櫻桃西紅(hong)柿(shi)是一種肉質細膩(ni)、味(wei)道香甜的(de)小型西紅(hong)柿(shi),它外形大小與(yu)櫻桃相似(si),因(yin)此得(de)名。
櫻桃西(xi)紅柿的果(guo)實(shi)(shi)呈球形(xing)、梨形(xing)或橢圓形(xing),果(guo)面光(guang)(guang)滑,果(guo)色(se)鮮紅、黃色(se),有光(guang)(guang)澤,糖(tang)度(du)在8-10度(du)之(zhi)間,果(guo)實(shi)(shi)單個重約10-15克,味道甜美(mei)香(xiang)口(kou),可生食,也(ye)可作為(wei)中西(xi)餐配菜(cai)使用(yong)。其果(guo)皮堅實(shi)(shi)不易裂(lie)果(guo),耐(nai)運輸(shu),因此廣(guang)受歡(huan)迎(ying)。
櫻桃西紅柿還具有一定(ding)的營(ying)養價值,富含(han)維(wei)生素C,是(shi)治療(liao)牙齦出血(xue)的好幫手。
此(ci)外,還(huan)含有一(yi)些天然色素和抗氧化物質,有助于預防(fang)癌癥(zheng)和心臟病。
1、櫻桃西(xi)紅柿中含有比較豐(feng)富的維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)A、維生素(su)(su)B2、番茄紅素(su)(su)等物質,適量吃櫻桃西(xi)紅柿可(ke)以減(jian)少皮膚中黑色素(su)(su)的生成,從而使皮膚更(geng)加白嫩細(xi)致,起到美容養(yang)顏的作用。
2、櫻桃(tao)西紅(hong)柿口感(gan)酸(suan)甜,具有增進食欲、清熱解(jie)毒(du)、健(jian)脾消(xiao)食的作用,適量吃(chi)櫻桃(tao)番茄,可以(yi)促(cu)進胃液的分泌,能夠(gou)有效緩解(jie)消(xiao)化(hua)不良、食欲不振、惡心(xin)等不適癥(zheng)狀(zhuang)。
3、櫻桃西紅(hong)柿(shi)富含維(wei)生素A,可以(yi)促(cu)進視(shi)力發(fa)育,緩解眼(yan)睛疲(pi)勞、干澀等不適癥狀,適量吃(chi)櫻桃西紅(hong)柿(shi)有助(zhu)于保護視(shi)力。