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克拉瑪依無花果的功效與作用

1、無(wu)花(hua)果中含有大量(liang)的膳食纖維，經常食用可以刺激腸(chang)胃蠕動，促進(jin)腸(chang)道(dao)排出糞便。

2、無(wu)花果中(zhong)含有(you)大量的蘋果酸、草酸、琥珀酸和蛋白酶等有(you)效成分(fen)(fen)，經(jing)常食用(yong)可以促進胃液的分(fen)(fen)泌，從而增強腸胃的消(xiao)化功能(neng)。

3、無花果(guo)(guo)中(zhong)含有豐富的(de)鉀元素(su)，可(ke)以(yi)有效地(di)調節血壓平(ping)衡。無花果(guo)(guo)中(zhong)含有可(ke)溶性纖維和果(guo)(guo)膠，可(ke)以(yi)減少膽(dan)固醇(chun)的(de)沉積，所(suo)以(yi)經常食用(yong)可(ke)以(yi)保護(hu)心血管。

4、成熟的無(wu)花(hua)果含有大量的花(hua)青素、維生素C等有效的抗氧(yang)化劑，經(jing)常食用可以清除體(ti)內的自(zi)由基，抑(yi)制(zhi)色素沉積，有效地(di)延緩衰老。

無花果怎么吃

無花果的吃法很多，可以鮮食，蒸煮和用來(lai)煲湯。

鮮食(shi)即(ji)洗干凈剝(bo)皮后可直接(jie)食(shi)用。

和(he)冰糖一起蒸(zheng)食，可緩解由肺熱引起的咽(yan)干(gan)、聲音嘶啞，緩解咳(ke)嗽和(he)咽(yan)炎等癥(zheng)狀。挑(tiao)選不太熟的無(wu)(wu)花果，洗凈外皮，從蒂部撕開(kai)，將無(wu)(wu)花果掰(bai)開(kai)連(lian)同汁液裝碗內，然后加入適量冰糖和(he)水，上過(guo)蒸(zheng)熟即可。

無(wu)花果(guo)洗凈切碎(sui)后，與(yu)蘑菇一同放入鍋內，加入水和適量調味品(pin)煲湯(tang)，可起到解表除煩(fan)的作用(yong)。