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鎖陽燉排骨的做法

食材：豬精排、干鎖(suo)陽、枸杞、小蔥花、鹽、味(wei)精、冰糖、大香(xiang)、草果、花椒、蔥節(jie)、姜(jiang)片。

步驟：

1、排骨(gu)改(gai)刀、干鎖(suo)陽泡水切片(pian)待用。

2、先將排骨汆水，另起砂鍋(guo)放入排骨加水、香(xiang)料、蔥(cong)姜、冰糖，小火慢(man)燉(dun)50分(fen)鐘，再(zai)將處(chu)理好的20克鎖陽放入鍋(guo)內慢(man)燉(dun)15分(fen)鐘，調味(wei)、出鍋(guo)裝入器皿(min)中(zhong)，撒上蔥(cong)花(hua)、枸杞即可(ke)。

鎖陽燉排骨的功效

1、鎖(suo)陽(yang)甘(gan)溫，入腎經，能補腎陽(yang)、益精血(xue)。可用于腎陽(yang)不足(zu)、精血(xue)虧虛、腰膝(xi)痿軟(ruan)、陽(yang)痿滑精等。

2、鎖陽甘溫(wen)質潤，能(neng)益精血(xue)(xue)，潤腸通便，可用于精血(xue)(xue)虧虛(xu)之腸燥便秘。

鎖陽燉排骨的食用須知

1、小孩的年齡較(jiao)小，身體各個器官還沒有完全(quan)發(fa)育成熟，如(ru)果擅自吃鎖陽，可能會導致(zhi)身體出現不良反應，如(ru)口干(gan)舌(she)燥、大便干(gan)結等。

2、鎖陽具有(you)(you)潤燥、補腎益精(jing)的(de)(de)作用，女(nv)(nv)人吃(chi)鎖陽可(ke)以改(gai)(gai)善自身環境，有(you)(you)利(li)于(yu)促(cu)進新陳(chen)代謝和細胞再生(sheng)，可(ke)以增(zeng)強免疫(yi)，能(neng)夠改(gai)(gai)善人體的(de)(de)血小板聚集(ji)，還有(you)(you)對于(yu)激素的(de)(de)分泌，都(dou)有(you)(you)非常大的(de)(de)作用。此外，女(nv)(nv)性吃(chi)鎖陽還可(ke)以治(zhi)療一些婦科(ke)疾(ji)病，如月經不調、女(nv)(nv)子不孕、宮冷帶下等(deng)疾(ji)病，同時(shi)對于(yu)身體的(de)(de)疾(ji)病有(you)(you)一定的(de)(de)治(zhi)療作用，如糖(tang)尿(niao)病和哮喘等(deng)。