1、先(xian)將人參果洗凈褪皮(pi),蓮子去芯(xin),和(he)薏米一起(qi)上籠蒸(zheng)熟,葡萄干也洗凈略蒸(zheng)。
2、把青梅、京糕切成(cheng)小丁,后用水(shui)化(hua)開冰糖(tang),濾除(chu)雜(za)質,放入已蒸熟的(de)人(ren)參果里(li),加入青梅、京糕、薏(yi)米(mi)、蓮子(zi)、核桃(tao)仁、葡萄(tao)干(gan)等,燒開后略加團(tuan)粉勾芡即可裝盤(pan)上桌。
1、人參果含有豐富的(de)多(duo)糖類化(hua)合物和(he)多(duo)種維生素,能夠增強機體免疫力(li),提高抵抗力(li)。
2、人參(can)果中(zhong)的人參(can)皂苷能夠(gou)降(jiang)低血(xue)脂和血(xue)壓,改善心血(xue)管系統的健康狀態。
3、人(ren)參果中的人(ren)參皂苷(gan)具有一定的抗腫(zhong)瘤作用,可以抑(yi)制腫(zhong)瘤細胞的生長和擴散。
4、人參果中的(de)(de)(de)多種成分具有保護肝(gan)臟的(de)(de)(de)作用,可以減(jian)輕肝(gan)臟的(de)(de)(de)負(fu)擔,促進肝(gan)細胞的(de)(de)(de)再(zai)生和修復。
5、人參果中的多種成分具有抗(kang)氧(yang)化(hua)作用,可以延緩(huan)細胞的衰老,保持(chi)身體的健康狀態。