水西肉炒牛肉的做法
原料(liao):豬肉(rou)、牛肉(rou)、調(diao)味料(liao)。
豬肉和(he)牛(niu)肉混合后,經過(guo)蔥、姜、蒜、辣(la)等(deng)調味(wei)料(liao)的(de)(de)加入,再用香油進行(xing)爆炒,最(zui)后噴以酒、醋、鹽燜燒,制作出紅(hong)油油、亮閃閃的(de)(de)菜品。