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新疆野西瓜介紹

野西(xi)瓜也叫“刺山柑”，源(yuan)于西(xi)亞(ya)或中(zhong)亞(ya)的(de)干旱地區，在地中(zhong)海灣(wan)、西(xi)班牙(ya)等(deng)地區的(de)很多國(guo)家都(dou)有分布，中(zhong)國(guo)主(zhu)要分布在新疆、甘肅、西(xi)藏(zang)等(deng)地。

新疆野西瓜耐干(gan)旱、風沙、貧瘠(ji)，對土壤的適(shi)應性很強，在干(gan)燥的石質低山、丘陵(ling)坡地、礫石質的戈壁(bi)灘(tan)均能生長(chang)。

新疆野西瓜功效與作用

野西瓜的葉、果和根皮均能入藥(yao)，主(zhu)要功(gong)能有祛風(feng)除濕(shi)(shi)、止痛、消腫，外敷(fu)患(huan)處治療風(feng)濕(shi)(shi)性關節炎和瘡毒。

野西(xi)瓜(gua)的(de)嫩(nen)芽(ya)、嫩(nen)葉和(he)(he)花蕾(lei)洗凈，用(yong)醋浸(jin)泡后，可(ke)炒(chao)食和(he)(he)作(zuo)調味(wei)品，亦可(ke)以炒(chao)肉、炒(chao)蛋等(deng)，或(huo)加(jia)醬、糖等(deng)作(zuo)酸味(wei)涼拌菜和(he)(he)調制沙拉等(deng)，歐(ou)洲各地常用(yong)來(lai)酸菜。

新疆野西瓜泡酒

將(jiang)野西瓜(gua)與酒(jiu)(jiu)以1:5左右(you)的比例配(pei)置，將(jiang)準備(bei)好(hao)的野西瓜(gua)，洗凈，瀝(li)干水分，切小塊，放入(ru)泡(pao)酒(jiu)(jiu)容器(qi)中，倒入(ru)谷養(yang)康無(wu)添加泡(pao)酒(jiu)(jiu)用酒(jiu)(jiu)1000毫升，密封，放到(dao)陰涼，通風，避光(guang)的地方(fang)儲存，浸(jin)泡(pao)30天左右(you)即可(ke)。

泡酒(jiu)要用(yong)土陶壇或者玻璃器皿，禁用(yong)塑料和金屬(shu)器皿泡酒(jiu)，塑料、金屬(shu)裝酒(jiu)會因為酒(jiu)的腐(fu)蝕作用(yong)，產生有(you)害物(wu)質(zhi)。

新疆野西瓜泡酒具有消炎殺菌的作(zuo)用(yong)，而且(qie)還能夠(gou)起到活血化(hua)瘀和消腫止痛的作(zuo)用(yong)。

野西瓜(gua)性味甘寒歸胃肝(gan)腎，經臨床上(shang)對于治療風濕(shi)關(guan)節炎(yan)，類風濕(shi)關(guan)節炎(yan)以及骨質增生所導致(zhi)的疼痛癥(zheng)狀，能(neng)夠起(qi)到很好(hao)的緩解(jie)效果(guo)。

另外(wai)也(ye)可以緩解上呼吸道(dao)感染的情況，用來預防(fang)腸(chang)炎或者是痢疾(ji)等疾(ji)病。