二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用(yong)來盛放茶藝用(yong)品的。和我們(men)說的茶盒是一(yi)個(ge),最為常見的君子(zi)之一(yi)了(le)。
茶匙:茶(cha)匙就是為了方便衛生的取茶(cha)葉的一(yi)個(ge)小(xiao)勺子,用(yong)來把茶(cha)葉從(cong)茶(cha)荷(he)中撥到泡茶(cha)的用(yong)具里。
茶漏:是放到壺口(kou)便于把茶(cha)從茶(cha)荷中放入壺中;這個基本沒(mei)多大用,就(jiu)和我(wo)們倒汽油到車里需要用個漏斗一樣(yang)。
茶則:是用來(lai)盛放茶葉,展示給(gei)品茶者看的(de)(de);這個(ge)不(bu)多說(shuo)了,就(jiu)是裝茶葉的(de)(de)同時讓(rang)大家欣(xin)賞茶葉外觀(guan)的(de)(de)器具。
茶針:是一個細長的針狀物體,當茶壺被茶葉堵塞(sai)是用來疏(shu)浚壺嘴(zui);方便茶水(shui)流(liu)出。
茶夾:是用(yong)(yong)來(lai)夾品茗(ming)杯;方便且衛生,因為一般品茗(ming)杯需要用(yong)(yong)開水(shui)消(xiao)毒顯示衛生的,正(zheng)好用(yong)(yong)茶夾取(qu)出來(lai),衛生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較慢、保溫適中、寶茶(cha)原味的特點(dian),而(er)且此類(lei)工(gong)夫茶(cha)具(ju)一般造型美觀,裝(zhuang)飾(shi)精巧(qiao),極具(ju)藝術欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶(cha)具(ju)泡茶(cha),香味特別(bie)醇(chun)郁,茶(cha)湯(tang)久置也不易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強(qiang),水(shui)溫(wen)可達(da)100度或以(yi)上,能(neng)充(chong)分軟化水(shui)質,非(fei)常適合泡老茶或煮茶使用(yong),特別是泡普洱茶,能(neng)有效(xiao)去除茶中的陳霉味。而且鐵壺受熱后,會釋放出(chu)大量的二價鐵,能(neng)補(bu)充(chong)人體所需的鐵元素。
紫砂功夫茶具由一種雙重(zhong)氣孔結構的多孔性材料制成,其氣孔細(xi)微、密度高,有很強的吸附力。用來(lai)泡(pao)茶(cha),不(bu)僅不(bu)失茶(cha)的色、香、味,更不(bu)易霉餿變質哦。而且紫(zi)砂功(gong)夫茶(cha)具使用越久(jiu),壺身越是光亮照人,極具收藏價值。