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石頭燜肉的歷史

原始人對(dui)石烹(peng)的(de)(de)運用是(shi)在無意識間(jian)完(wan)成(cheng)的(de)(de)。他(ta)們將采擷回來沒吃完(wan)的(de)(de)果(guo)實放在石頭(tou)上(shang)，等想起來去吃的(de)(de)時候，石頭(tou)上(shang)的(de)(de)果(guo)實受(shou)到太陽輻(fu)射給石頭(tou)的(de)(de)熱能作(zuo)用，已經或(huo)部分完(wan)成(cheng)了(le)由生至熟的(de)(de)烹(peng)飪過(guo)程。

石頭燜肉的做法

1、將燒熱的石頭塊和肉一起放(fang)進(jin)鋁鍋中，倒(dao)點(dian)水。

2、和土豆、胡蘿卜(bu)等食材層(ceng)層(ceng)鋪(pu)好。

3、封住鍋口，放(fang)在(zai)火上煮制即可。