榆(yu)村(cun),地(di)處(chu)史德(de)鎮(zhen)西北方向,全村(cun)總(zong)人口1750人,耕(geng)地(di)面(mian)積2800畝(mu)。榆(yu)村(cun)農(nong)民以育桃為主(zhu),桃園占總(zong)耕(geng)地(di)面(mian)積90%以上,新育品種56個,畝(mu)產(chan)5000斤(jin),畝(mu)均(jun)收入8000元。已輻射帶動了(le)周邊云里坊(fang)、三姓、李游、薛宅等鮮桃生產(chan)基地(di),形成了(le)強大的氣候和規模。
每到鮮(xian)(xian)桃上市旺季,全國各(ge)地客商云集,車水馬龍,浩浩蕩蕩,紅(hong)(hong)紅(hong)(hong)火火,村(cun)口、地頭、路邊(bian)、場邊(bian),到處都成(cheng)為(wei)交易市場,一派鮮(xian)(xian)桃貿易的繁榮(rong)景象(xiang)。
桃是一種(zhong)果(guo)(guo)實(shi)作為水果(guo)(guo)的落(luo)葉小喬木,花(hua)可(ke)以(yi)觀賞,果(guo)(guo)實(shi)多(duo)汁,可(ke)以(yi)生食(shi)或制桃脯、罐頭(tou)等,核(he)仁也可(ke)以(yi)食(shi)用。果(guo)(guo)肉有白色和(he)黃(huang)色的,一般在亞(ya)洲最受歡迎的品種(zhong)多(duo)為白色果(guo)(guo)肉,多(duo)汁而甜;歐洲、澳大利亞(ya)和(he)北美洲的人則在歷史上喜歡黃(huang)色果(guo)(guo)肉較酸的品種(zhong)。
桃的變種(zhong)有:油(you)桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。 桃果(guo)味道鮮(xian)美,營養豐富,是人們最為喜歡的鮮(xian)果(guo)之一。
除鮮食外,還(huan)可加工(gong)成桃(tao)(tao)脯、桃(tao)(tao)醬、桃(tao)(tao)汁(zhi)、桃(tao)(tao)干和桃(tao)(tao)罐頭。桃(tao)(tao)樹(shu)很多(duo)部分還(huan)具(ju)有(you)藥用價(jia)值,其根、葉、花、仁可以入藥,具(ju)有(you)止咳、活血(xue)、通便等功能,桃(tao)(tao)仁含油量(liang)45%,可榨(zha)取工(gong)業用油,桃(tao)(tao)核硬殼(ke)可制活性(xing)炭,是多(duo)用途的工(gong)業原料。
1、桃(tao)有(you)補益氣血,養陰生(sheng)津(jin)的作用,可(ke)用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌(ji)瘦,心(xin)悸氣短(duan)者;
2、桃仁(ren)有活血化淤,潤腸通便作用(yong),可用(yong)于(yu)閉(bi)經(jing)、跌打損(sun)傷等輔助(zhu)治療(liao);
3、桃(tao)仁提取物(wu)有抗凝血作用,并能抑(yi)制(zhi)咳(ke)嗽中樞而止咳(ke),同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療(liao);
4、桃的含鐵量高,含鉀(jia)量高,含鈉少,適(shi)合缺鐵性貧血的人(ren)食用,同時也適(shi)合水腫(zhong)的病人(ren)食用。
平時內熱偏盛、易生(sheng)瘡(chuang)癤的人,不宜多吃。