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湄潭無花果好吃嗎

湄潭(tan)無(wu)花(hua)果好吃(chi)，它的(de)味(wei)(wei)道(dao)非常(chang)清甜(tian)可口(kou)，適(shi)宜(yi)大部(bu)分人的(de)飲(yin)食(shi)習(xi)慣，無(wu)花(hua)果中含有大量的(de)糖類物(wu)質，因此，吃(chi)起來味(wei)(wei)道(dao)會比較(jiao)的(de)清甜(tian)，而且，無(wu)花(hua)果里面含有較(jiao)多的(de)果膠，吃(chi)起來又會覺(jue)得味(wei)(wei)道(dao)Q彈、清甜(tian)爽口(kou)，夾帶著(zhu)一股清香，適(shi)宜(yi)一般(ban)人群的(de)飲(yin)食(shi)口(kou)味(wei)(wei)。

湄潭無花果成熟時間

湄潭無(wu)花果(guo)一(yi)般(ban)會在6月份(fen)到11月份(fen)進行采摘，這時的無(wu)花果(guo)果(guo)肉細膩多汁(zhi)，一(yi)般(ban)在6月份(fen)左右就(jiu)有上(shang)市了，一(yi)般(ban)湄潭無(wu)花果(guo)的價格為(wei)13元一(yi)斤。

湄潭無花果的營養價值

湄(mei)潭(tan)無花(hua)果(guo)是一(yi)種營養成分(fen)(fen)非常(chang)豐富的(de)果(guo)實(shi)，內(nei)(nei)含有大(da)量的(de)糖(tang)分(fen)(fen)，其(qi)中包括葡萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)、蔗糖(tang)、檸檬(meng)酸和少(shao)量的(de)延胡索酸，琥珀酸等及植物生長激素。還有一(yi)些脂(zhi)類(lei)、蛋白質(zhi)以及纖維素、無機鹽等，這(zhe)些營養物質(zhi)都(dou)是人體所代謝時所需的(de)必須營養成分(fen)(fen)，經常(chang)食(shi)用(yong)無花(hua)果(guo)能(neng)夠(gou)吸引營養的(de)同時，還能(neng)夠(gou)提高身(shen)體免疫(yi)力。無花(hua)果(guo)的(de)乳漿中還含有一(yi)些補骨脂(zhi)素和佛柑內(nei)(nei)酯等活(huo)性成分(fen)(fen)，它們能(neng)預防(fang)細(xi)胞癌(ai)變(bian)，也能(neng)抑制(zhi)癌(ai)細(xi)胞再生。能(neng)夠(gou)抑制(zhi)和治療原發性肝癌(ai)，惡(e)性淋(lin)巴癌(ai)、乳腺癌(ai)、子宮癌(ai)等晚期癌(ai)癥患者(zhe)，具有奇特的(de)療效。

湄潭無花果干怎么吃

無花果煲瘦肉湯怎么做

材(cai)料：瘦肉100克、無花果干25克、蜜棗1顆、北杏仁8克、南杏仁8克。

配(pei)料：枸杞、姜片、食(shi)鹽適量。

做法：

1、瘦肉洗凈、切丁；

2、鍋中燒(shao)水(shui)，水(shui)沸(fei)騰(teng)后放(fang)入瘦肉丁焯燙(tang)；

3、肉丁(ding)變(bian)色后即可撈(lao)出，洗去浮沫；

4、將(jiang)出(chu)去(qu)枸杞的所有材(cai)料放入(ru)湯煲中；

5、加(jia)入足量(liang)水，大火(huo)煮開后(hou)，轉小火(huo)煲2小時左右；

6、加入洗凈的枸(gou)杞(qi)，繼續煮5分鐘后關火；

7、根據個人口味(wei)加鹽調味(wei)即可。