民(min)勤茴香為(wei)傘形科茴香屬植物(wu)茴香,為(wei)一年生草本植物(wu),高(gao)0.6~2米,全株有粉霜,香氣濃(nong)郁,莖(jing)分枝,直立。
葉互生,2~4回羽狀細裂呈絲(si)狀,長1~7厘(li)米,寬約0.5毫米。
復傘形(xing)花序(xu),頂生,傘幅(fu)8~25個,不(bu)等長(chang),花小(xiao),金(jin)黃色。
雙懸果卵狀長圓形,有的稍彎曲(qu),長4~8毫米(mi),直(zhi)徑1.5~2.5毫米(mi),表面(mian)淡黃色至黃綠色,兩端略(lve)尖。
分果呈長橢(tuo)圓(yuan)形,背(bei)面有縱棱5條,接合面平坦(tan)而較寬。千(qian)粒重6~8克,味(wei)微甜、辛(xin),有特異香氣。
民勤(qin)(qin)縣(xian)(xian)位于(yu)河(he)西(xi)(xi)走(zou)廊東(dong)北(bei)部(bu),南依武威,西(xi)(xi)毗金昌(chang),東(dong)北(bei)和西(xi)(xi)北(bei)面(mian)(mian)與內蒙古的(de)左、右旗相接(jie),全(quan)縣(xian)(xian)海(hai)拔1298米(mi)(mi)至1936米(mi)(mi),東(dong)西(xi)(xi)長(chang)206公(gong)里,南北(bei)寬156公(gong)里,總面(mian)(mian)積1.59萬平方公(gong)里。民勤(qin)(qin)茴香(xiang)產地位于(yu)武威市民勤(qin)(qin)縣(xian)(xian)東(dong)湖(hu)鎮(zhen)(zhen)、收成(cheng)鎮(zhen)(zhen)、西(xi)(xi)渠鎮(zhen)(zhen)、泉山鎮(zhen)(zhen)、雙茨科鎮(zhen)(zhen)、紅沙梁(liang)鎮(zhen)(zhen)、昌(chang)寧鎮(zhen)(zhen)、大灘鎮(zhen)(zhen)、南湖(hu)鎮(zhen)(zhen)、夾河(he)鎮(zhen)(zhen)共10個鎮(zhen)(zhen)147個行(xing)政村。
地理坐標為東經103°02′~104°02′,北緯38°05′~39°06′之間。
民(min)勤茴(hui)(hui)香(xiang)(xiang)為(wei)傘(san)形(xing)科茴(hui)(hui)香(xiang)(xiang)屬(shu)植(zhi)(zhi)物(wu)茴(hui)(hui)香(xiang)(xiang),為(wei)一年(nian)生(sheng)草本植(zhi)(zhi)物(wu),高0.6~2米,全(quan)株有(you)(you)(you)粉霜(shuang),香(xiang)(xiang)氣(qi)濃郁,莖分枝(zhi),直立;葉互(hu)生(sheng),2~4回羽狀(zhuang)細裂呈絲(si)狀(zhuang),長(chang)1~7厘米,寬約0.5毫(hao)米;復傘(san)形(xing)花(hua)(hua)序,頂(ding)生(sheng),傘(san)幅8~25個,不等長(chang),花(hua)(hua)小,金黃色(se);雙懸果(guo)卵狀(zhuang)長(chang)圓形(xing),有(you)(you)(you)的稍彎曲,長(chang)4~8毫(hao)米,直徑1.5~2.5毫(hao)米,表面(mian)(mian)淡黃色(se)至(zhi)黃綠色(se),兩(liang)端略(lve)尖;分果(guo)呈長(chang)橢圓形(xing),背面(mian)(mian)有(you)(you)(you)縱棱5條(tiao),接(jie)合面(mian)(mian)平坦(tan)而(er)較寬。千粒重(zhong)6~8克,味微甜、辛,有(you)(you)(you)特(te)異香(xiang)(xiang)氣(qi)。
民勤茴(hui)香(xiang)營(ying)養成分(fen)(fen)豐富,其中雜質≤2.6%,總灰分(fen)(fen)≤10.1%,揮(hui)發油≥1.57%,反式茴(hui)香(xiang)腦(C10H12O)≥1.60%,鈣≥790mg/100g,磷≥387mg/100g。
選擇飽(bao)滿完整且(qie)最近年份的(de)茴(hui)香種,揉(rou)搓一下(xia),在溫水中浸泡(pao)12個小時左(zuo)右,洗(xi)去茴(hui)香種子上(shang)的(de)粘液(ye),用紗布包好,放(fang)在20度(du)左(zuo)右的(de)環境下(xia)發芽后(hou)待(dai)播。
地形地貌情況
民勤三面(mian)被沙漠、戈壁包(bao)圍,地(di)勢(shi)由(you)南向北傾(qing)斜,地(di)勢(shi)平(ping)坦,四面(mian)高(gao)起,具有明(ming)顯的盆地(di)地(di)貌特征。
水文情況
民勤(qin)縣的(de)水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)主要來源(yuan)于降水(shui)(shui)(shui)、祁連山前(qian)側(ce)的(de)一部(bu)分滲入(ru)以及潮水(shui)(shui)(shui)西盆(pen)地和金(jin)川灌區(qu)地下徑流的(de)補給。民勤(qin)茴香產(chan)區(qu)屬井水(shui)(shui)(shui)、河水(shui)(shui)(shui)灌區(qu),產(chan)區(qu)無工礦企業排廢污染,地下水(shui)(shui)(shui)礦化度0.02-0.35g/L。
水質潔凈(jing)無(wu)污(wu)染(ran),符(fu)合綠色食品產地環(huan)境要求(qiu)。水資源豐富,基礎設施好,灌(guan)溉條(tiao)件便(bian)利,適宜發展特色、優質、高效(xiao)農業。
氣候情況
民勤縣屬溫(wen)帶大(da)陸(lu)性(xing)(xing)干(gan)旱氣(qi)候區(qu),是全國(guo)光(guang)(guang)熱(re)資源最豐富的區(qu)域之一,東西北三面(mian)被騰格里和巴丹吉(ji)林兩大(da)沙(sha)漠(mo)包(bao)圍,大(da)陸(lu)性(xing)(xing)沙(sha)漠(mo)氣(qi)候特征十分明顯,四季分明,冬寒夏暑(shu),光(guang)(guang)照充足,晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)大(da),年均(jun)降水量為127.7毫米(mi)(mi),年均(jun)蒸發(fa)量2623毫米(mi)(mi),晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)15.5℃,年均(jun)氣(qi)溫(wen)8.3℃,有效積溫(wen)3149.40℃,日照時數(shu)為3073.5小時,無霜期(qi)162天,日照時間長,光(guang)(guang)輻射(she)強。
光熱資(zi)源、氣候條件及耕(geng)作(zuo)土壤有利于民勤茴香有機養分(fen)積累和品(pin)質(zhi)提高;同時,病(bing)蟲(chong)害(hai)發生(sheng)少,農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量安全系(xi)數高。
土壤情況
民勤茴香產地(di)主要土(tu)壤(rang)類型(xing)有(you)灌漠土(tu)、潮土(tu)、風沙土(tu)等,土(tu)層深(shen)厚,土(tu)質疏松(song),有(you)機質及礦物元素含(han)量(liang)高。
間苗定苗
茴(hui)香出(chu)苗后(hou),有真(zhen)葉出(chu)現(xian)時,進行間(jian)苗,遇(yu)茴(hui)香苗稀缺要及時補苗。
中耕除草
應視雜草(cao)生(sheng)長及土壤板結情況(kuang)進行(xing)中(zhong)(zhong)(zhong)耕(geng)(geng)(geng)除(chu)草(cao),一般中(zhong)(zhong)(zhong)耕(geng)(geng)(geng)除(chu)草(cao) 3~4 次;澆水后或下大雨(yu)后應及時(shi)進行(xing)中(zhong)(zhong)(zhong)耕(geng)(geng)(geng)除(chu)草(cao)。 苗幼小時(shi)松(song)土宜淺,以后可以稍深。中(zhong)(zhong)(zhong)耕(geng)(geng)(geng)除(chu)草(cao)多集中(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)生(sheng)長前期(qi),植(zhi)株封壟后不便于中(zhong)(zhong)(zhong)耕(geng)(geng)(geng),可人工(gong)拔(ba)除(chu)雜草(cao)。
施肥
采用(yong)鋪膜(mo)施肥(fei)(fei)一(yi)體(ti)化(hua)技(ji)術(shu),除施足基肥(fei)(fei)外(wai),還要根據茴香(xiang)的長(chang)(chang)(chang)勢(shi)和土壤肥(fei)(fei)力來確(que)定。茴香(xiang)生長(chang)(chang)(chang)期(qi)以施氮肥(fei)(fei)為主(zhu),可(ke)施入(ru)1~2次腐熟(shu)的人畜糞(fen)尿水(shui)。茴香(xiang)生長(chang)(chang)(chang)到兩片或四片葉(xie)子時,使用(yong)葉(xie)面肥(fei)(fei)。
灌水
一(yi)般在(zai)下午5時后或晚上(shang),禁(jin)止在(zai)中午灌(guan)水(shui),堅(jian)持淺灌(guan),灌(guan)水(shui)后及時中耕(geng)松土,保(bao)(bao)蓄耕(geng)層水(shui)分。第一(yi)次(ci)(ci)灌(guan)水(shui)在(zai)分枝期(qi),第二次(ci)(ci)灌(guan)水(shui)在(zai)盛花期(qi),第三(san)次(ci)(ci)灌(guan)水(shui)視苗情而(er)定,保(bao)(bao)水(shui)性差(cha)的(de)地塊應根(gen)據(ju)實際情況灌(guan)好第三(san)次(ci)(ci)水(shui)。
年(nian)種(zhong)植面(mian)積6600公頃,年(nian)產量28000噸。