黑(hei)墾友誼(yi)(yi)西瓜產區包括黑(hei)龍江省農(nong)墾紅興隆(long)管(guan)理局所轄(xia)友誼(yi)(yi)農(nong)場管(guan)轄(xia)內的十(shi)一(yi)個農(nong)業管(guan)理區。
地理坐(zuo)標(biao)為(wei)東經132°15′38″~137°27′50″,北(bei)緯46°28′15″~46°58′39″。
黑墾(ken)友誼西(xi)瓜(gua)果(guo)(guo)(guo)實為橢圓(yuan)形、皮薄(bo)個大,瓜(gua)色基本均勻(yun)一致(zhi)為深綠(lv)色,果(guo)(guo)(guo)肉鮮紅率98%以上,果(guo)(guo)(guo)品色澤(ze)鮮艷,果(guo)(guo)(guo)肉紅色,肉質松脆、果(guo)(guo)(guo)汁多(duo)、香味(wei)濃、味(wei)甜可口。
黑(hei)墾友(you)誼西瓜(gua)產地友(you)誼農場位于(yu)黑(hei)龍江三(san)江平原(yuan)腹地,地勢(shi)走向為西南(nan)高、東北低,地勢(shi)由西南(nan)向東北傾斜。三(san)江平原(yuan)腹地西南(nan)部(bu)多(duo)山坡丘陵,黑(hei)墾友(you)誼西瓜(gua)的(de)種植(zhi)(zhi)區(qu)域(yu)主要集(ji)中(zhong)在(zai)西南(nan)部(bu),耕地坡降較(jiao)大(da),排水(shui)條件較(jiao)好(hao),排水(shui)溝配套(tao),且土(tu)質多(duo)為沙(sha)壤土(tu),土(tu)壤肥(fei)力較(jiao)好(hao),適合西瓜(gua)種植(zhi)(zhi)。
黑(hei)墾(ken)友(you)誼西瓜產地友(you)誼農場(chang)氣候屬中寒溫帶大陸性(xing)季風氣候,常年(nian)大于10℃有效積溫在2170℃~2700℃之間,西南部積溫高于東北(bei)部,年(nian)平均(jun)氣溫在3℃左右(you),無(wu)霜期120~135天,平均(jun)日照時數為2730小時,年(nian)平均(jun)降雨量500毫(hao)米。
降水(shui)充沛,晝夜溫差大,適宜西瓜的生(sheng)長與糖(tang)分(fen)的合成。
黑墾友誼西瓜(gua)的維生素C大(da)于50毫克(ke)/千克(ke),瓤肉含糖(tang)量一(yi)般為8~12%,包括(kuo)葡萄糖(tang)、果糖(tang)和蔗糖(tang),甜度(du)隨(sui)成熟(shu)后期(qi)蔗糖(tang)的增加而(er)增加,西瓜(gua)含水量大(da)于90%。
黑墾友誼(yi)西瓜的(de)種植(zhi)區域主要選擇在產區西南部的(de)沙壤土地,土壤中有機(ji)養分含量高,病菌少、生產中基本不用藥(yao)、靠自然生長,合理(li)輪作、循環種植(zhi)、8年(nian)一次。
黑(hei)墾(ken)友(you)誼西瓜(gua)選用的(de)是(shi)東(dong)北地區耐寒(han)、抗病的(de)品種:中野晨露182,中野晨露188、林豐(feng)666、林豐(feng)999等。
組織措施
2013年,北大(da)荒股份友誼分(fen)公司被農(nong)業部(bu)農(nong)墾局批準為“農(nong)墾農(nong)產品(pin)質量追溯項目建(jian)設單位”,開展了從田間到餐桌的全程可追溯系統(tong)建(jian)設。
技術措施
推廣應(ying)用(yong)大棚育苗(miao);苗(miao)期(qi)進(jin)行科學的(de)(de)肥(fei)水(shui)、溫、光和(he)通風管理,防治病(bing)蟲(chong)害,應(ying)用(yong)先進(jin)實(shi)用(yong)的(de)(de)技術(shu),控制病(bing)蟲(chong)害的(de)(de)發生和(he)蔓延,做到對癥下(xia)藥,
適期用藥;推廣農業(ye)防(fang)治,生物防(fang)治,物理防(fang)治技術;噴藥應(ying)周到、均勻,農藥應(ying)交替使用;科(ke)學施肥(fei)(fei),實行有機質(zhi)栽培技術,有機肥(fei)(fei)和化肥(fei)(fei)配合使用、化肥(fei)(fei)深(shen)施;推廣環膜二層拱形覆蓋移栽技術。
投入品管理
種子經(jing)營(ying)單位必(bi)需具(ju)備(bei)營(ying)業執(zhi)照(zhao)、種子經(jing)營(ying)許可(ke)證、種子質量合(he)格(ge)證;農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)用(yong)嚴格(ge)按照(zhao)國家頒布的(de)《農(nong)(nong)(nong)藥(yao)合(he)理使(shi)用(yong)準則》和《農(nong)(nong)(nong)藥(yao)安(an)全使(shi)用(yong)標準》執(zhi)行,在(zai)生產中不使(shi)用(yong)劇毒、高(gao)毒、高(gao)殘留農(nong)(nong)(nong)藥(yao)和國家明文規定不得使(shi)用(yong)的(de)農(nong)(nong)(nong)藥(yao),盡量減(jian)少化學(xue)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)的(de)使(shi)用(yong),嚴格(ge)執(zhi)行農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)用(yong)的(de)安(an)全間(jian)隔期;嚴(yan)格(ge)執行肥料合理使(shi)用準則,施(shi)用有(you)機肥及(ji)配合施(shi)用配比(bi)合理的(de)無機復(fu)合肥,盡量限制化肥施(shi)用;各管理區有(you)專門的(de)農(nong)業技(ji)術員負責(ze)生產技(ji)術指(zhi)導(dao)和農(nong)事(shi)操作記(ji)錄(lu),及(ji)時做好投(tou)入品采購(gou)、農(nong)藥及(ji)肥料使(shi)用的(de)田間檔案記(ji)錄(lu)。
溯源管理
為保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)西瓜產(chan)品(pin)質量安全,需(xu)要從源頭開始抓好農產(chan)品(pin)安全監管(guan)工作,要建(jian)立一(yi)套質量追蹤、追查(cha)、追溯(su)的機制(zhi)和(he)制(zhi)度,保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)西瓜產(chan)品(pin)質量安全。一(yi)旦產(chan)品(pin)出(chu)現問題(ti),特別(bie)是出(chu)現危及(ji)消費者生命和(he)健康的重大問題(ti)時,可追究(jiu)直接(jie)責任人和(he)監管(guan)部門的違規責任。
以(yi)信息(xi)技術(shu)為基礎構建(jian)的農(nong)(nong)產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)(liang)追溯系統(tong)可以(yi)有效掌握(wo)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)的來源、種植、加工、銷售過(guo)程信息(xi),對(dui)(dui)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)監控(kong)具(ju)有重要作用。通過(guo)建(jian)立從田間到餐桌的全(quan)程質(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制系統(tong)和追溯制度,對(dui)(dui)西瓜種植、采(cai)收、包(bao)裝、銷售運輸等關(guan)鍵環節進(jin)行監督管理,提高(gao)廣大種植戶的安全(quan)意識和責任意識,切(qie)實保障農(nong)(nong)產品(pin)(pin)的質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)。
西瓜質(zhi)量(liang)追(zhui)溯(su)系統的(de)建立以生產技(ji)術檔案為(wei)(wei)(wei)管理基礎,以產品(pin)(pin)追(zhui)溯(su)條碼為(wei)(wei)(wei)信息傳遞工具,以產品(pin)(pin)追(zhui)溯(su)標簽為(wei)(wei)(wei)表現形(xing)式,以短信查詢(xun)、語(yu)音查詢(xun)和網絡查詢(xun)為(wei)(wei)(wei)市場(chang)服(fu)務手段的(de)農產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)追(zhui)溯(su)系統。
產地保護措施
禁止使用(yong)對(dui)環境有嚴重影響的(de)化學制劑;有計劃地制定病蟲害防治措(cuo)施,科學施肥與節(jie)水灌溉(gai)措(cuo)施;及時回收田(tian)間的(de)廢棄農(nong)膜、農(nong)藥空瓶等,防止在生產過程中對(dui)環境造成破(po)壞。
2018年7月3日(ri),中華人民共和國農(nong)業農(nong)村部(bu)正式批準對“黑(hei)墾友誼西瓜”實施(shi)農(nong)產品地理標志登記保護。
據1986年版(ban)《中(zhong)(zhong)國(guo)植物(wu)志》記載(zai),西瓜(gua)的原種來自非洲,久已(yi)廣泛栽培(pei)于世界熱(re)帶到溫帶地區,金、元時期西瓜(gua)始(shi)傳入中(zhong)(zhong)國(guo)。
20世紀80年代,黑龍江農墾區的(de)友(you)誼(yi)(yi)農場西瓜形成規(gui)模種植(zhi)。友(you)誼(yi)(yi)西瓜銷往北(bei)京、沈陽、大連、長春(chun)、哈(ha)爾(er)濱(bin)等城市,通(tong)過同江口岸銷往俄羅斯。
2018年,黑墾友(you)誼西瓜種植(zhi)發(fa)展成(cheng)為集(ji)中連片、大規模的規范化(hua)種植(zhi)、產(chan)業化(hua)生產(chan),通(tong)過產(chan)地批發(fa)、品牌宣(xuan)介(jie)、超(chao)市上(shang)架(jia)、電商平臺等多渠道銷售,發(fa)揮(hui)了(le)追溯系統面向產(chan)業鏈的優勢,開拓了(le)市場。