包公大雜燴怎么做
食材(cai):白(bai)菜、凍豆(dou)腐、平菇、西紅柿、黃豆(dou)、醬油、蔥、蒜(suan)、鹽(yan)、蝦醬。
步驟:
1、把所(suo)有的菜洗(xi)好,黃豆泡發。
2、鍋里放油,爆香蔥(cong)蒜。
3、倒(dao)入西紅柿丁,炒軟。
4、把(ba)所有的(de)菜放到(dao)鍋里,放鹽(yan)和醬(jiang)油。
5、小火燉,幾分鐘(zhong)都(dou)就可以出(chu)鍋了。