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基本介紹

海豐油占(zhan)米(mi)，廣東省汕尾市特產，中國國家地理標志產品。海豐油占(zhan)米(mi)米(mi)粒細長(chang)(chang)，粒長(chang)(chang)6.5-7mm，長(chang)(chang)寬比≥3，米(mi)粒晶瑩剔(ti)透，氣味清香；米(mi)飯(fan)松軟可口，香氣怡人。

地域產地

海豐油(you)占米保護區域范(fan)圍為(wei)：海豐縣區域內，包括(kuo)梅隴鎮(zhen)(zhen)、梅隴農場(chang)、聯安(an)鎮(zhen)(zhen)、海城鎮(zhen)(zhen)、附城鎮(zhen)(zhen)、城東鎮(zhen)(zhen)、陶河鎮(zhen)(zhen)、赤坑鎮(zhen)(zhen)、大(da)湖鎮(zhen)(zhen)、可(ke)塘鎮(zhen)(zhen)、公平鎮(zhen)(zhen)、平東鎮(zhen)(zhen)、黃羌鎮(zhen)(zhen)等13個鎮(zhen)(zhen)(場(chang))共(gong)138個行政(zheng)村。地理坐標為(wei)東經東經115°06′34″ -115°37′29″，北(bei)緯(wei)22°47′43″ -23°13′52″，種植面積2.8萬(wan)(wan)公頃(qing)、年產量16萬(wan)(wan)噸。

獨特地(di)形(xing)地(di)貌和氣(qi)候(hou)：海(hai)(hai)豐(feng)縣地(di)處(chu)蓮花山(shan)脈南部(bu)，背山(shan)面海(hai)(hai)，屬(shu)南亞熱帶季風(feng)氣(qi)候(hou)，有海(hai)(hai)洋季風(feng)調節和北部(bu)高(gao)山(shan)的(de)天(tian)然(ran)屏障，境內(nei)雨量充沛，陽光(guang)充足，氣(qi)候(hou)溫和，年平(ping)均降雨量2400毫米(mi)，年日(ri)照(zhao)時數平(ping)均1873小時，年平(ping)均氣(qi)溫22.7℃，全年無霜期達(da)360天(tian)，作物年可(ke)多熟。海(hai)(hai)豐(feng)油占(zhan)米(mi)種植(zhi)區(qu)域(yu)擁有最大的(de)河流(liu)(liu)(liu)—黃江(jiang)河，出海(hai)(hai)口(kou)是(shi)國(guo)際重(zhong)要(yao)濕地(di)，黃江(jiang)河兩岸(an)是(shi)大面積沖積平(ping)原，具備發展油占(zhan)米(mi)的(de)良好資源條件(jian)。因黃江(jiang)河歷史上(shang)是(shi)大型(xing)海(hai)(hai)溝，上(shang)世紀六(liu)十(shi)年代在(zai)其出海(hai)(hai)口(kou)側興(xing)建西閘(zha)大橋(qiao)之后，成了(le)淡(dan)水河，其黃江(jiang)兩岸(an)連(lian)片十(shi)多萬畝的(de)優質耕地(di)，不但(dan)土壤肥沃，有機(ji)質多，富含(han)適量的(de)咸度，是(shi)種植(zhi)油占(zhan)米(mi)得天(tian)獨厚的(de)寶地(di)。水文情況(kuang)：黃江(jiang)河流(liu)(liu)(liu)域(yu)面積11369.74平(ping)方公(gong)里(li)，主河長71公(gong)里(li)灌(guan)溉(gai)了(le)海(hai)(hai)豐(feng)油占(zhan)米(mi)保護(hu)區(qu)域(yu)全部(bu)土地(di)。該流(liu)(liu)(liu)域(yu)有三(san)條100平(ping)方公(gong)里(li)以上(shang)面積的(de)支(zhi)流(liu)(liu)(liu)，還有較(jiao)小支(zhi)流(liu)(liu)(liu)15條，其中(zhong)，中(zhong)型(xing)水閘(zha)7孔(kong)(kong)，小型(xing)水閘(zha)5孔(kong)(kong)，堤圍排(pai)洪閘(zha)14座，農田達(da)到田成方，渠相連(lian)，路相連(lian)，旱(han)能灌(guan)，澇能排(pai)，旱(han)澇都保收(shou)。

品質特點

外(wai)在(zai)感(gan)官特征：海豐油(you)占米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒(li)細(xi)長(chang)(chang)，粒(li)長(chang)(chang)6.5-7mm，長(chang)(chang)寬比≥3，米(mi)(mi)粒(li)晶瑩剔透(tou)，氣味清(qing)香；米(mi)(mi)飯松軟可口，香氣怡人。內在(zai)品質指標：海豐油(you)占米(mi)(mi)營養價值高，堊白度≦3.0%,直鏈淀粉14～18%，膠稠度≥50mm。安(an)全要(yao)求：海豐油(you)占米(mi)(mi)產(chan)品質量要(yao)符合國家(jia)相關標準(zhun)的要(yao)求。