闖王鎮(zhen)屬中亞(ya)熱(re)帶季風溫暖(nuan)濕潤(run)氣候區(qu)，光照(zhao)(zhao)充足，熱(re)量豐富。年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)時數1857.5小(xiao)(xiao)時，月(yue)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)時數155小(xiao)(xiao)時，日(ri)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)時數5.1小(xiao)(xiao)時。年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)率(lv)為41%，其中8月(yue)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)率(lv)最(zui)高(gao)，達到62%；3月(yue)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)率(lv)最(zui)低，為25%。
闖王(wang)鎮年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度(du)為(wei)16.6℃，其(qi)中砂(sha)梨果(guo)實發(fa)育期(qi)的(de)4月(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度(du)為(wei)16.8℃，5月(yue)、6月(yue)、7月(yue)、8月(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度(du)分(fen)別(bie)為(wei)21.5℃、25.4℃、28.5℃、27.8℃；≥10℃的(de)活動積(ji)溫(wen)(wen)5134.2℃，持續期(qi)236.2天。全年(nian)無霜期(qi)226-248天，初霜期(qi)從秋季11月(yue)10-15日開始(shi)至翌(yi)年(nian)春季4月(yue)1日斷霜。晝夜溫(wen)(wen)差大，適宜(yi)砂(sha)梨生(sheng)長。年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)日較差為(wei)9.6℃，其(qi)中砂(sha)梨果(guo)實發(fa)育期(qi)的(de)4月(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)日較差為(wei)10.0℃，5月(yue)、6月(yue)、7月(yue)、8月(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)日較差分(fen)別(bie)為(wei)9.5℃、8.9℃、9.8℃、9.9℃。
闖(chuang)王鎮年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)1537.4毫(hao)米，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量(liang)最高(gao)為(wei)(wei)2199.8毫(hao)米，最低為(wei)(wei)1034.8毫(hao)米。其(qi)中砂梨果實(shi)發(fa)育(yu)期的(de)4月平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)191.2毫(hao)米，5月、6月、7月、8月平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量(liang)分別為(wei)(wei)209.8毫(hao)米、247.2毫(hao)米、178.1毫(hao)米、143.8毫(hao)米。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨天(tian)數為(wei)(wei)154.1天(tian)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)蒸發(fa)量(liang)為(wei)(wei)1363.4毫(hao)米，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)相對濕度為(wei)(wei)80%。
闖王(wang)砂梨生產地為低山丘(qiu)陵(ling)地區(qu)，地貌(mao)構成為“八(ba)山一(yi)水(shui)一(yi)分田”，大(da)致(zhi)呈西(xi)南高，東北低的不(bu)規則槽形(xing)狀態，海拔高度為180-260米。砂梨生產地主要土(tu)(tu)壤類型為紅壤、黃(huang)紅壤及黃(huang)棕壤，肥力(li)中等。土(tu)(tu)壤有機質平均含(han)量為2.47%，全氮含(han)量0.14%，速效磷含(han)量10.17毫(hao)克(ke)/千克(ke)，速效鉀(jia)含(han)量132毫(hao)克(ke)/千克(ke)，土(tu)(tu)壤pH值5.3-6.5。
闖王砂梨(li)主要伴(ban)生植物有松、杉、柏、楓、櫟、紅(hong)豆(dou)杉、九宮楠(nan)、白(bai)玉蘭、香榧(fei)、紅(hong)椿(chun)、銀杏(xing)等(deng)林(lin)木以(yi)及厚(hou)樸、杜仲、黃連、百合(he)、南沙參、貝母等(deng)野生藥用植物，森林(lin)覆蓋率為68%。
闖(chuang)王砂梨果(guo)(guo)(guo)實近圓形，單果(guo)(guo)(guo)質(zhi)量210克(ke)-280克(ke)，大的可達350克(ke)。果(guo)(guo)(guo)皮翠綠色，果(guo)(guo)(guo)面平滑光(guang)潔，蠟質(zhi)多(duo)，具光(guang)澤；果(guo)(guo)(guo)點淺(qian)小而稀，果(guo)(guo)(guo)皮薄，外觀美(mei)。果(guo)(guo)(guo)心(xin)小，果(guo)(guo)(guo)肉潔白。產地成熟期(qi)為(wei)7月(yue)中下旬。闖(chuang)王砂梨果(guo)(guo)(guo)肉潔白，肉質(zhi)細嫩、松(song)脆，石細胞少(shao)，汁(zhi)液多(duo)，酸甜適(shi)口，微(wei)香，貯藏后香氣更濃，品質(zhi)極(ji)上。較耐貯運，適(shi)期(qi)采收的果(guo)(guo)(guo)實室(shi)溫下貯藏≥15天。
闖王砂梨，可(ke)(ke)溶(rong)性固形(xing)物含(han)量≥12.0%，可(ke)(ke)溶(rong)性糖含(han)量≥6.0%，可(ke)(ke)滴定酸含(han)量≤2.0克/千(qian)克，維生素C含(han)量≥20.0毫克/千(qian)克
闖王砂梨的(de)地(di)理標志保護的(de)區域范圍為咸寧市通山(shan)縣闖王鎮所轄汪(wang)家(jia)畈村(cun)、寶石村(cun)、劉(liu)家(jia)嶺村(cun)、龜墩(dun)村(cun)、界牌村(cun)、坳坪村(cun)、苦竹林村(cun)、小(xiao)源村(cun)、仙(xian)崖(ya)村(cun)、高湖村(cun)、大源村(cun)、集潭村(cun)、國營(ying)高湖林場共計12個村(cun)和(he)1個林場。地(di)理坐標為東經114°33′-114°39′，北緯29°21′-29°33′。
特定的生產方式
1、建園及產(chan)地(di)要求
土壤(rang)環境(jing)、水質、大(da)氣(qi)質量(liang)等按照NY/T 391-2013 綠色(se)食(shi)品 產地環境(jing)質量(liang)的規(gui)定執行。
2、品種范圍
梨(li)品(pin)種類型為(wei)砂梨(li)（Pyrus pyrifolia Nskai.cv.），主要栽培(pei)品(pin)種金水(shui)2號（Pyrus pyrifoliaNskai.cv.Jinshui No.2）等品(pin)種。金水(shui)2號為(wei)湖北省農業科學院果(guo)樹茶(cha)葉研究所選育而(er)成，親(qin)本均為(wei)長十郎×江島。
3、生產控制
3.1 果實管理
具體方(fang)法為“一授、二疏(shu)、三套(tao)袋”。
3.1.1 “一授(shou)”
人工輔(fu)助授粉。花(hua)(hua)期放(fang)蜂(feng)，每10畝梨(li)園于開花(hua)(hua)前2-3天放(fang)置1箱蜜蜂(feng)，花(hua)(hua)期禁止噴(pen)施農藥。
人(ren)工授(shou)(shou)粉(fen)于授(shou)(shou)粉(fen)樹花(hua)(hua)蕾呈燈(deng)籠狀時采摘，去掉花(hua)(hua)瓣(ban)，取(qu)出花(hua)(hua)藥，置于溫度20℃-25℃、相對濕度60%-70%的培養箱中36小時-40小時，花(hua)(hua)粉(fen)即可散(san)出。花(hua)(hua)開當天進行人(ren)工點授(shou)(shou)，授(shou)(shou)粉(fen)工具選擇(ze)毛(mao)筆或軟橡(xiang)皮，蘸上花(hua)(hua)粉(fen)，使花(hua)(hua)粉(fen)均勻地粘在柱頭頂端，每次(ci)可授(shou)(shou)7-10朵花(hua)(hua)，每花(hua)(hua)序點授(shou)(shou)2-3朵邊花(hua)(hua)。
大面積授粉(fen)(fen)的(de)梨園選(xuan)用小(xiao)型噴粉(fen)(fen)機或噴液機授粉(fen)(fen)，為(wei)節省花粉(fen)(fen)，應(ying)1份花粉(fen)(fen)混加(jia)(jia)25份干淀粉(fen)(fen)或滑石粉(fen)(fen)，立即使(shi)用；液態噴霧用15g純花粉(fen)(fen)加(jia)(jia)入25千克水，另加(jia)(jia)0.1%的(de)硼酸及10%的(de)蔗糖，2小(xiao)時內噴完。
3.1.2 “二疏”
疏(shu)花疏(shu)果(guo)，合理負(fu)載，控產(chan)提質。根(gen)據樹(shu)齡、樹(shu)相和不同的品種確定目標(biao)產(chan)量，冬季修(xiu)剪完成后(hou)每畝留枝(zhi)量4.8-6.0萬個。定果(guo)后(hou)金水2號品種為20：1，樹(shu)體內每隔20厘(li)米間距留1個果(guo)。
花前復剪注意旺(wang)樹、旺(wang)枝(zhi)少疏(shu)多(duo)(duo)留(liu)，弱(ruo)(ruo)樹、弱(ruo)(ruo)枝(zhi)多(duo)(duo)疏(shu)少留(liu)。在花蕾分離期疏(shu)去過(guo)密、過(guo)弱(ruo)(ruo)的(de)花枝(zhi)或花序。每667平方(fang)米留(liu)花枝(zhi)數金水2號為1.2-1.5萬(wan)枝(zhi)。
疏(shu)花(hua)(hua)(hua)在(zai)花(hua)(hua)(hua)序(xu)伸(shen)出至初花(hua)(hua)(hua)期進行，疏(shu)去中(zhong)心花(hua)(hua)(hua)留邊花(hua)(hua)(hua)，每花(hua)(hua)(hua)序(xu)留2-3朵花(hua)(hua)(hua)。過(guo)密的花(hua)(hua)(hua)序(xu)則摘除花(hua)(hua)(hua)朵，注意保留果臺芽(ya)。
疏(shu)(shu)果分兩次(ci)(ci)進行，第一次(ci)(ci)粗(cu)疏(shu)(shu)，于謝花后10天進行；第二次(ci)(ci)定果，于5月上(shang)中旬進行。具體方法(fa)先(xian)里后外、先(xian)上(shang)后下，疏(shu)(shu)除小(xiao)果、畸形果、病蟲果、葉磨果、銹(xiu)果、朝天果，選留第2-3序(xu)位果。
3.1.3 “三套袋”
栽培(pei)管理(li)水平高的梨園推薦(jian)果實(shi)全套袋栽培(pei)。
紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)選(xuan)擇及處理。選(xuan)擇通透性好、耐磨性強、原(yuan)(yuan)木漿(jiang)紙(zhi)(zhi)為(wei)原(yuan)(yuan)料(liao)制作的優質(zhi)梨專用紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)。紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)使用前2天(tian)進行濕口處理，將袋(dai)(dai)(dai)口朝(chao)下浸水約4厘米，持續(xu)30sec，然后袋(dai)(dai)(dai)口朝(chao)上放置于紙(zhi)(zhi)箱中，上面覆蓋幾層(ceng)濕報紙(zhi)(zhi)，紙(zhi)(zhi)箱外被塑料(liao)薄(bo)膜，捂實(shi)包(bao)嚴(yan)。
金水2號推薦二次套(tao)袋(dai)(dai)栽(zai)培(pei)，謝花后15天(tian)(tian)-20天(tian)(tian)套(tao)小蠟袋(dai)(dai)，30天(tian)(tian)-40天(tian)(tian)后不(bu)解除(chu)小蠟袋(dai)(dai)，直接(jie)在小蠟袋(dai)(dai)外面加(jia)套(tao)不(bu)同類型的(de)紙袋(dai)(dai)。
套袋(dai)(dai)(dai)前2天全園噴施(shi)1次(ci)殺蟲(chong)劑和(he)(he)殺菌劑，宜使用粉劑，忌用乳油，噴霧應仔(zi)細徹(che)底(di)，防止漏(lou)葉、漏(lou)果(guo)(guo)(guo)。樹體套袋(dai)(dai)(dai)順序為(wei)先上(shang)后下(xia)，先里(li)后外。套袋(dai)(dai)(dai)時(shi)撐開(kai)紙(zhi)袋(dai)(dai)(dai)如燈(deng)籠狀，張開(kai)底(di)角的(de)(de)出水氣口，幼(you)果(guo)(guo)(guo)懸空紙(zhi)袋(dai)(dai)(dai)中，以(yi)免紙(zhi)袋(dai)(dai)(dai)摩擦幼(you)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)面(mian)。紙(zhi)袋(dai)(dai)(dai)直接捆(kun)扎(zha)在盡量靠近果(guo)(guo)(guo)臺的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)柄(bing)上(shang)，不(bu)要將枝葉套入。扎(zha)口時(shi)宜松緊適度(du)，以(yi)紙(zhi)袋(dai)(dai)(dai)不(bu)在果(guo)(guo)(guo)柄(bing)上(shang)上(shang)下(xia)滑動為(wei)度(du)，鐵絲(si)成“V”形。套小蠟(la)袋(dai)(dai)(dai)時(shi)注意清除幼(you)果(guo)(guo)(guo)尚未(wei)脫落干(gan)凈的(de)(de)雄蕊和(he)(he)柱頭(tou)。
套袋完成后全園噴施1次殺菌劑和殺蟲劑。6月上(shang)中(zhong)旬注意防治梨木(mu)虱、黃粉蚜(ya)等入(ru)袋害(hai)(hai)蟲危害(hai)(hai)。
3.2 樹體(ti)調控(kong)
樹體冠(guan)(guan)層調控的總體原則應由高、大(da)、圓(yuan)冠(guan)(guan)形轉變(bian)為(wei)(wei)(wei)矮、小、扁，骨干枝層次由多元(yuan)(yuan)結構轉變(bian)為(wei)(wei)(wei)二元(yuan)(yuan)或一元(yuan)(yuan)結構，分枝級次由多變(bian)少，冠(guan)(guan)幅由寬變(bian)窄，葉幕(mu)由厚變(bian)薄(bo)。樹形選配及(ji)修(xiu)剪措施主要為(wei)(wei)(wei)“一簡、二輕、三更新”。
2.2.1 “一簡”
選(xuan)配高光效樹形(xing)，樹體層次結構簡單，便于操控，主要樹形(xing)為小冠疏層形(xing)、開心(xin)形(xing)及“3+1”等樹形(xing)。
2.2.2 “二輕”
改變傳統(tong)的冬(dong)季重剪(jian)(jian)(jian)為輕剪(jian)(jian)(jian)。修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)時(shi)主從(cong)分明(ming)，結構合(he)理；因樹制宜，隨枝(zhi)(zhi)修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)；冬(dong)剪(jian)(jian)(jian)和夏剪(jian)(jian)(jian)相結合(he)，通過疏、截、縮(suo)、放不同修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)方(fang)式的相互配合(he)，抑強促(cu)弱，以縮(suo)促(cu)放，促(cu)控結合(he)，形成(cheng)輔養枝(zhi)(zhi)、成(cheng)花枝(zhi)(zhi)及結果枝(zhi)(zhi)總量的合(he)理配比。
春季抹(mo)除(chu)萌發(fa)過(guo)多(duo)且位置不當的(de)(de)芽，對(dui)生(sheng)長直立強旺的(de)(de)新梢(shao)采用(yong)拿枝、扭梢(shao)等方(fang)法減(jian)緩生(sheng)長勢；初夏對(dui)有空間部位的(de)(de)強旺直立枝進行拉(la)枝，對(dui)過(guo)密營養枝則(ze)行剪(jian)梢(shao)；對(dui)位置不當擾亂樹(shu)形(xing)的(de)(de)大(da)枝宜在秋(qiu)季疏除(chu)。
2.2.3 “三(san)更新”
枝(zhi)組(zu)更新復壯，對延伸(shen)過(guo)長、長勢(shi)衰(shuai)弱(ruo)的大(da)中型(xing)結(jie)果(guo)枝(zhi)組(zu)應(ying)回(hui)縮更新，維持良好結(jie)果(guo)能力；小型(xing)結(jie)果(guo)枝(zhi)組(zu)應(ying)留壯枝(zhi)、壯芽，以(yi)確保健壯生(sheng)長勢(shi)；果(guo)臺(tai)副梢應(ying)去弱(ruo)留強，逢三去一；對單軸(zhou)延伸(shen)的枝(zhi)組(zu)應(ying)“齊花剪”，防(fang)止過(guo)度伸(shen)長。
樹(shu)勢調控注意疏(shu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)透光(guang)，及時回縮或疏(shu)除(chu)過密臨時枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)(zu)的(de)分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，強(qiang)壯枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)(zu)以(yi)背(bei)下弱枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)帶頭，以(yi)避免樹(shu)冠郁(yu)閉；疏(shu)外(wai)(wai)養內(nei)，冠層外(wai)(wai)圍過多中(zhong)長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)予以(yi)疏(shu)除(chu)，不配置中(zhong)大型結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)(zu)，以(yi)免因(yin)內(nei)膛光(guang)照不足(zu)形成(cheng)無(wu)效(xiao)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)葉，造成(cheng)結(jie)果部(bu)位(wei)外(wai)(wai)移(yi)；控上促下，樹(shu)冠上部(bu)過強(qiang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條應疏(shu)除(chu)或長(chang)(chang)放(fang)結(jie)果，削弱生長(chang)(chang)勢。
3.3 土肥(fei)水管理
3.3.1 土壤管理
行(xing)帶管(guan)理應進行(xing)覆草，選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草、稻殼、山(shan)青及田間雜草，厚度10厘米-15厘米，上面(mian)零星壓土，樹干周圍10厘米處不覆蓋(gai)，3-4年后結合秋施基肥淺翻(fan)一次；行(xing)帶管(guan)理也可(ke)覆蓋(gai)黑(hei)色(se)塑料薄(bo)膜或者銀色(se)反光膜。
行(xing)間管理應進行(xing)果園生草，以豆(dou)科植(zhi)物和(he)禾本科為宜(yi)，如種植(zhi)白三葉、箭舌豌豆(dou)及百(bai)喜(xi)草、黑(hei)麥草等(deng)，每年刈割3-4次，覆蓋(gai)于樹盤(pan)，秋季(ji)(ji)翻(fan)耕(geng)入土，4-5年后(hou)春(chun)季(ji)(ji)翻(fan)壓，休閑1-2年后(hou)重新生草。
3.3.2 肥(fei)料管理
科學使用(yong)肥(fei)料(liao)(liao)，滿足農(nong)學、環(huan)境(jing)和人體健康的需要，保(bao)護生態環(huan)境(jing)；應根(gen)據(ju)土壤肥(fei)力、肥(fei)料(liao)(liao)性(xing)質、品(pin)種、樹齡、施(shi)肥(fei)方式、目標(biao)產量(liang)(liang)確定施(shi)肥(fei)量(liang)(liang)及比例；應以有機肥(fei)為主，合理(li)使用(yong)化肥(fei)；規范使用(yong)農(nong)家肥(fei)，減少帶菌(jun)農(nong)家肥(fei)給產品(pin)造(zao)成(cheng)直接或間接的微生物(wu)傷害。
肥(fei)料管理的具(ju)體措施主要為“深(shen)基肥(fei)、勤追肥(fei)、巧噴(pen)肥(fei)”。
（1）“深基肥”
基肥(fei)應深(shen)施(shi)、早施(shi)。10月中下旬至翌年(nian)1月，在樹冠滴水線處挖(wa)寬、深(shen)30厘米-50厘米的(de)環狀溝(gou)或條溝(gou)施(shi)入(ru)；成(cheng)年(nian)梨園也可撒施(shi)，使(shi)用(yong)機械(xie)深(shen)耕(geng)翻(fan)入(ru)。施(shi)肥(fei)量(liang)(liang)按照每生產(chan)100千(qian)克果(guo)實施(shi)入(ru)氮(dan)（N）約為(wei)(wei)1.0千(qian)克，氮(dan)（N）、磷(lin)（P2O5）、鉀（K2O）比(bi)例為(wei)(wei)1：0.5：1。基肥(fei)施(shi)用(yong)量(liang)(liang)占全年(nian)用(yong)肥(fei)量(liang)(liang)的(de)70%以上，以有機肥(fei)為(wei)(wei)主(zhu)，混入(ru)全年(nian)植株(zhu)所需的(de)礦質磷(lin)肥(fei)及適量(liang)(liang)礦質鉀肥(fei)。農家肥(fei)施(shi)用(yong)量(liang)(liang)按照目(mu)標產(chan)量(liang)(liang)1千(qian)克施(shi)入(ru)1.0千(qian)克-1.5千(qian)克。
（2）“勤(qin)追(zhui)肥”
追(zhui)肥應勤施(shi)(shi)、薄施(shi)(shi)，掌(zhang)握“看(kan)樹(shu)施(shi)(shi)肥、看(kan)果施(shi)(shi)肥”。于樹(shu)冠下開環狀(zhuang)溝、放射(she)狀(zhuang)溝或穴(xue)施(shi)(shi)，溝深15厘米-20厘米；高(gao)溫(wen)干旱期(qi)(qi)應按使用范圍的下限施(shi)(shi)用，并據土壤墑情(qing)及時灌水；最(zui)后一次(ci)追(zhui)肥在(zai)距(ju)果實(shi)采收期(qi)(qi)20天以前進行。
萌芽(ya)肥：萌芽(ya)開花期施入速效(xiao)氮肥，盛果期梨園每畝施入75千(qian)克-100千(qian)克尿素。
壯(zhuang)果肥：新梢停止生長后至(zhi)果實(shi)采收前20天(tian)，依據樹勢、果實(shi)數(shu)量及生產狀況分2-3次施(shi)入(ru)(ru)，盛果期梨園每畝施(shi)入(ru)(ru)氮(dan)磷鉀(jia)復合肥100千克-150千克。
（3）“巧噴肥”
葉(xie)面施(shi)肥(fei)(fei)結合病(bing)蟲害防(fang)治進(jin)行，全年(nian)4-5次；一(yi)般生長前期2次，以(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)為主；后期2-3次，以(yi)磷、鉀肥(fei)(fei)為主，也(ye)可根據樹(shu)體情況(kuang)添加微量元素(su)；應(ying)避(bi)開高(gao)溫時(shi)段，果(guo)實采收前20天內停止葉(xie)面追肥(fei)(fei)。濃(nong)度為尿素(su)0.3%-0.5%、磷酸(suan)二(er)氫鉀0.2%-0.3%、硼砂0.1%-0.3%、硫酸(suan)鋅0.3%-0.5%、氨基酸(suan)鈣300-500倍。
施(shi)肥管理其他按照NY/T 496-2010 肥料合理使用準(zhun)則 通則執行。
3.4 主要有害生物綜合防控
3.4.1 梨園主要有害(hai)生物
主要蟲害為梨(li)癭蚊、梨(li)小(xiao)食心蟲、梨(li)蚜(ya)(ya)、梨(li)木虱、梨(li)冠網蝽、梨(li)黃粉蚜(ya)(ya)、梨(li)莖蜂、蝽蟓(xiang)類(lei)、梨(li)實蜂、梨(li)癭螨、金龜子(zi)等。
主要病害為梨黑斑病、梨黑星(xing)病、梨輪紋病、梨銹病、梨干腐病。
主要(yao)草害(hai)為空心蓮子(zi)草、鵝絨藤、蒿以及白茅、馬唐、狗尾草等(deng)禾本科惡(e)性(xing)雜草。
3.4.2 綜合防控的原則(ze)
對象綜合(he)即(ji)同一措施(shi)盡可能防(fang)(fang)治(zhi)多種(zhong)害蟲(chong)，如采用頻振燈、懸(xuan)掛黃板等。措施(shi)綜合(he)即(ji)多種(zhong)防(fang)(fang)治(zhi)手段或(huo)方法有(you)機結合(he)，合(he)理運用化學防(fang)(fang)治(zhi)、生物防(fang)(fang)治(zhi)、物理機械防(fang)(fang)治(zhi)及農業(ye)防(fang)(fang)治(zhi)等措施(shi)，經濟、安全(quan)、有(you)效地控制(zhi)病蟲(chong)害，注(zhu)重各(ge)種(zhong)方式之間的(de)增效性(xing)(xing)和互補性(xing)(xing)，提高整體(ti)防(fang)(fang)治(zhi)效果。
3.4.3 有害生物(wu)綜合管理
綜合防控的方法為“一翻二(er)刮三誘(you)四清”，即深翻行帶；刮掉梨(li)樹(shu)粗皮和(he)輪(lun)紋病瘤；用黃板(ban)誘(you)集(ji)梨(li)蚜蟲(chong)(chong)、醋液誘(you)集(ji)梨(li)小(xiao)食心(xin)(xin)蟲(chong)(chong)，引誘(you)果(guo)(guo)誘(you)殺吸果(guo)(guo)夜蛾，性誘(you)劑誘(you)殺梨(li)小(xiao)食心(xin)(xin)蟲(chong)(chong)；清除梨(li)園雜草、病蟲(chong)(chong)侵(qin)染源和(he)載體、檜柏樹(shu)（梨(li)銹病轉(zhuan)載寄主）、木防己（吸果(guo)(guo)夜蛾幼蟲(chong)(chong)寄主）；果(guo)(guo)實套(tao)袋等，將病蟲(chong)(chong)控制在不足危害水平。
主要有(you)害生(sheng)物的(de)化學防治按(an)照(zhao)NY/T 393-2013 綠色食(shi)品 農藥(yao)使用準則執(zhi)行，選(xuan)擇(ze)對癥(zheng)藥(yao)劑，適時適量用藥(yao)，嚴格執(zhi)行農藥(yao)安全(quan)間隔期。
4、產后處理
4.1采收
采(cai)收衛生程序(xu)，對采(cai)收工(gong)具、采(cai)收容器、周轉(zhuan)箱(xiang)及運(yun)輸工(gong)具進(jin)行(xing)清洗，對員工(gong)進(jin)行(xing)衛生培(pei)訓，防(fang)止(zhi)不潔(jie)的包(bao)裝材料和運(yun)輸工(gong)具對產品造成的二(er)次污染；運(yun)輸過程應用帆布(bu)遮蓋，或應用箱(xiang)式貨車，以防(fang)止(zhi)運(yun)輸操(cao)作產生污染；產品儲(chu)存于潔(jie)凈、溫濕(shi)度(du)適宜的標準專用空間中。
采(cai)摘期確定應依(yi)據農藥使用后的(de)安全間隔期。采(cai)摘套袋(dai)完整的(de)果實，應帶袋(dai)直接放入(ru)(ru)周轉(zhuan)箱，紙(zhi)袋(dai)破(po)損或未套袋(dai)果實不得放入(ru)(ru)。
其他按照NY/T 442-2013 梨(li)生產(chan)技術規程的(de)規定執行。
4.2 產后處理(li)
同一包裝件中果實的(de)橫徑差(cha)異不得超過5毫米，表(biao)層(ceng)產品在大(da)小、色澤等各個(ge)方面均應代表(biao)整(zheng)個(ge)包裝件的(de)質量。
其他(ta)按照NY/T 658-2015 綠(lv)色食品 包(bao)裝(zhuang)通用準則以及(ji)NY/T 1056-2006 綠(lv)色食品 貯(zhu)藏(zang)運(yun)輸準則的規定(ding)執行。
產品質(zhi)量安全規定(ding)
產品(pin)的(de)質量安全規定按照NY/T 423-2000 綠色食品(pin) 鮮梨的(de)規定執行(xing)。
1、標志的申請
通山(shan)縣闖王鎮地(di)(di)域范(fan)圍內砂梨生產者(zhe)在產品(pin)或包(bao)裝上使(shi)用已獲登(deng)記的(de)闖王砂梨農產品(pin)地(di)(di)理標志，須向登(deng)記證書持有人通山(shan)縣果樹種(zhong)植協會提出申請(qing)，并提交以下(xia)申請(qing)材料(liao)。
①使用申請書；
②生(sheng)產經(jing)營者(zhe)資質(zhi)證明(ming)；
③生產(chan)經營計劃和相應(ying)質(zhi)量控制措施；
④規(gui)范使用(yong)農產品(pin)地理標志書面承諾(nuo)；
⑤其他必要的證(zheng)明文件和材料(liao)。
2、標志的使用
經審核符合標志使(shi)(shi)用(yong)條件(jian)的(de)，闖王砂梨農(nong)產品地理標志登(deng)記(ji)證書持有人通山(shan)縣果(guo)樹種植協(xie)會應按(an)照生產經營年度(du)與標志使(shi)(shi)用(yong)申請人簽訂(ding)農(nong)產品地理標志使(shi)(shi)用(yong)協(xie)議(yi)(yi)，在協(xie)議(yi)(yi)中載明(ming)標志使(shi)(shi)用(yong)數量(liang)、范圍及相(xiang)關責(ze)任義務。協(xie)議(yi)(yi)有效期為3年。
農產(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志使(shi)(shi)用(yong)協議生效后，標(biao)(biao)志使(shi)(shi)用(yong)人方可在農產(chan)(chan)(chan)品(pin)或者農產(chan)(chan)(chan)品(pin)包裝物上(shang)使(shi)(shi)用(yong)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志，并可以使(shi)(shi)用(yong)登記的農產(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志進行宣傳(chuan)和參加展(zhan)覽(lan)、展(zhan)示及展(zhan)銷活動。
印刷農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)應當符(fu)合《農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共(gong)標(biao)(biao)(biao)識設計使用規范手冊》要(yao)求。全(quan)國可(ke)追溯防偽加貼型農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)由(you)農(nong)業部農(nong)產(chan)(chan)品質量安全(quan)中(zhong)心統一(yi)設計、制作，農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)使用人可(ke)以根(gen)據需要(yao)選擇使用。
3、使用權的撤(che)銷
獲(huo)準使用闖王(wang)砂(sha)梨農產品地理(li)標(biao)志的生產者或經(jing)銷(xiao)者，存在下(xia)列情況之一者，由登記證書持有人通山縣(xian)果樹種植協會，撤(che)銷(xiao)其(qi)標(biao)志使用權，并(bing)報送相關部門(men)備(bei)案。
①標志使用(yong)人(ren)未嚴(yan)格(ge)按照闖王砂梨質量控制技術規范進行生產的；
②生產區(qu)域超出闖王砂(sha)梨(li)登記保護(hu)范圍的；
③買賣(mai)、轉讓加(jia)貼標志的；
④有證據證明(ming)生產經營的產品品質不符合質量控制技術規(gui)范(fan)要求的品質特征和安全標(biao)準(zhun)的；
⑤未(wei)按(an)照(zhao)規定要求(qiu)建(jian)立(li)闖王(wang)砂梨標志(zhi)使(shi)用(yong)制度及產品(pin)可追(zhui)溯檔案、標志(zhi)使(shi)用(yong)檔案，拒(ju)絕接受相關部門(men)監督檢(jian)查的(de)；
⑥未(wei)經(jing)許可，標志使(shi)(shi)用(yong)人擅(shan)自在其他(ta)產品上擴大使(shi)(shi)用(yong)標志，或超(chao)過協議期限使(shi)(shi)用(yong)標志的。
2016年，闖王鎮沙梨(li)總面積達2000多畝，年產(chan)鮮(xian)梨(li)200萬公(gong)斤(jin)，產(chan)品銷往武漢、黃石等地(di)。
2018年，通山縣有闖王砂(sha)梨(li)種植面(mian)積(ji)4000余畝，汪家畈村千畝砂(sha)梨(li)產(chan)量300萬公斤。
2013年，闖(chuang)王(wang)砂梨通過國家綠色食品認證。
2016年至2017年，闖王砂梨(li)連續兩屆(jie)榮獲中國綠(lv)色食品博覽會金(jin)獎。
2018年2月12日，原中華人(ren)民共(gong)和國農業部正式批準對(dui)“闖(chuang)王砂(sha)梨”實施(shi)農產品地理標志登記保(bao)護。
闖王砂梨生(sheng)產(chan)發(fa)展已(yi)有三十余(yu)年。
2010年，通(tong)山縣山縣成立果業(ye)專業(ye)合作社，規范化組織(zhi)砂梨生(sheng)產。
2018年，闖王鎮(zhen)舉辦首屆(jie)沙梨采(cai)摘節。
歲(sui)月靜好
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