茶(cha)葉(xie)源自于中國,被稱為“世(shi)界(jie)三(san)大飲(yin)品之一”。許多(duo)養生人士尤其鐘愛茶(cha)飲(yin)料,因為茶(cha)葉(xie)中含有蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪等(deng)(deng)10多(duo)種維生素,更有茶(cha)多(duo)酚、咖啡堿和(he)脂(zhi)多(duo)糖等(deng)(deng)300多(duo)種具有調節生理(li)功能的成分(fen),茶(cha)葉(xie)發揮著多(duo)方(fang)面的保健和(he)藥理(li)作用。
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