1.準備適量大(da)米(mi)、小米(mi)、核桃仁、冰糖(tang)、銀耳；

2.銀耳用水泡一個(ge)小時后，摘(zhai)成(cheng)小朵，去掉黃蒂(di)；

3.將大米、小米、核(he)桃仁倒(dao)入鍋中(zhong)，加(jia)入適量水；

4.待水開(kai)，米快開(kai)花時，倒(dao)入銀耳；

5.再依照個人(ren)口味放入適量(liang)冰糖；

6.直至煮到粥粘稠即可。