鐘(zhong)樓小(xiao)奶(nai)糕位于西安(an)市雁塔區建東街與安(an)西街交叉(cha)口向南50米,主要(yao)經(jing)營(ying)批發鐘(zhong)樓小(xiao)奶(nai)糕,有(you)奶(nai)糕、豆糕、花生(sheng)糕、可可雪糕等。
鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)(gao)(gao)是西(xi)安當地非常老牌(pai)的(de)(de)一(yi)種(zhong)雪(xue)糕(gao)(gao)(gao),鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)(gao)(gao)的(de)(de)叫賣聲一(yi)響起,西(xi)安人(ren)就知道夏天(tian)到了(le),它(ta)早已(yi)成為(wei)(wei)了(le)一(yi)種(zhong)文化符號,深深地刻在(zai)了(le)西(xi)安人(ren)的(de)(de)心里(li)。目前(qian)鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)(gao)(gao)仍(reng)是游客們前(qian)往西(xi)安必打(da)卡的(de)(de)雪(xue)糕(gao)(gao)(gao),這么(me)多年(nian)過(guo)去(qu)了(le),它(ta)的(de)(de)外(wai)包裝(zhuang)還是以紙(zhi)質(zhi)為(wei)(wei)主,看起來十分簡潔(jie)樸素,奶(nai)(nai)味(wei)濃郁。不(bu)(bu)過(guo)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)(gao)(gao)的(de)(de)口(kou)味(wei)倒是增加(jia)了(le)不(bu)(bu)少。
小奶糕最初由鐘樓食品總廠推出,并在鐘樓地段(duan)銷(xiao)售,因此昵稱“鐘樓小奶糕”,物美價廉,經久不衰,成(cheng)為了幾十年來古城人民(min)最受歡迎的冷(leng)飲。
西安(an)鐘樓冷飲食品總(zong)廠,始(shi)建(jian)于(yu)1954年,歷經近半(ban)個世(shi)紀的滄桑,生產(chan)的冷飲系列產(chan)品質優價宜(yi)。該食品總(zong)廠生產(chan)的“鐘樓”牌優質系列奶糕(gao)更是(shi)風靡古城,享(xiang)譽全省,深受廣大消費(fei)者的青睞。
20世紀70年代,西安鐘(zhong)(zhong)樓冷飲食(shi)品總廠改(gai)名為(wei)西安鐘(zhong)(zhong)樓冷飲有限公司。
2011年,西安鐘樓(lou)冷(leng)飲食有限公司已(yi)經正(zheng)式取(qu)得(de)生產銷售權。2011年4月(yue)20日,鐘樓(lou)小奶糕(gao)開始生產。公司整合(he)后,會在北大街,東大街,解(jie)放路等(deng)地段設置銷售點。鐘樓(lou)小奶糕(gao)將重新走(zou)到人們眼前(qian)。
鐘(zhong)樓(lou)小(xiao)奶糕(gao)位于(yu)西安市雁塔區建東(dong)街(jie)與(yu)安西街(jie)交叉(cha)口(kou)向南(nan)50米,主要經營批發鐘(zhong)樓(lou)小(xiao)奶糕(gao),有奶糕(gao)、豆糕(gao)、花生糕(gao)、可可雪糕(gao)等。
另外(wai),在西(xi)安市許多冷(leng)飲店都(dou)可以買到鐘樓小奶糕。