爐具是(shi)指爐(lu)子(zi)及(ji)煙筒、拐脖兒(er)、拔火罐等用具(ju)。爐(lu)具(ju)有家(jia)用爐(lu)具和(he)野外爐(lu)具的分類。家(jia)用爐(lu)具:有(you)燃煤爐(lu)具、燃氣爐(lu)、燃油(you)爐(lu)、電爐(lu)、灶爐(lu)和(he)沼氣爐(lu)。家(jia)用爐(lu)具是日常生活(huo)中(zhong)所必(bi)須用的廚具用品(pin),它的主要作用(yong)就是(shi)用(yong)來煮菜。選購爐具,無(wu)論是(shi)在(zai)性(xing)能還是(shi)質量上(shang)都(dou)要一(yi)流的(de),室內爐灶(zao)首選大(da)品(pin)牌(pai),根據需(xu)求和喜(xi)好不(bu)同選擇(ze)合適的(de)品(pin)牌(pai)。當(dang)然(ran)不(bu)同種類的(de)爐具都(dou)有利(li)有(you)弊,世(shi)上本來就沒有(you)十全十美的(de)事(shi)。不同類別(bie)的(de)爐具品(pin)牌好(hao)壞也不同。
爐具如何保養?灶具也有壽命,所以在日常使用中要多加注意和養護(hu),才能(neng)保(bao)證安(an)全。注意檢(jian)查(cha)老化(hua)現(xian)(xian)(xian)象(xiang):經(jing)常(chang)用肥皂水(shui)檢(jian)查(cha)供氣管道的(de)接口處(chu)是(shi)(shi)否(fou)泄漏,橡膠軟(ruan)管是(shi)(shi)否(fou)完(wan)好(hao),是(shi)(shi)否(fou)老化(hua)出現(xian)(xian)(xian)裂紋(wen),一旦發(fa)現(xian)(xian)(xian)應及時更(geng)換。定(ding)時除污:使用(yong)(yong)灶具的用(yong)(yong)戶,要定(ding)期(qi)清(qing)理(li)火(huo)(huo)蓋(gai)上的火(huo)(huo)孔,防止堵(du)塞并(bing)應(ying)經常清(qing)理(li)爐(lu)頭內的灰塵、蛛網等(deng)雜物。更換(huan)件(jian)以原裝(zhuang)品(pin)為準(zhun):灶具火(huo)(huo)蓋(gai)等(deng)部件(jian)損(sun)壞后,一定要購買原廠(chang)產品(pin),不能隨意更換,以(yi)免造(zao)成燃(ran)燒狀態不良。