廣西小麻鴨主產于廣西西江沿岸的鴨子,成年體重公鴨為1.41-1.8千克,母鴨為1.37-1.71千克。
屠(tu)宰測(ce)定(ding):成年公鴨半凈膛為(wei)80.42%,母鴨為(wei)77.57%,全(quan)凈膛公鴨為(wei)71.9%,母鴨為(wei)69.04%。120-150天開產,年產蛋(dan)160-220枚(mei),蛋(dan)重為(wei)65克,蛋(dan)殼以白色居多(duo),蛋(dan)形指(zhi)數1.5。
公(gong)母配種(zhong)比例1:15-20,種(zhong)蛋受精率為80-90%。
廣西小(xiao)麻鴨體型小(xiao)、緊湊。喙豆呈(cheng)黑色。
皮膚呈(cheng)黃色。脛、蹼(pu)均為橘紅色,爪呈(cheng)黑色。
公鴨喙為(wei)淺綠(lv)色,頭、頸(jing)上半(ban)部羽(yu)毛為(wei)墨綠(lv)色,有(you)白頸(jing)圈;體羽(yu)以灰色居多,副翼羽(yu)上有(you)翠綠(lv)色的鏡羽(yu);性羽(yu)2~4根向上翹(qiao)起。
母鴨喙為(wei)栗色(se),頭部羽毛為(wei)麻色(se),有白(bai)眉;體羽為(wei)麻黃色(se)、黑麻色(se)和(he)白(bai)花色(se)三種(zhong)。
雛鴨絨毛呈淡黃色。
廣(guang)西小麻(ma)鴨(ya)原產于(yu)廣(guang)西壯族自(zi)治區,南臨(lin)北(bei)部灣,西南與(yu)越南毗鄰,東臨(lin)廣(guang)東,北(bei)連華中,背靠大西南,地(di)勢自(zi)西北(bei)向東南傾斜,山(shan)嶺連綿、山(shan)體(ti)龐大、嶺谷相間(jian),四周多(duo)被山(shan)地(di)、高原環繞(rao)呈盆地(di)狀,有“廣(guang)西盆地(di)”之(zhi)稱。
年(nian)平均氣(qi)溫21.1℃,最(zui)高氣(qi)溫29℃,最(zui)低氣(qi)溫6℃,年(nian)降水量1835mm,屬亞熱帶季風(feng)氣(qi)候(hou)。
農作物主要(yao)有水稻、玉(yu)米、甘蔗、大豆、花生、薯類等(deng)。
產區(qu)群(qun)眾利用水(shui)庫、水(shui)田、河溪放牧鴨群(qun),自(zi)繁自(zi)養;由于主產區(qu)交通不便,無(wu)外來(lai)血緣,在長期(qi)自(zi)然(ran)選(xuan)擇和人工選(xuan)擇下逐步形成本品(pin)種(zhong)。