皮(pi)蛋瘦肉粥是一(yi)種廣東(dong)省的地方傳統著名小吃。營養豐富，以切成小塊的皮(pi)蛋及咸瘦肉為配料。

艇仔粥以粥滑軟綿(mian)、芳香鮮(xian)味聞(wen)名，吃前(qian)當即煮粥滾(gun)制(zhi)，芳香撲鼻，熱氣騰(teng)騰(teng)，十分鮮(xian)甜。

砂鍋(guo)粥(zhou)是廣(guang)東省潮汕地區漢族傳(chuan)統(tong)名點(dian)，鮮美異常，還有股淡淡的清香(xiang)(xiang)，是專用(yong)砂鍋(guo)煮出來的咸香(xiang)(xiang)粥(zhou)。

紅薯粥(zhou)是用(yong)新鮮的(de)(de)紅薯和(he)粳米做成的(de)(de)粥(zhou)，還(huan)可以按照自(zi)己的(de)(de)口味加入紅棗、芝麻、冰糖(tang)等(deng)。

海(hai)鮮粥的烹飪技巧以煮為主，口(kou)味屬于咸鮮。而使(shi)用螃蟹做出(chu)來的海(hai)鮮粥味道更加醇香，肉質鮮美(mei)。

干貝(bei)瘦(shou)肉粥是一道色香味(wei)俱全(quan)的地方名(ming)點，屬于(yu)粵菜系。干貝(bei)由扇貝(bei)的裙邊風干制成，富含各種維生素(su)，味(wei)道鮮美。

蔬(shu)菜是人們生活必(bi)不可(ke)少的食(shi)物(wu)，做一碗蔬(shu)菜粥，鮮甜可(ke)口，營(ying)養豐富，老少皆宜。

豬肝粥能(neng)補血(xue),也能(neng)調理脾胃,它口感軟糯細滑(hua),易(yi)于人(ren)體消(xiao)化與吸收(shou),是生活中人(ren)們經(jing)常吃的(de)養生粥。

鮑(bao)魚(yu)(yu)粥(zhou)味(wei)道鮮美，鮑(bao)魚(yu)(yu)本(ben)身(shen)營(ying)養價值極(ji)高，鮑(bao)魚(yu)(yu)肉含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)球蛋白。由于是(shi)深海生物，具有(you)(you)滋(zi)陰補陽功效。

魚(yu)片(pian)(pian)粥是將魚(yu)肉切成薄片(pian)(pian)，放入粳米(mi)熬制(zhi)的米(mi)粥中滾燙煮制(zhi)而成，食用具有滋補開胃(wei)、健腦益智(zhi)等(deng)功效。