麻旺(wang)鴨,因原產區位于重(zhong)慶(qing)(qing)市(shi)酉陽土家族(zu)苗族(zu)自治(zhi)縣(xian)麻旺(wang)鎮而得名,屬于小型蛋鴨地方(fang)優良(liang)品種,2000年,被重(zhong)慶(qing)(qing)市(shi)酉陽土家族(zu)苗族(zu)自治(zhi)縣(xian)畜牧獸(shou)醫局發現并(bing)實施擴群(qun)、保護和研(yan)究。
2009年(nian)10月15日農業部第1278號公(gong)告正式(shi)成(cheng)為國家級畜禽遺傳資源。
重慶市酉陽(yang)土家族苗(miao)族自治(zhi)縣麻(ma)旺(wang)鎮。
麻旺鴨成年鴨體型小,體形緊湊,頸(jing)細長,頭目清秀。
公鴨(ya)頭部和(he)頸上部羽(yu)毛為(wei)(wei)墨綠色(se),有金(jin)屬光澤(ze),頸中部有白(bai)色(se)羽(yu)圈,背部羽(yu)毛為(wei)(wei)褐色(se)或(huo)黑色(se),尾羽(yu)為(wei)(wei)黑色(se),鏡羽(yu)為(wei)(wei)墨綠色(se)、褐色(se);母鴨(ya)以淺麻為(wei)(wei)主,少量深麻。脛(jing)、喙呈桔黃色(se),部分(fen)公鴨(ya)喙呈青色(se)。爪黑色(se)或(huo)黃色(se)。
雛鴨絨毛(mao)以黃色(se)為主,頭頂(ding)、背(bei)部(bu)、翅部(bu)和尾部(bu)毛(mao)根有褐(he)色(se)或淺褐(he)色(se)。
在正(zheng)常(chang)飼養條件下,雛鴨出(chu)殼平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)重(zhong)不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)35.0g,60日(ri)(ri)(ri)齡公母(mu)體重(zhong)分別不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)740g、800g,成(cheng)年鴨公、母(mu)體重(zhong)分別不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)1100g、1350g;平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)開產為(wei)110日(ri)(ri)(ri)齡;平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)產蛋不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)240個,蛋殼顏色以玉白色為(wei)主,平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)蛋重(zhong)不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)65.3g;在100日(ri)(ri)(ri)齡時屠宰(zai),屠宰(zai)率公鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)85.0%、母(mu)鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)84.0%,半凈膛重(zhong)公鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)850.0g、母(mu)鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)820.0g;公母(mu)配比為(wei)1:20~1:25,核心群種蛋受精率不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)91.0%,受精蛋孵化率不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)92.0%,雛鴨30日(ri)(ri)(ri)齡成(cheng)活率不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)92.0%。
麻旺鴨具有(you)體重(zhong)較輕、開(kai)產日齡(ling)早、產蛋(dan)量高(gao)、適應性較強(qiang)、耐粗(cu)飼、耐高(gao)溫高(gao)濕環境、抗逆性強(qiang)、宜于稻(dao)田及河谷飼養等優點(dian),具有(you)很(hen)高(gao)的研究、開(kai)發(fa)和利用價值。