芒果视频下载

五香蠶蛹的做法

1、蠶蛹(yong)洗(xi)凈后用(yong)水(shui)略泡5分(fen)鐘，取出瀝干水(shui)待用(yong)。

2、蔥(cong)、姜、蒜(suan)拍(pai)一下切碎，炒鍋內倒(dao)底油，放(fang)蔥(cong)、姜、蒜(suan)煸出香味(wei)。

3、放(fang)蠶蛹翻炒，放(fang)入花椒粉，再放(fang)入鹽和(he)老抽調味。

4、放(fang)入生抽(chou)，加入適量清(qing)水，蓋上鍋(guo)(guo)蓋燜(men)三分鐘，出鍋(guo)(guo)前加雞(ji)精即可裝盤。

五香蠶蛹的營養價值

1、蠶(can)蛹具有生(sheng)津止渴的作用，能夠刺(ci)激唾液(ye)分(fen)泌，緩解消(xiao)渴、口干舌燥的癥狀。

2、蠶蛹還可以起到消(xiao)食理氣(qi)的作(zuo)用(yong)，能夠(gou)促進食物消(xiao)化(hua)，改善消(xiao)化(hua)不良、呃逆的癥狀(zhuang)。

3、蠶蛹中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸以(yi)及維生素(su)，能夠補(bu)充營養，調節免疫功能。

4、蠶蛹還具有殺蟲(chong)的作(zuo)用(yong)，適(shi)合蛔蟲(chong)病的患者食用(yong)。

五香蠶蛹的副作用

1、過敏(min)體質(zhi)(zhi)者食(shi)用蠶蛹(yong)有可(ke)能會(hui)誘發其出現(xian)過敏(min)反應。因(yin)為(wei)蠶蛹(yong)本身屬(shu)于高蛋白食(shi)物，而高蛋白是一種(zhong)(zhong)營(ying)養物質(zhi)(zhi)，但也(ye)是一種(zhong)(zhong)過敏(min)原，過敏(min)體質(zhi)(zhi)者食(shi)用后(hou)會(hui)發生過敏(min)反應，嚴重時還可(ke)能會(hui)出現(xian)過敏(min)性休克(ke)。

2、大量食用(yong)蠶(can)蛹可能會使食用(yong)者胃(wei)腸道出現負擔，從而引起(qi)消(xiao)(xiao)化(hua)不(bu)良等危害。因(yin)為蠶(can)蛹的(de)營(ying)養(yang)價值很(hen)高，含有豐(feng)富的(de)蛋(dan)白質，這類物質不(bu)宜大量食用(yong)，一旦過量食用(yong)，則會給我們的(de)胃(wei)腸道增加(jia)負擔，很(hen)難吸收，從而引起(qi)消(xiao)(xiao)化(hua)不(bu)良等癥狀。

3、蠶蛹(yong)中含(han)有一(yi)些細菌(jun)、寄生(sheng)蟲(chong)等物(wu)質，這些物(wu)質需(xu)要經(jing)過(guo)科(ke)學地儲(chu)存和加工(gong)，一(yi)旦(dan)儲(chu)存和加工(gong)方式不對，食用(yong)過(guo)后就會產生(sheng)惡心(xin)、眩暈等中毒現象(xiang)。