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產品介紹

蕨麻（拉(la)丁(ding)學名：Potentilla anserina L.），原名人參(can)果[1]  ，是薔薇科，委陵菜屬多年(nian)生(sheng)(sheng)草(cao)本。根向下(xia)延長(chang)，有(you)時在根的下(xia)部長(chang)成(cheng)紡錘(chui)形(xing)或(huo)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)塊(kuai)根。莖匍匐，在節處生(sheng)(sheng)根，常著地長(chang)出(chu)新植株(zhu)，外被伏生(sheng)(sheng)或(huo)半開展(zhan)疏柔(rou)(rou)毛或(huo)脫落幾無毛。基生(sheng)(sheng)葉(xie)為間(jian)斷羽狀復葉(xie)，葉(xie)柄(bing)(bing)被伏生(sheng)(sheng)或(huo)半開展(zhan)疏柔(rou)(rou)毛，小葉(xie)對生(sheng)(sheng)或(huo)互(hu)生(sheng)(sheng)，無柄(bing)(bing)或(huo)頂生(sheng)(sheng)小葉(xie)有(you)短柄(bing)(bing)，橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)，倒卵(luan)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)長(chang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)，上面綠色，下(xia)面密被緊(jin)貼銀白色絹毛，葉(xie)脈明(ming)顯(xian)或(huo)不明(ming)顯(xian)，莖生(sheng)(sheng)葉(xie)與基生(sheng)(sheng)葉(xie)相似，單花腋(ye)生(sheng)(sheng)；花直(zhi)徑1.5-2厘(li)米；萼(e)片三角卵(luan)形(xing)，副萼(e)片橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)披針形(xing)，花瓣黃色，倒卵(luan)形(xing)、頂端(duan)圓(yuan)(yuan)形(xing)。

形態特征

多年生草本。根(gen)(gen)向下延長，有時在根(gen)(gen)的下部長成(cheng)紡(fang)錘形或橢圓形塊(kuai)根(gen)(gen)。莖匍匐，在節處生根(gen)(gen)，常著(zhu)地長出新植株，外被伏生或半開(kai)展(zhan)疏(shu)柔毛(mao)或脫落幾無毛(mao)。

基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)為間斷羽狀復葉(xie)(xie)，有小(xiao)葉(xie)(xie)6-11對(dui)，連(lian)葉(xie)(xie)柄(bing)長(chang)2-20厘米，葉(xie)(xie)柄(bing)被(bei)伏生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)半開展疏柔毛(mao)，有時脫落幾無毛(mao)。小(xiao)葉(xie)(xie)對(dui)生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)互生(sheng)(sheng)(sheng)，無柄(bing)或(huo)頂生(sheng)(sheng)(sheng)小(xiao)葉(xie)(xie)有短柄(bing)，最上面(mian)一對(dui)小(xiao)葉(xie)(xie)基(ji)(ji)部(bu)下延與葉(xie)(xie)軸匯(hui)合，基(ji)(ji)部(bu)小(xiao)葉(xie)(xie)漸(jian)小(xiao)呈附(fu)片狀；小(xiao)葉(xie)(xie)片通常(chang)橢(tuo)圓形，倒卵橢(tuo)圓形或(huo)長(chang)橢(tuo)圓形，長(chang)1-2.5厘米，寬0.5-1厘米，頂端圓鈍，基(ji)(ji)部(bu)楔(xie)形或(huo)闊楔(xie)形，邊緣有多數尖銳鋸齒或(huo)呈裂片狀，上面(mian)綠色(se)，被(bei)疏柔毛(mao)或(huo)脫落幾無毛(mao)，下面(mian)密被(bei)緊貼(tie)銀白(bai)色(se)絹毛(mao)，葉(xie)(xie)脈明(ming)顯或(huo)不明(ming)顯，莖(jing)(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)與基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)相似，惟小(xiao)葉(xie)(xie)對(dui)數較少(shao)；基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)和下部(bu)莖(jing)(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)托葉(xie)(xie)膜質，褐色(se)，和葉(xie)(xie)柄(bing)連(lian)成(cheng)鞘狀，外面(mian)被(bei)疏柔毛(mao)或(huo)脫落幾無毛(mao)，上部(bu)莖(jing)(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)托葉(xie)(xie)草(cao)質，多分裂。

單花(hua)腋生(sheng)；花(hua)梗長2.5-8厘(li)米，被(bei)疏柔毛；花(hua)直徑1.5-2厘(li)米；萼(e)片(pian)三(san)角卵形(xing)(xing)，頂端急尖(jian)或漸尖(jian)，副萼(e)片(pian)橢圓(yuan)形(xing)(xing)或橢圓(yuan)披針形(xing)(xing)，常2-3裂(lie)稀(xi)不裂(lie)，與副萼(e)片(pian)近等長或稍(shao)短；花(hua)瓣(ban)黃(huang)色，倒卵形(xing)(xing)、頂端圓(yuan)形(xing)(xing)，比萼(e)片(pian)長1倍(bei)；花(hua)柱側生(sheng)，小枝(zhi)狀，柱頭稍(shao)擴大。

主要價值

含(han)(han)豐(feng)富(fu)淀(dian)粉，市稱(cheng)“蕨麻(ma)”或“人參果”，治貧血和營養不良等，又可供甜制(zhi)食品(pin)及釀(niang)酒用；根(gen)含(han)(han)鞣料，可提制(zhi)栲膠(jiao)，并(bing)可入藥，作收斂劑；莖葉可提取黃色染料；又是蜜源植物和飼料植物。