青稞可以磨成粉(fen)制作成青稞餅、青稞面條等食(shi)品。
青稞餅是一種充(chong)滿(man)香(xiang)氣的(de)餅干,可以當(dang)做(zuo)零食或早餐食用。
青稞面條口感勁道(dao),可以(yi)用(yong)來煮(zhu)湯或拌涼菜。
此外,青稞還(huan)可以用來釀酒(jiu),制作(zuo)成(cheng)青稞酒(jiu)。
1、日喀(ka)則青稞有著很好的(de)補(bu)(bu)充(chong)體力、緩(huan)解疲勞的(de)作(zuo)用,適當(dang)食用能夠補(bu)(bu)充(chong)能量。
2、青稞當中還富含(han)有(you)一定量的(de)膳食纖維(wei),能夠(gou)機械性的(de)刺激腸道的(de)蠕動(dong),促(cu)進糞便的(de)排(pai)出(chu)。
3、青(qing)稞當中還富含有豐(feng)富的礦物質,能夠(gou)很好地調節機體(ti)代謝水平(ping)。