包公大雜燴怎么做
食(shi)材:白菜、凍豆腐(fu)、平菇、西紅柿、黃豆、醬油、蔥、蒜、鹽(yan)、蝦醬。
步驟:
1、把所有的菜洗好,黃豆(dou)泡發(fa)。
2、鍋里放油,爆(bao)香蔥蒜。
3、倒(dao)入西紅柿丁,炒(chao)軟。
4、把所(suo)有(you)的菜放(fang)到鍋里,放(fang)鹽和醬油。
5、小(xiao)火燉,幾分鐘(zhong)都(dou)就(jiu)可以出(chu)鍋了。