北(bei)京粽(zong)(zong)子(zi)是極具特色的傳統美食(shi)之一，作為(wei)北(bei)方粽(zong)(zong)子(zi)的代表(biao)品(pin)種，北(bei)京粽(zong)(zong)子(zi)個(ge)頭較大(da)，為(wei)斜四(si)角形或三角形。目前，市場上供(gong)應的大(da)多數是糯米粽(zong)(zong)。

廣(guang)東粽(zong)子(zi)是南方粽(zong)子(zi)的代表品種，也(ye)是廣(guang)東地區傳統小吃之(zhi)一(yi)，是一(yi)種節日食俗。不僅在端午節，在日常生活中廣(guang)東人也(ye)時常會(hui)吃粽(zong)子(zi)。

嘉興粽(zong)子(zi)是浙(zhe)江嘉興特色(se)傳統名點。以糯而(er)(er)不糊，肥而(er)(er)不膩，香糯可口(kou)，咸甜適中而(er)(er)著稱(cheng)。嘉興粽(zong)子(zi)因其滋味(wei)鮮美，攜帶、食(shi)用方(fang)便(bian)而(er)(er)備受廣大旅游(you)者厚愛，有“東方(fang)快餐(can)”之稱(cheng)。

蘇州粽子是江蘇蘇州傳統的地(di)方名點，端午節食俗。呈長而細(xi)的四角形，有(you)(you)鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾(jia)沙等品種，具有(you)(you)配料講究(jiu)、制作精細(xi)等特色。

黃(huang)米(mi)(mi)(mi)粽(zong)子(zi)是一(yi)種山西省端(duan)午所包的一(yi)種粽(zong)子(zi)。黃(huang)米(mi)(mi)(mi)還(huan)叫黃(huang)黏(nian)米(mi)(mi)(mi)，除了血糖(tang)指數低，大黃(huang)米(mi)(mi)(mi)的營養價值更高于(yu)糯米(mi)(mi)(mi)，并與小米(mi)(mi)(mi)相當(dang)。

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