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清明節吃什么養生 清明食療菜譜的做法看這些就夠了【養生食譜】

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萬物(wu)至(zhi)此(ci) 皆潔齊(qi)清明

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清明,春祭節
時間在每年公歷的4月5日前后
清明是中華民族傳統祭祖之日
也是農歷二十四節氣之一
乃“天時”與“人時”相結合的日子
人們在這一天踏青郊游、祭掃墳墓
清明亦是春季(ji)仲(zhong)暮之交(jiao)

而春季與肝相應
養(yang)生要注重平(ping)肝(gan)(gan)氣(qi)、養(yang)肝(gan)(gan)陰

傳統美食
美食

清明時(shi)節江南地(di)區常吃(chi)青團這(zhe)一(yi)傳統特色小吃(chi),是一(yi)種(zhong)用艾草的汁拌入(ru)糯(nuo)米(mi)粉中,再根據(ju)自身口(kou)味選擇(ze)裹(guo)入(ru)的餡兒(er)或是不裹(guo)餡兒(er),口(kou)味不甜不膩,有(you)著清淡(dan)而悠長(chang)的青草香氣,同時(shi)有(you)著消食降火、驅寒除濕的功效。

青團菜譜

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養生食譜

清明吃什么養(yang)生?清明時節天氣干(gan)燥,同時人體肝(gan)火旺盛,內外結合下容易(yi)出現口(kou)干(gan)、鼻(bi)干(gan)的(de)癥狀。在飲食方面,需要注重補腎潤肺,只(zhi)要是應(ying)季、新鮮的(de)蔬菜(cai)(cai)都可(ke)以食用。蔬菜(cai)(cai)多(duo)半選(xuan)擇(ze)以芽(ya)、苗、筍為主,可(ke)多(duo)食些柔肝(gan)養(yang)肺的(de)食品(pin),如菠(bo)菜(cai)(cai)利五臟、山藥健脾補肺、薺菜(cai)(cai)平(ping)肝(gan)和中(zhong)等。常見(jian)的(de)有菠(bo)菜(cai)(cai)湯、黑木耳炒山藥、薺菜(cai)(cai)拌花菇等。

養生良習
美食

常(chang)說道的“夜臥早起(qi)(qi)”,夜臥并非讓人熬夜,而早起(qi)(qi)也不(bu)是起(qi)(qi)得比公雞(ji)還早。

這種說法只是(shi)相對(dui)于冬季的“早睡晚(wan)起”而言,適(shi)當的晚(wan)睡能讓人(ren)神清(qing)氣爽,在(zai)早晨7點左右起來,正是(shi)胃經(jing)最旺的時候(hou),最適(shi)合起床就餐。

美食

清明時節,天(tian)氣(qi)溫暖(nuan)、陽氣(qi)生發,需要(yao)將冬(dong)季積存的寒邪散發。

此(ci)時可(ke)(ke)選(xuan)擇具(ju)有疏散風熱(re)、清肝(gan)明目功效(xiao)的菊花茶(cha)飲用,不(bu)但(dan)可(ke)(ke)以養肝(gan)利膽,還能疏通經(jing)脈(mo),清明就(jiu)應多飲菊花茶(cha)。

美食

清(qing)明時(shi)節(jie)乍暖還寒,情緒較(jiao)為低落,細菌、病毒也(ye)容易(yi)滋生,十分容易(yi)引發心里和身(shen)體上(shang)的(de)疾病。

在出門游玩時,要注(zhu)意保持身體的保暖以及心情的舒暢,過度的玩耍和抑(yi)郁的心情,很容易引發(fa)各種疾病癥狀(zhuang)。

結語

清明節令養生,離不開精(jing)神的調(diao)養和飲食的調(diao)配。在(zai)情(qing)緒(xu)上要(yao)力戒(jie)焦躁、抑郁等有害(hai)情(qing)緒(xu);飲食上要(yao)依(yi)據自身的體質,以此來調(diao)補陰陽(yang)盛衰。做好精(jing)神和物質兩(liang)方(fang)面的工(gong)作,才能(neng)有一個健康的身體,來度(du)過一個美好的生活。


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