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地圐連炒菜怎么做

食材(cai)：地皮菜、豬肉、油、鹽、生姜、大蒜、豆瓣醬(jiang)、黃瓜片。

步驟：

1、鍋內加油，再加入切碎的(de)生姜與大蒜炒香(xiang)。

2、加入豬(zhu)肉片、豆瓣醬(jiang)、地(di)皮菜翻炒。

3、將炒好的地皮菜(cai)裝盤，撒上(shang)蔥花，四周擺上(shang)黃瓜片即可。