買購網原創圖片，未經許可不能轉載， 遠海梭(suo)子(zi)蟹（學名：Portunus pelagicus）是梭(suo)子(zi)蟹科、梭(suo)子(zi)蟹屬的動物。
頭胸甲橫卵圓形，寬約為長的(de)2倍，背面密具較粗(cu)顆粒(li)中胃(wei)(wei)區(qu)具2條斜(xie)行(xing)的(de)顆粒(li)脊，后胃(wei)(wei)區(qu)具2條斜(xie)行(xing)顆粒(li)隆脊前鰓區(qu)1對，心區(qu)1對，中鰓區(qu)的(de)1對不明顯。
額(e)分(fen)4尖齒：中央(yang)齒短而小(xiao)，側額(e)齒較粗大(da)。
內(nei)眼窩(wo)齒與側(ce)額(e)齒等大眼窩(wo)緣(yuan)外側(ce)具1小(xiao)鈍齒，外眼窩(wo)齒突出。
前側緣(yuan)共有9齒，末齒最長，向側面突出。
第(di)3顎足長(chang)(chang)節(jie)末外角不(bu)突出(chu)，略呈(cheng)鈍(dun)圓形(xing)螯(ao)足粗壯長(chang)(chang)節(jie)外緣末端(duan)(duan)具(ju)1刺，前緣有(you)3刺腕節(jie)內外角各具(ju)1刺掌節(jie)有(you)7條(tiao)縱行(xing)隆(long)脊(ji)（其中2條(tiao)延伸至(zhi)不(bu)動(dong)指末端(duan)(duan)）及3刺（1枚在基(ji)部，2枚在末端(duan)(duan)）可動(dong)指背面有(you)3條(tiao)隆(long)脊(ji)，兩指長(chang)(chang)于(yu)掌，內緣有(you)大小(xiao)不(bu)等的鈍(dun)齒。
游泳(yong)足表(biao)面(mian)光滑，各節邊(bian)緣有短毛長(chang)節后緣無刺。雄(xiong)性腹(fu)部呈三角形，第6腹(fu)節呈梯(ti)形，長(chang)寬約相等(deng)，側緣基部稍(shao)凸。
雄性第(di)1腹肢基部1/5處粗大，末(mo)4/5趨(qu)細(xi)，彎向外側，邊緣具小刺。
遠(yuan)海梭子(zi)(zi)蟹棲息水深10-30米的(de)沙質或(huo)泥沙質底(di)上，幼(you)蟹多(duo)棲息在(zai)(zai)潮(chao)間帶(dai)的(de)沙灘中。常(chang)晝伏夜(ye)出(chu)，多(duo)在(zai)(zai)夜(ye)間覓食(shi)。遠(yuan)海梭子(zi)(zi)蟹性(xing)格兇猛(meng)，十分好斗(dou)，常(chang)有殘食(shi)現象。在(zai)(zai)天然環境(jing)中常(chang)以甲殼(ke)類(lei)（蝦(xia)、蟹）、貝類(lei)（蛤類(lei)、泥蚶(han)、牡蠣）、頭足類(lei)（烏賊(zei)）和魚類(lei)等為食(shi)物(wu)。
分(fen)布于(yu)中國(guo)、日本(ben)、越南、菲(fei)律賓、馬來群島、澳(ao)大利(li)亞(ya)、泰(tai)國(guo)、塔(ta)希提、巴基(ji)斯坦、印(yin)度、波斯灣、東非、紅海等地(di)。
水深：遠海梭子蟹(xie)棲息水(shui)深10-30米(mi)的沙(sha)質或泥沙(sha)質底(di)上，幼蟹(xie)多棲息在潮間帶的沙(sha)灘中。
溫度：遠海梭(suo)子蟹在水溫(wen)為(wei)(wei)14-36℃均能生存，最適生長(chang)水溫(wen)為(wei)(wei)23-28℃。水溫(wen)低于(yu)17℃時，攝食量減(jian)少，水溫(wen)低于(yu)14℃時，極少活動，低于(yu)12℃長(chang)時間則會(hui)引起死亡。
鹽度：遠海梭(suo)子蟹在鹽度為8-35‰條件(jian)下都能生存(cun)，比較適(shi)宜的(de)生長鹽度為25-32‰。
pH：遠海(hai)梭(suo)子蟹對pH的(de)適應范圍在7-9之間，比較適宜的(de)pH在8.2左(zuo)右。
溶解氧：遠海(hai)梭子(zi)蟹(xie)溶解氧需在3毫克(ke)/升以上，低于1毫克(ke)/升時(shi)，則會影響遠海(hai)梭子(zi)蟹(xie)的攝食、蛻殼與生長，甚(shen)至造成死亡(wang)。
分布于中國(guo)、日本(ben)、越南、菲律賓、馬來(lai)群島、澳大利亞(ya)、泰(tai)國(guo)、塔希提、巴基斯(si)坦、印度、波斯(si)灣、東(dong)非(fei)、紅海等(deng)地(di)。在中國(guo)分布于浙江、福建、廣東(dong)、廣西、海南、臺灣等(deng)地(di)。
一般甲(jia)寬(kuan)(kuan)135-160毫米，體(ti)重200-250克，個體(ti)大的雌(ci)蟹，甲(jia)寬(kuan)(kuan)175毫米、體(ti)重450克，最大甲(jia)寬(kuan)(kuan)達183毫米。
遠(yuan)海梭(suo)子蟹(xie)(xie)頭胸(xiong)甲呈(cheng)橫卵圓形(xing)(xing)，胃(wei)區(qu)具2條(tiao)橫行顆(ke)粒線(xian)，鰓區(qu)各具1條(tiao)。額緣有4枚(mei)(mei)刺，外側的(de)(de)2枚(mei)(mei)較大。螯足(zu)(zu)長(chang)節(jie)的(de)(de)前(qian)緣有3齒(chi)。雄性(xing)深(shen)藍色，雌(ci)(ci)(ci)性(xing)深(shen)紫(zi)色。頭胸(xiong)甲和(he)(he)螯足(zu)(zu)的(de)(de)背面具有白斑、云(yun)紋(wen)和(he)(he)淺(qian)藍色。第(di)1對步足(zu)(zu)最(zui)長(chang)，末對步足(zu)(zu)呈(cheng)槳狀，適于游(you)泳，且前(qian)節(jie)與(yu)指節(jie)扁平，指節(jie)為(wei)(wei)(wei)長(chang)圓形(xing)(xing)。腹(fu)部(bu)(bu)由7節(jie)組成，雌(ci)(ci)(ci)性(xing)幼蟹(xie)(xie)腹(fu)部(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)等(deng)腰三角(jiao)形(xing)(xing)，腹(fu)部(bu)(bu)長(chang)度(du)與(yu)寬(kuan)度(du)（第(di)5、6腹(fu)節(jie)間縫的(de)(de)長(chang)度(du)）之(zhi)比(bi)約為(wei)(wei)(wei)1.74:1，交配后的(de)(de)雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)(xie)腹(fu)部(bu)(bu)變為(wei)(wei)(wei)橢圓形(xing)(xing)，長(chang)寬(kuan)之(zhi)比(bi)約為(wei)(wei)(wei)1.23:1，隨后腹(fu)部(bu)(bu)寬(kuan)度(du)漸圓大。雌(ci)(ci)(ci)性(xing)腹(fu)部(bu)(bu)第(di)2-5腹(fu)節(jie)各具一對雙肢(zhi)型腹(fu)肢(zhi)。雄性(xing)腹(fu)部(bu)(bu)窄三角(jiao)形(xing)(xing)，第(di)3-5腹(fu)節(jie)愈合，僅(jin)有不明顯的(de)(de)節(jie)縫，尾節(jie)三角(jiao)形(xing)(xing)，腹(fu)部(bu)(bu)長(chang)度(du)與(yu)寬(kuan)度(du)之(zhi)比(bi)約為(wei)(wei)(wei)2.95:1，所見(jian)(jian)雄性(xing)最(zui)大個(ge)體甲寬(kuan)186毫米，體重420克(ke)。所見(jian)(jian)雌(ci)(ci)(ci)性(xing)最(zui)大個(ge)體甲寬(kuan)187毫米，體重440克(ke)。
頭胸甲呈梭形，中都稍(shao)隆(long)起，表面(mian)顆(ke)粒分(fen)散，又具(ju)花白的(de)云紋，甲殼鈣質很(hen)硬，上(shang)面(mian)有不明顯的(de)凹凸，這些凹凸和里(li)面(mian)內臟的(de)位置是一致(zhi)的(de)，可分(fen)額(e)(e)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、眼區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、胃區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、心區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、腸區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)和鰓區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)。頭胸甲邊緣(yuan)(yuan)(yuan)又可分(fen)額(e)(e)緣(yuan)(yuan)(yuan)、眼緣(yuan)(yuan)(yuan)、前側(ce)緣(yuan)(yuan)(yuan)、后側(ce)緣(yuan)(yuan)(yuan)和后緣(yuan)(yuan)(yuan)，胃區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)具(ju)二條(tiao)橫行(xing)的(de)顆(ke)粒線，鰓區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)各具(ju)一條(tiao)，額(e)(e)分(fen)4齒(chi)，中問一對(dui)較小(xiao)，外側(ce)一對(dui)與眼窩背緣(yuan)(yuan)(yuan)的(de)內齒(chi)大(da)小(xiao)相近，眼窩腹緣(yuan)(yuan)(yuan)的(de)內齒(chi)大(da)而尖銳，由前突出，前側(ce)緣(yuan)(yuan)(yuan)包括(kuo)外眼窩齒(chi)在(zai)內共具(ju)9齒(chi)，末齒(chi)長大(da)，向(xiang)兩側(ce)直伸，呈刺狀。后側(ce)緣(yuan)(yuan)(yuan)與后緣(yuan)(yuan)(yuan)無齒(chi)。
頭(tou)胸甲不但遮蓋背面，其前端(duan)還折入頭(tou)胸部(bu)之下，由口框的(de)前端(duan)向左右兩側(ce)各(ge)有一(yi)條溝，稱為側(ce)溝，由此劃分兩部(bu)，上部(bu)為下肝區，下部(bu)為下鰓區，側(ce)溝內第一(yi)步(bu)足與口器之間是頰(jia)區。
胸(xiong)(xiong)部(bu)腹(fu)甲原分八節(jie)(jie)(jie)，前三節(jie)(jie)(jie)已愈合為一，但節(jie)(jie)(jie)痕尚(shang)可辨認，第(di)四胸(xiong)(xiong)節(jie)(jie)(jie)到第(di)八胸(xiong)(xiong)節(jie)(jie)(jie)和(he)胸(xiong)(xiong)足相(xiang)連，第(di)四節(jie)(jie)(jie)以(yi)下由中(zhong)央溝(gou)分開左右(you)，并且左右(you)相(xiang)對(dui)，雌蟹的第(di)六胸(xiong)(xiong)節(jie)(jie)(jie)，左右(you)各有一個生殖開口。
腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)退化(hua)成扁(bian)平的一片(pian)，緊貼于胸部(bu)(bu)(bu)(bu)之(zhi)下，腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)形態雌雄(xiong)(xiong)各(ge)異，雄(xiong)(xiong)蟹腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)呈三(san)(san)角形，稱尖臍，第三(san)(san)、四、五節相(xiang)愈合，雌蟹腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)寬大呈圓形，俗稱圓臍，分七(qi)節。
蟹(xie)的(de)附肢(zhi)(zhi)因(yin)適應機能上(shang)的(de)分工，形態各不相(xiang)同(tong)，但基(ji)本結構是一樣的(de)，由基(ji)肢(zhi)(zhi)、內肢(zhi)(zhi)和外肢(zhi)(zhi)組成。基(ji)肢(zhi)(zhi)與(yu)身體相(xiang)連(lian)。從基(ji)肢(zhi)(zhi)生出內、外肢(zhi)(zhi)。
⑴頭部附(fu)肢：共5對(dui)，前2對(dui)為觸角，后(hou)3對(dui)為1對(dui)大顎及2對(dui)小顎。
第(di)一觸角：橫列(lie)在額的下方，能夠折(zhe)疊，原肢(zhi)三節，末端接內、外兩鞭(bian)，第(di)一觸角基(ji)部有平衡囊(nang)。
第二(er)(er)(er)觸角：位(wei)于第二(er)(er)(er)觸角的(de)外側(ce)。原肢二(er)(er)(er)節，外肢退化，內肢成細長的(de)觸鞭，在第二(er)(er)(er)觸角基(ji)部下方的(de)小(xiao)隆起上有觸角腺的(de)開口。
大顎：基肢發達，由(you)底節(jie)和基節(jie)兩部分組成，底節(jie)細長而(er)伸入體(ti)內(nei)，有(you)肌肉附著。基書(shu)突出(chu)于口的前(qian)端(duan)，只在齒的咀嚼面，內(nei)肢三節(jie)。
第一(yi)小顎：基肢(zhi)薄片狀，由底節(jie)與基節(jie)組(zu)成，內(nei)緣有硬刺毛，內(nei)肢(zhi)三(san)節(jie)，缺外肢(zhi)。
第二小(xiao)(xiao)(xiao)顎：基(ji)肢由底節與基(ji)節組(zu)成(cheng)(cheng)，呈扁(bian)平薄片(pian)狀，各分裂成(cheng)(cheng)兩小(xiao)(xiao)(xiao)片(pian)。內肢一節，很小(xiao)(xiao)(xiao)，外肢較大(da)，葉(xie)片(pian)狀，稱顎舟片(pian)。
⑵胸部附肢：共8對(dui)(dui)，前3對(dui)(dui)為顎足，后(hou)5對(dui)(dui)為胸足。
第一顎足：基(ji)肢由底節和基(ji)節組成，薄片狀，內肢三(san)節，末端擴張。外肢細長，頂端斜(xie)生(sheng)(sheng)一細鞭，上肢長，兩側及底端均(jun)生(sheng)(sheng)有(you)細毛。上肢伸(shen)入(ru)鰓腔，撥(bo)動時能形(xing)成水流，有(you)清潔鰓的作用(yong)。
第(di)二顎(e)足(zu)(zu)：基肢分底、基兩節(jie)。內肢分四節(jie)，第(di)一(yi)節(jie)較長，上接三小(xiao)節(jie)，外肢頂(ding)端(duan)有一(yi)鞭。上肢較第(di)一(yi)顎(e)足(zu)(zu)者小(xiao)，作用相同。
第三顎(e)足：覆蓋口器的最外面(mian)。基(ji)肢由底(di)、基(ji)兩(liang)節組成(cheng)。內肢五節，座節特(te)大(da)，末(mo)端(duan)三節很小，外肢長(chang)形，末(mo)端(duan)有一鞭(bian)。上肢長(chang)扁形，邊緣有毛，作(zuo)用(yong)同(tong)上。
胸足：由基肢和內肢組成，外肢退(tui)化。
第一(yi)對胸足：呈螯狀稱螯足，特別發達(da)。表面也具(ju)云紋。底、基兩節(jie)(jie)短小，其(qi)間有(you)關節(jie)(jie)。座節(jie)(jie)不(bu)發達(da)。長節(jie)(jie)長，前緣(yuan)具(ju)三(san)刺。其(qi)刺的(de)(de)數目是分類的(de)(de)一(yi)個特征。腕節(jie)(jie)的(de)(de)內(nei)外末(mo)角(jiao)各具(ju)一(yi)刺。掌節(jie)(jie)背(bei)面具(ju)兩條隆(long)脊(ji)，其(qi)末(mo)端(duan)各具(ju)一(yi)銳刺。內(nei)、外側面各具(ju)一(yi)隆(long)脊(ji)，兩指內(nei)緣(yuan)均(jun)具(ju)不(bu)等大的(de)(de)鈍齒。可動指背(bei)面具(ju)3條隆(long)脊(ji)。
第二對至第四對胸足：呈爪狀，作(zuo)為步(bu)行用，為步(bu)行足。第五對扁平狀，適于游泳，為游泳足。這些(xie)胸足沒有刺，只有細(xi)毛(mao)。
⑶腹(fu)(fu)部(bu)附(fu)肢(zhi)(zhi)：腹(fu)(fu)部(bu)附(fu)肢(zhi)(zhi)多已退化，其數目與形狀因性別而(er)異。雌性附(fu)肢(zhi)(zhi)4對(dui)(dui)(dui)，生(sheng)(sheng)于(yu)第(di)二至第(di)五腹(fu)(fu)節上，由前而(er)后，漸次變(bian)小，皆(jie)雙肢(zhi)(zhi)型，邊(bian)緣生(sheng)(sheng)有長毛。卵產出后就附(fu)于(yu)其上。雄蟹(xie)腹(fu)(fu)部(bu)附(fu)肢(zhi)(zhi)僅兩對(dui)(dui)(dui)，變(bian)成交接(jie)器。著(zhu)生(sheng)(sheng)于(yu)第(di)一、二腹(fu)(fu)節上，單肢(zhi)(zhi)、白(bai)色，有一定的弧狀彎曲，呈針狀，沒有細(xi)毛，第(di)二對(dui)(dui)(dui)比第(di)一對(dui)(dui)(dui)細(xi)小。
鰓(sai)是蟹(xie)的呼吸器官，位于頭(tou)胸部兩側的鰓(sai)腔內。鰓(sai)呈(cheng)多角椎形(xing)，稍彎曲，每邊八個(ge)，互相并列，尖端(duan)向心臟的左右合成一點。按鰓(sai)的著(zhu)生(sheng)位置可分為側鰓(sai)、關節鰓(sai)和足鰓(sai)。另每側還有(you)肢鰓(sai)（上肢）三個(ge)。
每(mei)一(yi)鰓(sai)片(pian)由鰓(sai)軸及兩(liang)側分出的(de)(de)許多鰓(sai)葉構成(cheng)，入鰓(sai)血(xue)管(guan)與出 鰓(sai)血(xue)管(guan)是平行(xing)的(de)(de)兩(liang)條血(xue)管(guan)，位于鰓(sai)軸的(de)(de)上下兩(liang)側。蟹為葉狀鰓(sai)。溶解在水(shui)中的(de)(de)氧(yang)(yang)和血(xue)液(ye)中的(de)(de)二(er)氧(yang)(yang)化碳，通過擴散作(zuo)用(yong)，進行(xing)交(jiao)換(huan)，完成(cheng)呼吸作(zuo)用(yong)。由于第二(er)小顎的(de)(de)顎舟片(pian)不(bu)斷(duan)顫動，水(shui)流(liu)由螯足基部的(de)(de)入水(shui)孔流(liu)入鰓(sai)腔，經第二(er)觸角基部下方(fang)的(de)(de)出水(shui)孔流(liu)出，水(shui)流(liu)不(bu)斷(duan)地循環，保(bao)證了呼吸作(zuo)用(yong)所(suo)需氧(yang)(yang)氣的(de)(de)供應。
消化管分前腸(chang)(chang)、中腸(chang)(chang)和(he)后腸(chang)(chang)。前、后腸(chang)(chang)特(te)別發達(da)。從發生上來(lai)說，前腸(chang)(chang)和(he)后腸(chang)(chang)來(lai)源于外(wai)胚層，都有幾(ji)丁(ding)質(zhi)的內壁(bi)。中腸(chang)(chang)很(hen)短，來(lai)源于內胚層，無幾(ji)丁(ding)質(zhi)內壁(bi)。
前腸(chang)包括口(kou)、食道(dao)和(he)胃(wei)(wei)，口(kou)在大(da)顎之間，外圍著(zhu)一(yi)片上唇(chun)及兩(liang)片下唇(chun)，口(kou)后連(lian)一(yi)短的食道(dao)。食道(dao)與胃(wei)(wei)相接，胃(wei)(wei)分(fen)兩(liang)部分(fen)即賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)及幽(you)(you)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)，賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)為一(yi)大(da)的囊狀物(wu)，有(you)儲藏和(he)磨(mo)碎食物(wu)的功能。賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)的后半部有(you)鈣質(zhi)的齒(chi)(chi)，形成胃(wei)(wei)磨(mo)。從賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)的背(bei)面(mian)看(kan)，可見(jian)新月狀的翼(yi)(yi)賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)骨(gu)(gu)(gu)(gu)，橫在背(bei)面(mian)，由兩(liang)條合成，翼(yi)(yi)賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的末端(duan)漸(jian)次細小，與賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)媒(mei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)接近。賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)媒(mei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)位于上側壁(bi)。由翼(yi)(yi)責門(men)(men)(men)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的中央向后方(fang)延伸(shen)有(you)一(yi)條長方(fang)形的骨(gu)(gu)(gu)(gu)即尾賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)骨(gu)(gu)(gu)(gu)。尾賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的末端(duan)有(you)一(yi)突(tu)出而鈍的齒(chi)(chi)，稱中央齒(chi)(chi)，位于中央線上。中央齒(chi)(chi)的左右有(you)一(yi)對齒(chi)(chi)，位于賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)媒(mei)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的末端(duan)，稱側齒(chi)(chi)，齒(chi)(chi)與胃(wei)(wei)壁(bi)幾(ji)丁質(zhi)的加厚部分(fen)相連(lian)，借(jie)助其(qi)中肌(ji)肉的收(shou)縮(suo)，使各齒(chi)(chi)轉(zhuan)動，用(yong)以磨(mo)碎食物(wu)。幽(you)(you)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)的胃(wei)(wei)腔很小，壁(bi)較厚，內壁(bi)亦為幾(ji)丁質(zhi)，布滿剛毛(mao)，有(you)過濾食物(wu)的作用(yong)，經賁(bi)(bi)(bi)(bi)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)磨(mo)碎的食物(wu)顆粒，通過幽(you)(you)門(men)(men)(men)胃(wei)(wei)到(dao)達中腸(chang)。
中腸(chang)(chang)很短。肝(gan)（中腸(chang)(chang)腺(xian)）分左右(you)兩葉，體積很大(da)，位(wei)于頭胸部的(de)(de)前端(duan)和胃及(ji)心臟(zang)的(de)(de)附(fu)近(jin)，肝(gan)有(you)管通入(ru)中腸(chang)(chang)，消化(hua)液由此輸入(ru)，食物的(de)(de)消化(hua)吸收主要(yao)在這里進行(xing)。
中(zhong)腸(chang)之后(hou)為后(hou)腸(chang)，細長管狀。在心臟的下(xia)方向后(hou)走直到肛門，開(kai)口于腹部的末節。
排泄(xie)器(qi)官為觸角腺(xian)(xian)，淺(qian)黃綠色，又稱綠腺(xian)(xian)。包(bao)括海綿狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)(xian)體部(bu)和囊(nang)狀(zhuang)(zhuang)的膀(bang)胱。開口在第(di)二觸角基部(bu)的乳頭上。
循環(huan)系(xi)統包括(kuo)一(yi)(yi)肌肉質的(de)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)，數條(tiao)(tiao)血(xue)管和(he)血(xue)竇(dou)(dou)，心(xin)(xin)臟(zang)(zang)位于(yu)頭胸郝背面(mian)中(zhong)(zhong)央的(de)圍心(xin)(xin)竇(dou)(dou)內，略呈(cheng)五角(jiao)形，有(you)系(xi)帶與圍心(xin)(xin)竇(dou)(dou)壁(bi)相連。心(xin)(xin)臟(zang)(zang)有(you)心(xin)(xin)孔三(san)對(dui)(dui)，背面(mian)的(de)前(qian)端和(he)后(hou)(hou)(hou)(hou)端各(ge)有(you)一(yi)(yi)對(dui)(dui)，側(ce)壁(bi)也有(you)一(yi)(yi)對(dui)(dui)。圍心(xin)(xin)竇(dou)(dou)的(de)血(xue)液通(tong)(tong)過(guo)流(liu)入心(xin)(xin)臟(zang)(zang)，心(xin)(xin)孔內活瓣可防止血(xue)液倒流(liu)。由(you)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)發(fa)出(chu)的(de)動(dong)脈(mo)(mo)共7條(tiao)(tiao)，其中(zhong)(zhong)5條(tiao)(tiao)向(xiang)前(qian)，還有(you)2條(tiao)(tiao)自心(xin)(xin)臟(zang)(zang)后(hou)(hou)(hou)(hou)端通(tong)(tong)出(chu)，一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)向(xiang)后(hou)(hou)(hou)(hou)，另一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)流(liu)向(xiang)身體(ti)腹(fu)面(mian)。向(xiang)前(qian)的(de)5條(tiao)(tiao)是：一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)眼(yan)動(dong)脈(mo)(mo)，由(you)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)前(qian)緣中(zhong)(zhong)央發(fa)出(chu)，經(jing)(jing)胃(wei)的(de)上部到(dao)(dao)身體(ti)的(de)前(qian)端，分(fen)(fen)布到(dao)(dao)食道、腦神經(jing)(jing)節、眼(yan)等(deng)處。觸角(jiao)動(dong)脈(mo)(mo)一(yi)(yi)對(dui)(dui)，由(you)眼(yan)動(dong)脈(mo)(mo)基(ji)部的(de)左右兩側(ce)通(tong)(tong)出(chu)，分(fen)(fen)布到(dao)(dao)觸角(jiao)，排泄器官(guan)及胃(wei)等(deng)處。肝動(dong)脈(mo)(mo)一(yi)(yi)對(dui)(dui)，由(you)觸角(jiao)動(dong)脈(mo)(mo)基(ji)部向(xiang)兩側(ce)發(fa)出(chu)，分(fen)(fen)布到(dao)(dao)中(zhong)(zhong)腸(chang)、肝臟(zang)(zang)及生殖(zhi)腺(xian)等(deng)處。通(tong)(tong)向(xiang)后(hou)(hou)(hou)(hou)行的(de)一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)是腹(fu)上動(dong)脈(mo)(mo)，由(you)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)后(hou)(hou)(hou)(hou)緣中(zhong)(zhong)央發(fa)出(chu)，向(xiang)后(hou)(hou)(hou)(hou)緣腹(fu)部背面(mian)一(yi)(yi)直通(tong)(tong)到(dao)(dao)身體(ti)的(de)末端，并有(you)分(fen)(fen)支到(dao)(dao)后(hou)(hou)(hou)(hou)腸(chang)。通(tong)(tong)向(xiang)身體(ti)腹(fu)面(mian)的(de)一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)足(zu)胸動(dong)脈(mo)(mo)，由(you)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)后(hou)(hou)(hou)(hou)緣中(zhong)(zhong)央通(tong)(tong)出(chu)，行至腹(fu)面(mian)后(hou)(hou)(hou)(hou)分(fen)(fen)成(cheng)前(qian)、后(hou)(hou)(hou)(hou)兩支，均與腹(fu)神經(jing)(jing)索平行。向(xiang)前(qian)為胸腹(fu)動(dong)脈(mo)(mo)，有(you)分(fen)(fen)支到(dao)(dao)胸部附肢，向(xiang)后(hou)(hou)(hou)(hou)為腹(fu)下(xia)動(dong)脈(mo)(mo)，有(you)分(fen)(fen)支到(dao)(dao)腹(fu)部附肢。
以(yi)上各血(xue)(xue)(xue)(xue)管分成許多(duo)微(wei)血(xue)(xue)(xue)(xue)管，最后通(tong)到身體(ti)各部的組織間(jian)形成血(xue)(xue)(xue)(xue)竇。因此蟹的循環系統為(wei)開管式。身體(ti)各部血(xue)(xue)(xue)(xue)竇內的血(xue)(xue)(xue)(xue)液，最后匯入(ru)胸(xiong)血(xue)(xue)(xue)(xue)竇，經入(ru)鰓血(xue)(xue)(xue)(xue)管，進行(xing)氣體(ti)交換，再由出鰓血(xue)(xue)(xue)(xue)管匯集到圍(wei)心竇，通(tong)過心孔回到心臟。
蟹(xie)的血液無色，含(han)血青素，血液內(nei)含(han)有吞(tun)噬血細胞。
蟹(xie)雌雄異體。雄性(xing)生殖(zhi)器官分為三(san)部(bu)分即精巢(chao)(chao)、輸(shu)(shu)精管(guan)(guan)和射精管(guan)(guan)，精巢(chao)(chao)沿著頭胸(xiong)部(bu)的(de)(de)前側緣(yuan)，左右各一條(tiao)，位(wei)于(yu)表皮的(de)(de)下面，消(xiao)化腺的(de)(de)上面。不(bu)成(cheng)(cheng)熟時非常小(xiao)，成(cheng)(cheng)熟時半透(tou)明，細長而彎曲，后(hou)行至幽(you)門(men)胃。輸(shu)(shu)精管(guan)(guan)呈(cheng)白色螺(luo)旋狀，位(wei)于(yu)心臟(zang)下方(fang)，末(mo)端與(yu)細管(guan)(guan)狀的(de)(de)射精管(guan)(guan)相連(lian)，開口(kou)于(yu)第(di)五(wu)胸(xiong)足的(de)(de)底節。雌性(xing)生殖(zhi)器由兩部(bu)分組成(cheng)(cheng)，即卵(luan)巢(chao)(chao)和輸(shu)(shu)卵(luan)管(guan)(guan)。卵(luan)巢(chao)(chao)的(de)(de)位(wei)置(zhi)與(yu)精巢(chao)(chao)相同，但范圍(wei)更大些(xie)，左右卵(luan)巢(chao)(chao)在幽(you)門(men)胃的(de)(de)后(hou)部(bu)相會。未(wei)成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)卵(luan)巢(chao)(chao)較(jiao)小(xiao)，成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)呈(cheng)橙紅色，充滿(man)頭胸(xiong)部(bu)的(de)(de)背側，被覆肝(gan)臟(zang)，這也是俗(su)稱蟹(xie)黃的(de)(de)一部(bu)分（肝(gan)臟(zang)也是蟹(xie)黃的(de)(de)一部(bu)分），第(di)一卵(luan)巢(chao)(chao)通出一短的(de)(de)輸(shu)(shu)卵(luan)管(guan)(guan)，各開口(kou)于(yu)第(di)三(san)對胸(xiong)足旁的(de)(de)第(di)六胸(xiong)節處(chu)。
神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)系統(tong)主要(yao)是兩(liang)對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)，前(qian)一對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)是腦(nao)，后(hou)一對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)是頭胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)，二(er)(er)者之間有(you)一對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)連系著。腦(nao)位于(yu)頭胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)的(de)前(qian)端，兩(liang)復眼(yan)的(de)基(ji)部(bu)(bu)(bu)，從腦(nao)發出四(si)對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)，第(di)一對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)非常小(xiao)(xiao)，稱(cheng)第(di)一觸角神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)。第(di)二(er)(er)對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)粗大，稱(cheng)視(shi)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)，通(tong)到(dao)(dao)復眼(yan)。第(di)三對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)稱(cheng)皮膚神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)或外周神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)，分(fen)布到(dao)(dao)頭胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)的(de)皮膚上。第(di)四(si)對(dui)(dui)(dui)(dui)(dui)通(tong)至(zhi)第(di)二(er)(er)觸角，稱(cheng)第(di)二(er)(er)觸角神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)。腦(nao)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)由(you)圍(wei)咽神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)（又(you)稱(cheng)圍(wei)食道神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)）與胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)相連，食道之后(hou)還有(you)一橫神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)與左右兩(liang)條圍(wei)咽神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)相連，胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)貼(tie)近頭胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)腹(fu)甲(jia)中(zhong)央，原由(you)多數(shu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)集合(he)而成，中(zhong)部(bu)(bu)(bu)有(you)一小(xiao)(xiao)孔，胸(xiong)動脈由(you)此通(tong)過。由(you)胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)發出的(de)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)分(fen)布至(zhi)各小(xiao)(xiao)顎、顎足和胸(xiong)足，胸(xiong)部(bu)(bu)(bu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)節(jie)(jie)向(xiang)后(hou)發出神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)延至(zhi)腹(fu)部(bu)(bu)(bu)為腹(fu)部(bu)(bu)(bu)神(shen)(shen)(shen)經(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)，有(you)分(fen)支到(dao)(dao)腹(fu)部(bu)(bu)(bu)的(de)各節(jie)(jie)。
復眼(yan)一(yi)對，有柄(bing)，既可(ke)(ke)直立，又可(ke)(ke)橫臥，活(huo)動靈便。第一(yi)觸焦基部(bu)有平衡囊，另第一(yi)觸角上的感覺毛以(yi)及身體(ti)和附肢上的細毛都有觸覺作用。
遠(yuan)海梭(suo)(suo)子蟹常晝(zhou)伏夜(ye)出，多(duo)在(zai)夜(ye)間覓食。遠(yuan)海梭(suo)(suo)子蟹性(xing)格兇猛，十分好斗，常有殘食現(xian)象。在(zai)產卵索餌期間有比較明顯的晝(zhou)夜(ye)垂(chui)直移動。在(zai)中(zhong)國海南島沿岸(an)(an)一般(ban)在(zai)11月(yue)底(di)12月(yue)初，開(kai)始(shi)移居到(dao)(dao)20-30米較深水(shui)(shui)域進(jin)行越冬，此(ci)時在(zai)沿岸(an)(an)水(shui)(shui)域已很難大量(liang)捕獲到(dao)(dao)遠(yuan)海梭(suo)(suo)子蟹。在(zai)2-3月(yue)向近岸(an)(an)移動，進(jin)行產卵洄游(you)。
遠海梭(suo)子蟹在(zai)天(tian)然(ran)環境中常以(yi)(yi)甲殼類(lei)(lei)（蝦、蟹）、貝類(lei)(lei)（蛤(ha)類(lei)(lei)、泥蚶、牡蠣）、頭足類(lei)(lei)（烏(wu)賊(zei)）和(he)魚(yu)類(lei)(lei)等為食(shi)物。遠海梭(suo)子蟹在(zai)水溫23-28℃時(shi)，食(shi)欲旺盛，攝食(shi)量增(zeng)加；水溫低于18℃時(shi)，攝食(shi)量開始減少；水溫在(zai)12℃以(yi)(yi)下(xia)，則不攝食(shi)。
遠(yuan)海梭(suo)子蟹(xie)從溞狀幼(you)體(ti)（5次(ci)蛻(tui)(tui)皮(pi)）、大眼幼(you)體(ti)（1次(ci)蛻(tui)(tui)皮(pi)）、幼(you)蟹(xie)至成蟹(xie)（大約十幾次(ci)蛻(tui)(tui)殼(ke)），要經過許多次(ci)蛻(tui)(tui)殼(ke)。蛻(tui)(tui)売間(jian)(jian)(jian)隔時(shi)間(jian)(jian)(jian)長短與個(ge)體(ti)大小有關。幼(you)體(ti)階(jie)段蛻(tui)(tui)皮(pi)間(jian)(jian)(jian)隔時(shi)間(jian)(jian)(jian)較短，隨著個(ge)體(ti)的(de)增長，蛻(tui)(tui)殼(ke)間(jian)(jian)(jian)隔時(shi)間(jian)(jian)(jian)變長。蛻(tui)(tui)殼(ke)與餌(er)料的(de)豐欠和環境的(de)優劣亦有密(mi)切關系。
通過對海(hai)南(nan)島(dao)北部灣遠海(hai)梭子蟹進行(xing)的(de)生物學調查，其初(chu)步結果表明：周年(nian)雌雄性(xing)比約1:1。當年(nian)生蟹的(de)交配(pei)期在(zai)(zai)8-10月(yue)，越年(nian)蟹在(zai)(zai)6-8月(yue)。初(chu)次(ci)性(xing)成熟的(de)甲寬為75毫米(mi)，體重(zhong)(zhong)48克。大量(liang)性(xing)成熟甲寬100-120毫米(mi)，體重(zhong)(zhong)70-100克。
此外，生殖期較長，且周年有兩個繁殖高峰期，分(fen)別在3-5月(yue)和8-10月(yue)。其蝦蟹生物哮群體甲寬優(you)勢組(zu)為110-150毫米，體重優(you)勢組(zu)在60-150克。
遠(yuan)海(hai)梭子(zi)(zi)蟹的越冬洄(hui)游和產卵(luan)涸游與(yu)水(shui)(shui)溫有關。遠(yuan)海(hai)梭子(zi)(zi)蟹一(yi)般在11月底12月初，開始洄(hui)游至水(shui)(shui)深20-30米處越冬，此時在沿岸水(shui)(shui)域已很難(nan)大量捕獲到遠(yuan)海(hai)梭子(zi)(zi)蟹。
遠(yuan)海梭子(zi)蟹在2月(yue)底(di)3月(yue)初(chu)已開始向近岸移動(dong)，在3月(yue)底(di)4月(yue)初(chu)出現產(chan)卵(luan)群。
根據采集樣本分析(xi)：雌(ci)(ci)性591只，雄性609只，雌(ci)(ci)雄比(bi)約為1:1，在不同季節，雌(ci)(ci)雄性比(bi)有一(yi)定差異(yi)。
在(zai)交配期雄(xiong)性個體(ti)占(zhan)優勢，在(zai)產卵(luan)季(ji)節，沿岸水(shui)域雌性個體(ti)占(zhan)優勢，而外(wai)海水(shui)域雄(xiong)性個體(ti)則較多。
遠(yuan)海梭子蟹(xie)當年(nian)生蟹(xie)的交配期一般在8-10月(yue)，越(yue)年(nian)蟹(xie)在6-8月(yue)。
甲寬70毫米，體重40克已開始交(jiao)配(pei)，已交(jiao)配(pei)的雌蟹腹部從三角形變為半圓形。
雄蟹(xie)性(xing)腺(xian)比(bi)雌蟹(xie)性(xing)腺(xian)發育早，雄蟹(xie)與之交配(pei)后，雌蟹(xie)性(xing)腺(xian)很快發育。
根據對繁殖季節(jie)采(cai)到(dao)的樣本測量與性腺(xian)發(fa)育程(cheng)度觀察，初(chu)步推測雌性遠海(hai)梭(suo)子蟹的生物學(xue)最(zui)小型（卵(luan)巢發(fa)育為Ⅳ-Ⅴ期）的甲(jia)寬為75毫米，體重(zhong)45克。
所見抱卵蟹最(zui)小個(ge)體甲寬(kuan)75毫(hao)米，體重56.9克(ke)。大量性成熟甲寬(kuan)90-120毫(hao)米，體重70-100克(ke)。
在(zai)每年的3-5月(yue)(yue)份(fen)(fen)到8-10月(yue)(yue)份(fen)(fen)性(xing)成(cheng)熟(shu)(shu)系數較(jiao)高(gao)，其他月(yue)(yue)份(fen)(fen)性(xing)成(cheng)熟(shu)(shu)系數較(jiao)低。根據海(hai)區調查表明，遠海(hai)梭(suo)子蟹的生殖(zhi)期較(jiao)長，周年有兩個繁殖(zhi)高(gao)峰期，分別在(zai)3-5月(yue)(yue)份(fen)(fen)和8-10月(yue)(yue)份(fen)(fen)，但在(zai)各月(yue)(yue)捕獲的成(cheng)熟(shu)(shu)個體(ti)間差(cha)異較(jiao)大。
成熟卵巢的重量(liang)一般為體重的6-10%。
遠海梭子(zi)蟹腹部(bu)卵團(tuan)重(zhong)量約占體(ti)重(zhong)的16-25%，其抱(bao)卵量因(yin)個體(ti)大小而異(yi)，一般(ban)為20-150萬，抱(bao)卵量（Y）與體(ti)重(zhong)（W）呈緊密(mi)直線(xian)相關。Y=-2.8624+0.4322W（n=23，r=0.971）
遠(yuan)海梭子(zi)蟹在水溫28-30℃，鹽度32-34條(tiao)件(jian)下，產卵(luan)后(hou)經13小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)進入卵(luan)裂期，71小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)到達囊胚期，94小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)發育(yu)至(zhi)原(yuan)腸期，110小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)發育(yu)至(zhi)膜內無節幼(you)體(ti)，215小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)至(zhi)膜內溞(sao)狀幼(you)體(ti)，257小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)孵化出溞(sao)狀幼(you)體(ti)。
遠海梭子蟹(xie)肉(rou)味(wei)(wei)鮮美，營養豐富，經濟價值高，可(ke)供出口創匯，為重要食用蟹(xie)之一。全蟹(xie)可(ke)以入藥(yao)，興味(wei)(wei)微咸，寒；具有清熱消腫。主治頭痛(tong)、暑癤(jie)、疔瘡。
愛吃不胖(pang)
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