華山銀毫(hao)產于安徽省六安市大別山區的(de)華山銀毫(hao)茶,外形極為細秀,全由芽芯組成,此茶采(cai)制(zhi)工(gong)藝(yi)未(wei)見透露(lu)過,比較保密。
從品質特點上分(fen)析,估計(ji)該(gai)茶(cha)是選用小葉(xie)種茶(cha)樹的細嫩芽葉(xie)為原料,采用半(ban)(ban)烘半(ban)(ban)炒的初制(zhi)工藝制(zhi)成毛茶(cha),再(zai)經篩(shai)選抽心(提取細小芽芯(xin))精制(zhi)而成。
華山銀毫產(chan)于六安市東(dong)河口鎮(zhen)的佛教(jiao)旅游圣地大(da)九華山和毛坦廠鎮(zhen)的東(dong)石筍(sun)一帶。
華山銀毫(hao)為芽蕊(rui)茶(cha)。產品外形:細秀勻齊(qi),嫩綠顯(xian)毫(hao)。
內質:香氣鮮爽,滋味鮮醇(chun),湯色黃綠(lv)明亮(liang),葉底嫩綠(lv)勻(yun)亮(liang)。
具有極品名茶的獨(du)特風(feng)韻(yun)和(he)較高的審美(mei)價值、文化價值。
華山銀毫采(cai)制:連(lian)枝(zhi)葉采(cai)摘(zhai),連(lian)枝(zhi)葉殺(sha)青,半成(cheng)品機械抽蕊,無煙楓香木(mu)炭烘焙等十道工藝(yi),從采(cai)摘(zhai)到成(cheng)品整(zheng)套工藝(yi)不觸人(ren)手,無汗液,也(ye)減少了其他(ta)污染(ran)。
沖泡時(shi),杯中如萬龍飛舞,云雨(yu)連綿(mian),片刻徐(xu)徐(xu)下(xia)沉,芽心(xin)如金似玉,香氣純正,飲時(shi)甘(gan)醇爽口(kou),回味無窮。