爐具是(shi)指爐子及煙筒(tong)、拐(guai)脖(bo)兒、拔火罐等用具。爐具有家用(yong)爐(lu)具(ju)和(he)(he)野外爐(lu)具(ju)的分類。家用(yong)爐(lu)具(ju)：有燃(ran)(ran)(ran)煤爐(lu)具(ju)、燃(ran)(ran)(ran)氣爐(lu)、燃(ran)(ran)(ran)油爐(lu)、電(dian)爐(lu)、灶爐(lu)和(he)(he)沼氣爐(lu)。家用(yong)爐(lu)具(ju)是(shi)日常生(sheng)活中所必須用(yong)的廚具(ju)用(yong)品，它的主要作用就是(shi)用來(lai)煮菜。選(xuan)購(gou)爐(lu)具(ju)，無(wu)論是(shi)在性能還(huan)是(shi)質量(liang)上(shang)都(dou)要(yao)一流的(de)，室內爐(lu)灶首選(xuan)大品(pin)牌，根據需求(qiu)和喜好不(bu)同(tong)(tong)選(xuan)擇合適的(de)品(pin)牌。當然不(bu)同(tong)(tong)種類(lei)的(de)爐(lu)具(ju)都(dou)有(you)利有(you)弊(bi)，世上本來就沒有(you)十全十美的(de)事。不(bu)同類別的(de)爐具品牌好(hao)壞也(ye)不(bu)同。

爐具如何保養？灶具也有壽命，所以在日常使用中要多加注意和養(yang)護，才(cai)能保證安全。注意(yi)檢查老(lao)化(hua)現(xian)象(xiang)：經常用(yong)肥皂水檢查供氣管道的(de)接口(kou)處是(shi)否泄漏，橡膠軟管是(shi)否完好，是(shi)否老(lao)化(hua)出(chu)現(xian)裂紋，一旦(dan)發現(xian)應(ying)及時更換(huan)。定時除污(wu)：使用灶具(ju)(ju)的用戶，要定期清(qing)理火(huo)(huo)(huo)蓋上的火(huo)(huo)(huo)孔，防止堵塞并應(ying)經常清(qing)理爐頭內的灰塵(chen)、蛛網等(deng)雜物。更換件以(yi)原裝(zhuang)品為準(zhun)：灶具(ju)(ju)火(huo)(huo)(huo)蓋等(deng)部(bu)件損壞(huai)后，一定(ding)要購買原廠產品，不能隨(sui)意更換，以免造(zao)成燃燒(shao)狀態不良。