桓仁天麻可分為(wei)新鮮天麻和干(gan)天麻。
新鮮桓仁天麻(ma)呈(cheng)橢(tuo)圓形(xing)、仿錘形(xing)、長橢(tuo)圓形(xing)或長條形(xing),環紋多輪,點狀密(mi)集,有(you)時可見棕(zong)褐色菌索。體堅實,較沉重,一(yi)端(duan)有(you)頂芽,另(ling)一(yi)端(duan)有(you)圓形(xing)疤痕,俗(su)稱“肚(du)臍眼(yan)”。馬尿(niao)味(wei)濃郁。嚼之爽脆有(you)粘性,初味(wei)甘而后辛,其口味(wei)滯留口內較長時間難消去。
干(gan)天麻(ma)呈長橢圓形(xing)或長條形(xing),扁平,皺縮而稍彎曲,環紋(wen)多輪,點狀密(mi)集,體堅實,較沉重,難折(zhe)斷,明(ming)顯(xian)可(ke)見(jian)頂芽和(he)圓形(xing)疤(ba)痕(hen)。馬尿味濃郁。
桓仁地(di)處(chu)長白山南麓,遼寧東部渾江中下游的長白山與華北(bei)兩大植被區系的過渡帶,氣候溫(wen)涼潮濕(shi),土壤松軟肥沃,具有得天(tian)(tian)獨厚農作物、植物生長的自然條件(jian),是天(tian)(tian)然的藥(yao)材(cai)寶庫,有利于(yu)種(zhong)植天(tian)(tian)麻。
1、天麻(ma)質潤多液,能(neng)養血息風(feng),可治(zhi)療(liao)血虛肝風(feng)內動的頭痛、眩暈,亦可用于(yu)小兒(er)驚風(feng)、癲(dian)癇、破傷風(feng)。
2、祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正(zheng)頭痛、肢體麻木(mu)、半(ban)身不遂。
1、天麻可與其(qi)他食(shi)物一起水煮。
2、天麻(ma)可(ke)以(yi)泡酒,制成天麻(ma)酒。
3、天麻(ma)可以燉粥。
4、天麻可(ke)煲(bao)湯(tang),跟雞、鴨,這(zhe)些食材可(ke)以煲(bao)湯(tang),可(ke)以補益肝腎,治療(liao)頭暈(yun)、耳鳴這(zhe)種腎虛、虛風上擾的現象。
5、天麻還可以跟雞蛋(dan)一起蒸(zheng),補益氣血、祛風通絡。