二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來(lai)盛放(fang)茶(cha)藝用品的(de)。和我們說的(de)茶(cha)盒(he)是一個,最為常見的(de)君(jun)子之(zhi)一了。
茶匙:茶(cha)(cha)匙就(jiu)是為了方便衛生(sheng)的(de)取茶(cha)(cha)葉的(de)一個小勺子,用(yong)來把(ba)茶(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)荷(he)中撥(bo)到泡茶(cha)(cha)的(de)用(yong)具里。
茶漏:是(shi)放到(dao)壺(hu)口便(bian)于把茶從茶荷中放入壺(hu)中;這個基本沒多(duo)大用(yong),就和我們倒汽(qi)油到(dao)車里需(xu)要用(yong)個漏(lou)斗一樣。
茶則:是(shi)用來盛放茶葉(xie),展示給品茶者看的(de);這個(ge)不(bu)多(duo)說了,就(jiu)是(shi)裝茶葉(xie)的(de)同時讓大家欣賞茶葉(xie)外觀的(de)器(qi)具。
茶針:是(shi)一個細長的(de)針狀物體,當茶壺被茶葉堵塞是(shi)用(yong)來疏浚壺嘴;方便茶水(shui)流出。
茶夾:是(shi)用來夾品茗杯(bei);方便且衛(wei)生(sheng),因為一般品茗杯(bei)需要用開(kai)水消毒顯(xian)示衛(wei)生(sheng)的,正好用茶夾取出來,衛(wei)生(sheng)也(ye)好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱(re)較慢(man)、保(bao)溫(wen)適中、寶茶(cha)(cha)原味(wei)的特(te)點,而(er)且此類工夫茶(cha)(cha)具(ju)一般(ban)造型美觀,裝飾精巧,極(ji)具(ju)藝(yi)術欣(xin)賞(shang)價值哦。用陶瓷功夫茶(cha)(cha)具(ju)泡茶(cha)(cha),香味(wei)特(te)別(bie)醇郁,茶(cha)(cha)湯久置(zhi)也不易(yi)變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力(li)強,水溫可達100度或(huo)以(yi)上,能充(chong)分(fen)軟化水質,非(fei)常適合泡(pao)老(lao)茶或(huo)煮茶使用,特別是泡(pao)普洱茶,能有效去除茶中的陳霉味。而(er)且鐵壺受熱后(hou),會釋(shi)放出大量(liang)的二價鐵,能補充(chong)人體所(suo)需(xu)的鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)(ju)由一種(zhong)雙重氣孔(kong)結構(gou)的多孔(kong)性材料(liao)制成,其氣孔(kong)細(xi)微、密度高,有很強(qiang)的吸附(fu)力(li)。用來泡茶,不僅不失(shi)茶的色、香、味,更不易(yi)霉餿變質哦。而且紫砂功夫茶具(ju)(ju)使用越(yue)久,壺身越(yue)是光亮照人,極具(ju)(ju)收藏價值。