皮蛋瘦(shou)肉粥是一種廣東(dong)省的(de)地(di)方傳統(tong)著名小吃。營養(yang)豐富，以切成(cheng)小塊的(de)皮蛋及咸瘦(shou)肉為配料。

艇(ting)仔(zi)粥以(yi)粥滑(hua)軟綿、芳(fang)(fang)香鮮(xian)味聞(wen)名(ming)，吃前當即煮粥滾制，芳(fang)(fang)香撲鼻，熱氣騰(teng)騰(teng)，十分(fen)鮮(xian)甜。

砂(sha)鍋粥是(shi)廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮(xian)美異常，還有(you)股淡(dan)淡(dan)的清(qing)香，是(shi)專用砂(sha)鍋煮出來的咸香粥。

紅(hong)薯粥(zhou)(zhou)是用新鮮的(de)紅(hong)薯和粳米做(zuo)成的(de)粥(zhou)(zhou)，還(huan)可以按照自(zi)己的(de)口味加入紅(hong)棗、芝麻、冰(bing)糖等。

海鮮(xian)(xian)(xian)粥的烹飪技巧以煮為主，口味屬于咸(xian)鮮(xian)(xian)(xian)。而(er)使用螃蟹做(zuo)出來的海鮮(xian)(xian)(xian)粥味道(dao)更加(jia)醇香，肉質(zhi)鮮(xian)(xian)(xian)美。

干(gan)貝瘦肉(rou)粥(zhou)是一(yi)道色香(xiang)味俱全(quan)的地(di)方(fang)名點(dian)，屬于粵菜系。干(gan)貝由扇貝的裙邊風干(gan)制成，富含各種(zhong)維生素，味道鮮美(mei)。

蔬(shu)(shu)菜是人們生活必不可(ke)少的食物，做一碗蔬(shu)(shu)菜粥，鮮甜可(ke)口，營養豐(feng)富，老少皆宜。

豬肝粥能(neng)補血,也能(neng)調理脾胃,它口感軟(ruan)糯細滑(hua),易于人體消化與吸收,是生(sheng)活(huo)中人們經常吃的養生(sheng)粥。

鮑魚(yu)粥(zhou)味道鮮美，鮑魚(yu)本身營養(yang)價值極高，鮑魚(yu)肉含有豐富(fu)的球蛋白(bai)。由(you)于是深海生物(wu)，具有滋陰補陽功(gong)效。

魚片(pian)(pian)粥是將(jiang)魚肉(rou)切成薄片(pian)(pian)，放入粳米熬制的米粥中滾燙煮制而成，食用具有滋補(bu)開胃(wei)、健(jian)腦益智等(deng)功效。