鐘樓小奶(nai)糕位于西安市雁塔區建東街(jie)(jie)與安西街(jie)(jie)交叉口(kou)向南(nan)50米,主(zhu)要經營批發(fa)鐘樓小奶(nai)糕,有奶(nai)糕、豆糕、花生(sheng)糕、可可雪糕等。
鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)是(shi)(shi)西(xi)安當地非常老牌(pai)的(de)一(yi)種雪糕(gao),鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)的(de)叫賣聲(sheng)一(yi)響起,西(xi)安人就知道夏天到了,它早(zao)已成為了一(yi)種文(wen)化符(fu)號,深(shen)深(shen)地刻在了西(xi)安人的(de)心(xin)里(li)。目前(qian)鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)仍(reng)是(shi)(shi)游(you)客們前(qian)往西(xi)安必打(da)卡的(de)雪糕(gao),這么多年過(guo)(guo)去了,它的(de)外包裝還是(shi)(shi)以(yi)紙(zhi)質為主,看起來十分簡潔樸素(su),奶(nai)(nai)味(wei)濃郁。不過(guo)(guo)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)的(de)口味(wei)倒是(shi)(shi)增加了不少。
小奶糕(gao)最初(chu)由鐘樓食品(pin)總廠推出,并在(zai)鐘樓地段銷售(shou),因此昵(ni)稱(cheng)“鐘樓小奶糕(gao)”,物(wu)美價廉,經(jing)久不(bu)衰,成為了幾十年來古城人民(min)最受歡(huan)迎的冷飲。
西(xi)安鐘樓(lou)(lou)冷飲食品總廠,始建于1954年(nian),歷經近半個世紀的(de)滄桑,生(sheng)產的(de)冷飲系列產品質優價宜。該食品總廠生(sheng)產的(de)“鐘樓(lou)(lou)”牌優質系列奶糕(gao)更(geng)是風靡古城,享譽(yu)全省,深受廣大消(xiao)費者(zhe)的(de)青睞。
20世紀70年代,西(xi)安(an)(an)鐘(zhong)樓(lou)冷飲食品總廠改名為(wei)西(xi)安(an)(an)鐘(zhong)樓(lou)冷飲有限公司。
2011年(nian),西安鐘(zhong)樓(lou)冷飲食有限公司已經(jing)正式取(qu)得(de)生產銷(xiao)(xiao)售權。2011年(nian)4月20日(ri),鐘(zhong)樓(lou)小奶(nai)糕開始生產。公司整合后,會在(zai)北大街,東大街,解放路等地段設置銷(xiao)(xiao)售點(dian)。鐘(zhong)樓(lou)小奶(nai)糕將重新走(zou)到人們眼前。
鐘樓小(xiao)奶糕(gao)位(wei)于(yu)西(xi)安市雁塔(ta)區建(jian)東(dong)街與安西(xi)街交叉口(kou)向(xiang)南50米,主(zhu)要經營批發鐘樓小(xiao)奶糕(gao),有奶糕(gao)、豆糕(gao)、花(hua)生(sheng)糕(gao)、可可雪糕(gao)等。
另外(wai),在西安市(shi)許多冷(leng)飲店(dian)都可以買到鐘(zhong)樓小奶糕(gao)。