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普寧橄欖

#橄欖# 0 0
普寧橄欖是廣東揭陽普寧市的特產,橄欖也稱青欖,是普寧大宗傳統果類之一。普寧橄欖的栽培歷史悠久,遍布全市,主產區有里湖、梅塘、洪陽、廣太、石牌、高埔、船埔等地。普寧全市橄欖種植面積10.6萬畝,總產量4萬噸,青欖的面積和產量均居全國縣市級前列,1996年6月被農業部命名為“中國青欖之鄉”。普寧橄欖的品種資源豐富,主栽優良品種有冬節圓、大紅心、赤種、紅心仔、丁香欖等10多個,其中冬節圓青欖以其“果大肉脆、纖維少、化渣、甘香、回味濃、質優、外觀好”等優點被評為“廣東省優稀水果”。
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

普寧橄欖是什么品種

普(pu)(pu)寧(ning)(ning)橄欖(lan)(lan)也稱(cheng)青(qing)欖(lan)(lan),產于廣東省揭陽市(shi)(shi)普(pu)(pu)寧(ning)(ning)市(shi)(shi),是普(pu)(pu)寧(ning)(ning)大宗傳統(tong)果類之一(yi)。青(qing)欖(lan)(lan)屬于常綠(lv)喬木,壽命長,樹齡長達100年仍(reng)豐產;對土壤要求不嚴(yan),較耐旱耐瘦脊,粗生易管(guan),是改造低產林、綠(lv)化荒山、提(ti)高(gao)山地(di)創(chuang)值率的優良果樹。青(qing)欖(lan)(lan)可加工成橄欖(lan)(lan)脯、蘇州欖(lan)(lan)、八(ba)珍(zhen)欖(lan)(lan)、和順欖(lan)(lan)、化皮欖(lan)(lan)等涼果珍(zhen)品。

普寧橄欖的形態特征

青欖(lan)高(gao)8-15m。樹(shu)冠開(kai)張(zhang),寬10-18m。枝干含芳香(xiang)(xiang)樹(shu)脂。主(zhu)根(gen)肥大,半肉質(zhi),入土達(da)(da)3m,根(gen)群主(zhu)要分布于(yu)離地面(mian)20-120cm土層。小葉對生(sheng),全緣,革質(zhi),葉背網脈較突起有小窩點,揉碎時有特殊香(xiang)(xiang)味。頂生(sheng)或(huo)腋生(sheng)圓(yuan)錐花(hua)序,通(tong)常(chang)與葉等長或(huo)略(lve)短,花(hua)白(bai)(bai)至(zhi)黃白(bai)(bai)色。核(he)果(guo)(guo)橢圓(yuan)至(zhi)卵形,成(cheng)熟(shu)時黃綠色。核(he)硬,兩端(duan)尖(jian),核(he)面(mian)粗化(hua)。桃三李四橄(gan)欖(lan)七,橄(gan)欖(lan)需栽(zai)培7年(nian)(nian)(nian)才掛果(guo)(guo),成(cheng)熟(shu)期一般(ban)在每年(nian)(nian)(nian)10月左右。新橄(gan)欖(lan)樹(shu)開(kai)始結果(guo)(guo)很少,每棵僅生(sheng)產幾千(qian)克(ke),25年(nian)(nian)(nian)后才顯著(zhu)增加(jia),多者可達(da)(da)500多千(qian)克(ke)。橄(gan)欖(lan)樹(shu)每結一次果(guo)(guo),次年(nian)(nian)(nian)一般(ban)要減產,休息期為一至(zhi)兩年(nian)(nian)(nian)。故橄(gan)欖(lan)產量(liang)有大小年(nian)(nian)(nian)之分。

普寧橄欖種植歷史

普寧橄(gan)欖栽培(pei)歷(li)史悠久,全(quan)市(shi)(shi)遍布(bu),主(zhu)產區(qu)有里湖鎮(zhen)(zhen)、梅塘鎮(zhen)(zhen)、洪陽鎮(zhen)(zhen)、廣太鎮(zhen)(zhen)、石牌、高(gao)埔(pu)鎮(zhen)(zhen)、船埔(pu)鎮(zhen)(zhen)等地。最高(gao)株(zhu)產是云落鎮(zhen)(zhen)紅(hong)饒一株(zhu)長于河唇的,年收獲1250公斤。全(quan)市(shi)(shi)種植面積3千(qian)多公頃,總產量4000噸,居全(quan)國(guo)第一位。青(qing)欖可鮮食(shi),青(qing)欖鮮果適宜(yi)保(bao)鮮貯藏和運(yun)輸,只要保(bao)藏得法,翌年四、五月還(huan)有鮮果供應。

中國青欖之鄉

普(pu)寧市青欖種植(zhi)面積8千多公頃,總產(chan)量4000噸(dun),居全國第(di)一位。1996年6月(yue)普(pu)寧被國家農業部命名為“中(zhong)國青欖之鄉“。

2006年3月經農(nong)業(ye)部發(fa)展南(nan)亞熱帶作物(wu)辦公室批準(zhun),普寧市(shi)被認定為“南(nan)亞熱帶青(qing)欖名優基地”。

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