地圐連炒菜怎么做
食材:地皮菜、豬肉、油、鹽(yan)、生姜、大蒜、豆瓣醬、黃瓜(gua)片。
步驟:
1、鍋內加油,再加入切(qie)碎的生姜與大(da)蒜炒香。
2、加入豬肉片(pian)、豆瓣醬、地皮菜翻炒。
3、將炒好(hao)的(de)地(di)皮菜裝盤,撒上(shang)蔥花,四周(zhou)擺(bai)上(shang)黃(huang)瓜(gua)片即可(ke)。