，分杯酸(suan)奶機做(zuo)出的(de)酸(suan)奶便于保(bao)存，不易污染，且(qie)能同時制(zhi)作不同口味(wei)的(de)酸(suan)奶。其中陶瓷(ci)內(nei)膽(dan)的(de)分杯酸(suan)奶機美觀實(shi)用，保(bao)溫性好，不易腐(fu)蝕，清洗也很(hen)方便。