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【節氣養生食譜】小滿吃什么食物好 小滿節氣養生食譜

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小(xiao)滿(man)麥漸黃 可緩(huan)緩(huan)歸也

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小滿,大雨時(shi)節

時間在每年的5月20~22日
是夏季的第二個節氣
小滿時節氣候高溫高濕多雨
正是水稻栽插的季節,更是防熱防濕時候
溫熱潮濕時節的飲食養生
應以“祛濕清熱”為主

節氣美食
美食

食苦(ku)菜(cai)(cai)是(shi)(shi)(shi)小滿(man)節氣的(de)習俗之一。小滿(man)雖寓意豐(feng)收的(de)到(dao)來,但其時恰(qia)是(shi)(shi)(shi)青黃不接(jie)的(de)時候(hou),因(yin)此在以前(qian),許多(duo)百姓都(dou)不得已用苦(ku)菜(cai)(cai)來充(chong)饑(ji),而吃苦(ku)菜(cai)(cai)也成了傳承下來的(de)小滿(man)節氣獨特食俗。苦(ku)菜(cai)(cai)吃法(fa)有多(duo)種,清炒、涼拌(ban)、炒肉(rou)、腌(a)制、做湯、做餡(xian)等等,這也是(shi)(shi)(shi)為何(he)以前(qian)人們多(duo)用苦(ku)菜(cai)(cai)充(chong)饑(ji)。

苦菜做法大全

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養生食譜

小滿后全國漸次進入夏季,降雨會開始逐漸頻繁,空氣中的濕度會保持高水平,從而人體內將容易堆積濕度,入侵骨頭關節處,造成關節炎等疾病。所以祛濕是此時養生的主題之一。鯉魚能幫助腸胃祛濕,同時利水消腫;薏米是祛濕消腫的上品,可清除體內濕毒,同時還有抗癌的作用;冬瓜有利于清熱利水、消腫(zhong)解毒、生津除(chu)煩(fan)。

養生良習
美食

小滿時節風火相煸,人容易(yi)煩躁(zao)不安,劇烈的情緒波動(dong)容易(yi)引發心腦血(xue)管病。

在平時多注(zhu)意養性怡情,假(jia)日去釣(diao)魚、下棋(qi)、畫畫等都是不錯(cuo)的選擇。

美食

夏季在運動上(shang)盡(jin)量不要太過激烈,容(rong)易導致情緒的激動。

晝長夜(ye)短的時(shi)節建議早起晨練(lian),散步、慢跑、打太(tai)極(ji)拳等(deng)都能幫(bang)助休養性情。

美食

夏(xia)季在保證(zheng)充分睡眠(mian)時間(jian)下(xia),可早起晚睡,順(shun)應(ying)陽(yang)消(xiao)陰長的規律。

適當的增加午睡時間,可以讓你的精神(shen)變得更(geng)好。

結語

小(xiao)滿過后,天氣悶熱,氣候(hou)(hou)常為多(duo)雨潮濕。特別對于南方的人們來說,氣候(hou)(hou)并不舒適(shi),容(rong)易疲乏和焦躁(zao)。所(suo)以,要在飲(yin)食(shi)、生(sheng)活(huo)習(xi)慣、心情方面做好調整,防(fang)熱防(fang)潮,度過一(yi)個舒適(shi)的夏(xia)天。

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