沔陽麻鴨(ya),為蛋肉兼用型育成品(pin)種。原產于湖北省仙(xian)桃市沙(sha)湖、楊林尾、西(xi)流河、彭(peng)場(chang)等地(di)區(qu)(qu)。現(xian)在養殖范圍(wei)遍及省內天門、漢(han)川、洪湖、荊(jing)門以及武(wu)漢(han)市蔡甸區(qu)(qu)、漢(han)南區(qu)(qu)等地(di)。
沔陽麻(ma)鴨(ya)雖然(ran)有很多(duo)的優點,如繁殖性能(neng)好、屠宰率高等(deng)特點,但是(shi)沔陽麻(ma)鴨(ya)由于受經濟(ji)條件(jian)等(deng)諸多(duo)因素影(ying)響,生產性能(neng)逐步退化,種群數量(liang)正在日趨減(jian)少,急需采(cai)取保護措施。
沔陽麻(ma)鴨生長速(su)度較快在13周齡(ling)體重就可(ke)以(yi)達(da)到1.5公斤左右,屠宰(zai)率(lv)為89%-91%,瘦肉率(lv)略低僅有16%-17%。
產蛋性能表現(xian)為(wei)年產蛋 160-250枚(mei),平均蛋重74克,蛋殼顏色(se)分為(wei)青色(se)和(he)白色(se)分別占85%和(he)15%。
在(zai)(zai)繁殖性能(neng)上,沔(mian)陽麻鴨(ya)在(zai)(zai)公母配(pei)種比例為1:20-25時(shi),受精率和孵化率分(fen)別為93.07%和88.47%。
沔(mian)陽鴨體(ti)軀呈長方形,具(ju)有(you)背(bei)寬胸(xiong)深(shen),肉色發紅,脛和蹼為橘黃色等外貌特征。
公鴨:頭頸(jing)上半(ban)(ban)部和(he)主(zhu)翼羽(yu)為(wei)孔(kong)雀(que)綠色,有金色光(guang)澤,頸(jing)下半(ban)(ban)部和(he)背(bei)腰為(wei)棕褐色,臀部黑(hei)色,胸腹部和(he)副主(zhu)翼羽(yu)為(wei)白(bai)色,喙殼(ke)青黃,喙豆(dou)黑(hei)色。
母鴨:全身均為斑紋細小的條狀麻(ma)色(se)(se),有(you)深(shen)麻(ma)和淺麻(ma)兩種(zhong),以淺麻(ma)居多,主翼羽呈(cheng)青黑色(se)(se),喙(hui)殼鐵灰色(se)(se), 喙(hui)豆(dou)黑色(se)(se)。
雛鴨:羽色為烏灰色,頭(tou)頂至頸背部有一條深色的羽毛(mao)帶。