陶樂紅瓜子品質特點

陶樂紅瓜子色澤紅潤、片大(da)厚(hou)實、粒仁(ren)肥腴，含有(you)豐富的蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、鈣、磷及多種維生素，含油率達55%左右，營(ying)養頗(po)為豐富。紅瓜(gua)子色澤紅鮮，籽仁酥(su)香，經過精(jing)細(xi)加工，或(huo)咸、或(huo)甜(tian)、或(huo)五香、或(huo)奶(nai)油，實乃干貨(huo)之(zhi)上(shang)品。

陶樂紅瓜子栽培技術

土壤墑情

1、打瓜怕水漬，忌重(zhong)茬，要選擇(ze)地(di)勢(shi)高燥(zao)，土(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚、肥沃、疏(shu)松，且排灌方便(bian)的(de)壤土(tu)(tu)(tu)(tu)、沙(sha)壤土(tu)(tu)(tu)(tu)，其次是沙(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)，粘(zhan)土(tu)(tu)(tu)(tu)，鹽堿輕的(de)地(di)塊。前(qian)茬以(yi)豆科、玉(yu)米作物較好(hao)，再就是小(xiao)麥、棉(mian)花、葵花。要求三年以(yi)上輪作，利于防病(bing)，切(qie)忌重(zhong)茬。

2、在冬前深(shen)耕冬溉的基礎上(shang)，春季(ji)耙地、開(kai)溝，溝心(xin)距(ju)130~150厘(li)米。土壤(rang)肥力差的(de)可適(shi)當寬些，這樣可達(da)到土地(di)的(de)充分利用。溝寬30厘(li)米，并做到內外三溝配套，以利(li)排(pai)灌。播(bo)種(zhong)前666.7平米(mi)施磷(lin)酸(suan)二(er)銨10公斤，高(gao)效復合肥15公斤，最好同發酵的有機肥或(huo)油渣混合施人溝坡面30厘米處(chu)及施于溝底，深度(du)15厘(li)米。

種子準備

1、選用良種

優良(liang)打瓜品種有新籽瓜一號、蘭(lan)州大片等。要求品種純度(du)95%以上(shang)，發芽(ya)率90%以上。好品種的打瓜籽香味純正(zheng)、飽滿、易嗑，生食口(kou)性好。

2、種子處理

(1)播前(qian)曬(shai)種：播種前(qian)曬(shai)種1—2天(tian)，有利(li)于提高發芽率(lv)。

(2)溫水浸(jin)種：用(yong)55℃溫水浸種12小(xiao)時，可殺種(zhong)子表面病菌。再用(yong)25-35℃浸種12小時可提早發芽。再用(yong)種子重量千分之一的25%多菌靈(ling)可濕性粉劑拌種。

適期早播

1、覆膜播(bo)種。采(cai)用地(di)膜種植，有利于早發(fa)芽，保墑，消滅雜草，是打瓜(gua)高產的(de)重要環節。當(dang)5厘米地溫穩定(ding)通(tong)過14℃時(shi)即可覆膜(mo)播(bo)種，最適播(bo)期(qi)4月下旬至5月(yue)上旬。采(cai)用先(xian)蓋膜后播種可(ke)防(fang)止燒苗，用90厘(li)米薄膜(mo)，全(quan)溝(gou)覆蓋(gai)做到(dao)平、齊、緊、實，即土(tu)(tu)地(di)平整，鋪膜(mo)整齊，鋪膜(mo)與地(di)面拉緊，用土(tu)(tu)把薄膜(mo)壓實不(bu)要(yao)讓大風(feng)吹起。

2、加(jia)強(qiang)管理：在蓋(gai)膜后打洞穴(xue)播，播后用細(xi)濕土蓋(gai)種并堵嚴膜孔。按穴(xue)距(ju)20~25厘米播種，每穴2-3粒，深度(du)3厘米(mi)，播量3公斤/666.7平米，保苗(miao)3200-3600株。同時用50%乙草胺水劑75~100毫升，兌水40~50公(gong)斤對壟面(mian)表土(tu)噴(pen)霧(wu)，再覆蓋超微地(di)膜(mo)，膜(mo)的四(si)周拉緊并用土(tu)壓實，可(ke)有效防治雜草。

田間管理

1、及時定(ding)苗(miao)(miao)。定(ding)苗(miao)(miao)宜(yi)早不宜(yi)遲(chi)，一(yi)般每穴留單株，缺苗(miao)(miao)處兩邊必(bi)留雙株，缺苗(miao)(miao)2株以上人(ren)工催芽補種。

2、整枝(zhi)壓蔓。當(dang)打瓜生(sheng)長到6片真葉，蔓(man)長10—15厘米，人(ren)工(gong)及(ji)時用土塊壓蔓(man)，防(fang)止大風把瓜蔓(man)纏在一起，引起坐瓜率低。

3、施肥灌水(shui)(shui)(shui)。要根(gen)據情(qing)況合(he)理施肥和灌水(shui)(shui)(shui)。根(gen)據打瓜生產(chan)情(qing)況、天氣、土壤等決定灌第一(yi)水(shui)(shui)(shui)的時間，一(yi)般第一(yi)水(shui)(shui)(shui)的時間在6月中下旬。結合灌水，人工窩(wo)施尿素(su)15-20公斤/666.7平米。弱苗生長慢，可(ke)早(zao)灌水；旺苗可(ke)推遲灌水、施肥(fei)。施肥(fei)施于離根部20厘米、深10~15厘(li)米(mi)處，旺苗少施(shi)，弱苗多施(shi)。以后每隔10-15天灌一水(shui)，第(di)二水(shui)根據苗(miao)情長勢施(shi)肥尿素(su)10公斤/666.7平米。一(yi)般整個(ge)生(sheng)長期共澆水5—6次。最后停水時間在(zai)8月(yue)下旬。

4、疾病(bing)防治。危害打(da)瓜的(de)主要病(bing)害有枯萎(wei)病(bing)、炭(tan)疽病(bing)、霜(shuang)霉病(bing)、白粉病(bing)、病(bing)毒病(bing)等。除須采取合理輪作(zuo)、培育壯苗(miao)、深溝(gou)高壟種植(zhi)等措施外(wai)，還(huan)應針(zhen)對不(bu)同病(bing)害進行藥劑防治。其中白粉病(bing)是我(wo)區打(da)瓜危害最(zui)嚴重病(bing)害之一，該病(bing)一般在7月上中旬開(kai)始發病，應(ying)重點進行(xing)防治。可在苗期、團(tuan)棵期、伸蔓初(chu)期，及(ji)時用甲基托(tuo)布津(jin)、粉秀寧(ning)進行(xing)交替噴霧防治。危害(hai)打瓜的害(hai)蟲主要(yao)有蚜(ya)蟲、地老虎(hu)、紅蜘蛛(zhu)等，除(chu)在播種(zhong)時撒呋喃(nan)丹1.5—2公斤/666.7平米(mi)，并可用樂果(guo)、快殺靈(ling)、三氯殺螨醇等防治。

追肥技術

1、培(pei)養土(tu)的配制：一(yi)般用壤質園(yuan)田土(tu)50%，腐熟堆肥30%～35%，細(xi)沙15%～20%并加(jia)入少量草木灰(hui)或每立方米培養土加(jia)硫酸鉀(jia)1-2千克。

2、整地施(shi)(shi)基肥：西瓜基肥的施(shi)(shi)用(yong)方法有(you)撒(sa)施(shi)(shi)、溝(gou)施(shi)(shi)和穴施(shi)(shi)多種形(xing)式。一般每公頃施(shi)(shi)用(yong)農家肥15-22.5噸(dun)，撒施后耕翻耙平，然后按行距開(kai)溝，寬(kuan)50-70厘米，深25-40厘米，再施入(ru)農家(jia)肥15-22.5噸，并(bing)混入過(guo)磷酸鈣(含有效磷12%以上)300-375千克，硫酸鉀37.5-45千(qian)克，與土混勻，然后覆土，準備定(ding)植或直播。

3、追肥(fei)：西(xi)瓜追肥(fei)的(de)次數依不同(tong)種植(zhi)方(fang)式和不同(tong)地區(qu)有很大(da)差異。北方(fang)瓜區(qu)追肥(fei)次數較少(shao)，南方(fang)瓜區(qu)追肥(fei)次數較多；旱(han)瓜追肥(fei)次數較少(shao)，水(shui)澆(jiao)瓜追肥(fei)次數較多。一般當幼苗長(chang)出(chu)2片真葉(直播苗)或(huo)緩(huan)苗后(移栽苗)即進行(xing)第一次追肥，在幼苗15厘米左(zuo)右時，再開(kai)溝每(mei)公頃(qing)施尿素150-225千(qian)克、硫酸(suan)鉀(jia)105-150千克；幼果直徑10-15厘米(mi)時(shi)，每(mei)公(gong)頃施尿(niao)素150-225千(qian)克、硫酸鉀150-225千(qian)克。自幼(you)果膨大至果實成熟前，可噴施0.5%磷(lin)酸二氫鉀、0.5%硝酸(suan)鈣(gai)各(ge)2-3次，以(yi)提(ti)高產量和改(gai)善西(xi)瓜品(pin)質(zhi)。但是，當幼果直徑10-15厘米時的這次追(zhui)(zhui)肥(fei)不能單獨追(zhui)(zhui)施(shi)尿(niao)素，否則將降(jiang)低西瓜品(pin)質；如(ru)無(wu)硫(liu)酸鉀用(yong)磷(lin)酸二氫鉀也可(ke)以，如(ru)無(wu)含(han)鉀素營養的肥(fei)料，追(zhui)(zhui)肥(fei)可(ke)不進行。

陶樂紅瓜子制作方法

1、栽培(pei)打(da)瓜的(de)目的(de)是(shi)要收獲(huo)飽滿的(de)瓜子，因此，要等種子充分成熟后(hou)再收獲(huo)。打(da)瓜一般是(shi)陸續成熟，可適當延期用脫籽機進(jin)行采收。

2、采收(shou)后(hou)放(fang)置(zhi)在(zai)開闊向陽處進行晾(liang)曬(shai)(shai)，并經(jing)常(chang)翻(fan)動(dong)，一(yi)直曬(shai)(shai)至殼與(yu)殼相碰發出響聲即可，不可曬(shai)(shai)的(de)太干。注(zhu)意取出瓜子(zi)后(hou)晾(liang)曬(shai)(shai)時要經(jing)常(chang)翻(fan)動(dong)，以防止瓜子(zi)單面失水(shui)過快而收(shou)縮卷曲，影響質(zhi)量；同時也要注(zhu)意連續(xu)陰(yin)雨(yu)天不宜采收(shou)，以防止霉(mei)爛(lan)。打瓜籽(zi)的(de)涼曬(shai)(shai)是打瓜種植的(de)最(zui)后(hou)一(yi)個環節(jie)，必須保證晾(liang)曬(shai)(shai)質(zhi)量，以提高(gao)打瓜籽(zi)的(de)商品率，增強在(zai)市場上(shang)的(de)競爭能力。

陶樂紅瓜子疾病防治

危害打瓜(gua)(gua)的(de)主要病(bing)害有枯萎(wei)病(bing)、炭疽病(bing)、霜霉(mei)病(bing)、白粉病(bing)、病(bing)毒病(bing)等。除須采取(qu)合理輪作、培(pei)育(yu)壯苗、深溝高壟種(zhong)植等農業措(cuo)施外，還應針對不同病(bing)害進(jin)行藥劑防(fang)治。其中白粉病(bing)是(shi)寧夏打瓜(gua)(gua)危害最嚴(yan)重(zhong)病(bing)害之一(yi)，該病(bing)一(yi)般在7月上中(zhong)旬開始發(fa)病，應重(zhong)點進行(xing)防治。可在苗期(qi)、團棵期(qi)、伸蔓初期(qi)，及(ji)時用甲(jia)基托布津、粉秀寧(ning)進行(xing)交替(ti)噴霧防治。危害打瓜的(de)害蟲(chong)主要有蚜(ya)蟲(chong)、地老(lao)虎(hu)、紅蜘蛛等(deng)，除在播種時撒呋(fu)喃丹(dan)1.5—2公(gong)斤/666.7平米外(wai)，還可用樂果(guo)、快殺靈、三氯殺螨醇等防治(zhi)。

陶樂紅瓜子生產情況

陶(tao)樂紅(hong)瓜子種植生產以平羅縣最為集中。采收紅(hong)瓜子的籽瓜，當(dang)地農(nong)民稱為“打(da)瓜”。多(duo)年來，經過(guo)瓜農的(de)精心培育，一個打(da)瓜可產300克瓜(gua)籽，最佳的產500克，瓜子長(chang)在1厘米以上，寬多在(zai)0.7厘米以上(shang)，鮮時艷紅，干后色澤不減。據醫藥界研究，紅瓜子含男(nan)性荷爾蒙和抗癌素等，致使(shi)其(qi)身(shen)價倍增，求購者絡(luo)繹不絕。