一、干脆面的熱量是多少
干(gan)(gan)脆面(mian)的(de)(de)主要成(cheng)分是面(mian)粉，經過油炸(zha)制成(cheng)，單位熱量(liang)非常高(gao)(gao)，一般每(mei)100干(gan)(gan)脆面(mian)的(de)(de)熱量(liang)可達490-500多大(da)卡，相當于(yu)一碗半米飯提供的(de)(de)熱量(liang)，屬于(yu)高(gao)(gao)熱量(liang)、高(gao)(gao)碳(tan)水化(hua)合物、高(gao)(gao)脂(zhi)肪的(de)(de)食物。一般一包(bao)干(gan)(gan)脆面(mian)有50-100g左(zuo)右，吃(chi)(chi)一包(bao)的(de)(de)話就已經攝(she)入很高(gao)(gao)的(de)(de)熱量(liang)了，多吃(chi)(chi)幾包(bao)的(de)(de)話是很容易因(yin)為熱量(liang)攝(she)入超(chao)標而(er)長胖的(de)(de)。
二、干脆面吃了對身體有什么影響
干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是一(yi)種休(xiu)閑(xian)食品(pin)，它主要(yao)的(de)營(ying)養(yang)成分是面(mian)(mian)(mian)粉，能為(wei)人體提供大量(liang)的(de)碳水化合物和熱量(liang)，忙起來顧不上吃飯的(de)時候，吃一(yi)包干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是很頂餓的(de)，非常(chang)方便。不過(guo)偶(ou)爾吃干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)還(huan)好，如(ru)果經(jing)常(chang)吃或者一(yi)次吃很多的(de)話，是會給(gei)人體帶(dai)來危害的(de)，由于干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是油炸(zha)食品(pin)，營(ying)養(yang)價值(zhi)較低(di)，長期吃會導致(zhi)人體長胖、上火、營(ying)養(yang)不良，并且因(yin)為(wei)干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)比較硬，經(jing)常(chang)吃會給(gei)腸胃帶(dai)來額外的(de)負擔，影響腸胃功能。還(huan)有就是，干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)中添(tian)加了一(yi)些食品(pin)添(tian)加劑，如(ru)果過(guo)量(liang)食用(yong)的(de)話會影響人體健(jian)康。
三、干脆面可以泡著吃嗎
干(gan)脆面(mian)是(shi)(shi)可以(yi)泡著吃的(de)(de)，不(bu)過一般(ban)很少有(you)人用這種(zhong)吃法，主要(yao)是(shi)(shi)因為干(gan)脆面(mian)的(de)(de)面(mian)餅在制(zhi)作時更酥脆，用水泡過會(hui)很爛、不(bu)勁(jing)道(dao)，口(kou)感較差；而且干(gan)脆面(mian)一般(ban)是(shi)(shi)沒有(you)調(diao)料(liao)包(bao)的(de)(de)，它在制(zhi)作時就已經將調(diao)料(liao)灑在了面(mian)餅上，即使(shi)有(you)調(diao)料(liao)包(bao)也只是(shi)(shi)普通的(de)(de)鹽包(bao)，泡著吃的(de)(de)話沒有(you)料(liao)包(bao)調(diao)味(wei)(wei)(wei)，味(wei)(wei)(wei)道(dao)很淡，有(you)泡著吃的(de)(de)朋友(you)表(biao)示，干(gan)脆面(mian)著吃沒有(you)什么味(wei)(wei)(wei)道(dao)，吃起來就像是(shi)(shi)吃切碎了的(de)(de)豆腐(fu)一樣。
四、干脆面的做法
干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。
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