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一(yi).自(zi)然生(sheng)態環境和人(ren)文歷(li)史因素

1、土(tu)壤(rang)(rang)地貌情(qing)況：店子秋桃地理標志產品保護地域范圍以(yi)山崗薄地為(wei)(wei)主，土(tu)壤(rang)(rang)多為(wei)(wei)棕壤(rang)(rang)土(tu)，適(shi)應秋桃品種栽培種植。富(fu)含(han)有機質，通氣(qi)性良好，pH值6.5～7，堿解氮70.52ppm、速(su)效磷26.6ppm、速(su)效鉀(jia)132.7ppm，露(lu)出地表的巖石主要是花(hua)崗片(pian)麻(ma)巖、碎屑巖等。地形成東(dong)高(gao)西低(di)之(zhi)勢，以(yi)平(ping)柞路兩側(ce)為(wei)(wei)基地，東(dong)有山脈、西至雙山水庫，山清水秀，風(feng)景優(you)美。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況(kuang)：店子秋桃地理標(biao)志產品保護地域(yu)境內主(zhu)要(yao)水(shui)(shui)(shui)源(yuan)除了雙(shuang)山(shan)河、淄陽河等河流和小水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)塘(tang)壩以外(wai)(wai)，主(zhu)要(yao)為雙(shuang)山(shan)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)，水(shui)(shui)(shui)面清澈見底。另外(wai)(wai)，來源(yuan)于茶山(shan)風(feng)景(jing)保護區的山(shan)泉水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)質無污染(ran)，也為店子秋桃提(ti)供了良好的灌溉條件。

3、氣候(hou)情況(kuang)：店(dian)子(zi)秋桃地理標志產品保護地域(yu)(yu)屬于溫帶半(ban)濕(shi)潤季風區大陸性氣候(hou)，年(nian)平均氣溫11.9℃，極端最高氣溫35.8℃，極端最低氣溫-16.9℃，年(nian)降(jiang)水量450mm左右(you)。降(jiang)水多集中在(zai)7月(yue)(yue)(yue)～9月(yue)(yue)(yue)份(fen)，四(si)季分(fen)明，無霜(shuang)(shuang)期長。初霜(shuang)(shuang)期始(shi)于10月(yue)(yue)(yue)下旬，終霜(shuang)(shuang)期多在(zai)翌年(nian)3月(yue)(yue)(yue)21日左右(you)。全年(nian)日照(zhao)總(zong)時(shi)數為2222.9小時(shi)，年(nian)日照(zhao)百分(fen)率50％，光照(zhao)充足，種(zhong)植區域(yu)(yu)內作物生長季節日照(zhao)充沛，氣候(hou)適宜，可滿(man)足店(dian)子(zi)秋桃生長需要(yao)。

二.地域范圍

店(dian)子秋桃(tao)地(di)(di)理標志產品保護范圍轄店(dian)子鎮東(dong)部(bu)山區南國(guo)家(jia)埠、北(bei)國(guo)家(jia)埠、北(bei)趙、盤古莊(zhuang)(zhuang)、官道(dao)杜、官道(dao)姜(jiang)、官道(dao)蔣、薛(xue)家(jia)、崔(cui)家(jia)、西南隨(sui)、東(dong)南隨(sui)、二甲、董家(jia)莊(zhuang)(zhuang)、姜(jiang)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)、小青楊(yang)、高(gao)古莊(zhuang)(zhuang)、塔山陳、大青楊(yang)、北(bei)盛、黃哥(ge)莊(zhuang)(zhuang)、南盛、下洄、上洄、老山、楊(yang)家(jia)、李家(jia)寨、朱流姜(jiang)、蘿(luo)卜劉、棘子嶂29個行政村。秋桃(tao)種植面積約8500畝(mu)，年產2.55萬噸。地(di)(di)理坐標為東(dong)經119°52′21″至119°58′52″，北(bei)緯36°53′15″至36°56′59″，海拔高(gao)度26m至40m。

三.產品品質特(te)性特(te)征

1、外在感(gan)官特征：店子秋(qiu)桃肉細(xi)(xi)、味甜(tian)，可溶性固形(xing)(xing)物含量高，硬(ying)度適中，耐(nai)貯存。“金秋(qiu)紅(hong)(hong)蜜(mi)”果(guo)(guo)實(shi)(shi)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，縫合線(xian)較(jiao)明顯(xian)，果(guo)(guo)頂略凸(tu)起；果(guo)(guo)個大(da)，大(da)小均(jun)勻(yun)，平均(jun)單果(guo)(guo)重(zhong)285g，最大(da)果(guo)(guo)重(zhong)600g；果(guo)(guo)皮中厚(hou)，不易剝(bo)離，成熟時(shi)果(guo)(guo)實(shi)(shi)底(di)色乳(ru)白色，套袋果(guo)(guo)70%以上著(zhu)紅(hong)(hong)色，果(guo)(guo)肉乳(ru)白色，粘(zhan)核，近核處有(you)(you)紅(hong)(hong)暈，肉質(zhi)細(xi)(xi)密、硬(ying)、脆、味甘甜(tian)。“寒露蜜(mi)”果(guo)(guo)實(shi)(shi)平均(jun)重(zhong)280g，果(guo)(guo)實(shi)(shi)扁平。果(guo)(guo)面底(di)色淺綠，成熟時(shi)著(zhu)色40%左右，表面光滑；果(guo)(guo)肉乳(ru)白色，肉質(zhi)細(xi)(xi)嫩(nen)，近核處紅(hong)(hong)色，甜(tian)度高。“冬(dong)雪蜜(mi)”，平均(jun)單果(guo)(guo)重(zhong)110g，果(guo)(guo)實(shi)(shi)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，頂部平，梗洼狹、較(jiao)深，縫合線(xian)較(jiao)明顯(xian)。果(guo)(guo)皮底(di)色黃(huang)綠，向陽面有(you)(you)紅(hong)(hong)彩(cai)。果(guo)(guo)肉乳(ru)白色到乳(ru)黃(huang)色，半黏(nian)核，味甜(tian)，清香。

2、內在品(pin)質指標：店(dian)子秋桃含(han)維生素C≥2.60mg/100g，總(zong)糖≥11.0g/100g，蛋白質≥0.89g/100g，可溶性固形物≥13.4%，鈣≥3.49mg/100g，鐵≥0.17mg/ 100g，磷(lin)≥24mg/ 100g。其中磷(lin)含(han)量(liang)較普通桃子高20%以(yi)上。

3、安(an)全(quan)要求(qiu)：店子秋桃執行GB2763-2014食(shi)品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標準食(shi)品(pin)中農藥最大殘留限量。

4、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)：店子秋桃采收后統一用紙(zhi)箱(xiang)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，紙(zhi)箱(xiang)周圍有通氣孔(kong)，3斤/箱(xiang)。紙(zhi)箱(xiang)必須堅固、干燥、無毒、無污(wu)染。所有包(bao)裝(zhuang)(zhuang)應牢固，不泄漏(lou)物(wu)料。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料應符合國家(jia)食(shi)品包(bao)裝(zhuang)(zhuang)衛生要求，符合環境保護要求。

5、標(biao)識：紙箱上標(biao)明品名、規格、毛重、凈重、產地、采摘日期等。

6、儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)：“寒露蜜”和“冬雪蜜”儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)價值不高，一(yi)般采摘后直接銷(xiao)售。“金秋紅蜜”可進(jin)行較長時間的儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)，儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)適宜溫度0℃～1℃，空氣相對濕度90%～95%。儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)過程中不可有凝結水附于(yu)果(guo)品上。果(guo)品可儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)于(yu)帶孔塑膠袋內，以控制水份喪(sang)失，減少物理傷害(hai)。3%～6%的CO2及2%～3%的O2的氣調(diao)儲(chu)(chu)(chu)存(cun)(cun)(cun)(cun)，效(xiao)果(guo)優(you)于(yu)普通冷藏。

7、運(yun)輸：運(yun)輸要(yao)求快裝、快運(yun)、快卸(xie)。嚴(yan)禁日曬(shai)雨(yu)淋(lin)，裝卸(xie)搬運(yun)時要(yao)輕拿輕放，嚴(yan)禁亂(luan)丟亂(luan)擲。運(yun)輸用的車輛、工具、鋪墊物防雨(yu)設(she)施等，必須清潔、干燥(zao)，無污染。

五.特(te)定生產方式(shi)

1、種(zhong)植地(di)選(xuan)擇：種(zhong)植區(qu)域內(nei)選(xuan)擇地(di)勢高且平坦、排灌方便(bian)、土(tu)壤耕層較深厚、理(li)化性狀良(liang)好(hao)、土(tu)壤肥力(li)高的棕質(zhi)(zhi)壤土(tu)上。產地(di)環境質(zhi)(zhi)量符合(he)《無公害農產品種(zhong)植業產地(di)環境條件(jian)》（NY/T5010-2016）的要求。

2、品種及苗木(mu)選擇：

2.1、品種選(xuan)擇：選(xuan)擇抗病、抗旱、適(shi)應性廣(guang)、優質豐產(chan)的品種，主(zhu)要栽種品種為“金秋紅蜜(mi)”“寒露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”等三個(ge)；

2.2、樹苗(miao)(miao)選(xuan)擇(ze)：“金秋紅(hong)蜜”“寒露蜜”“冬雪蜜”均選(xuan)擇(ze)苗(miao)(miao)木高(gao)度100cm以(yi)(yi)上(shang)，苗(miao)(miao)粗1cm以(yi)(yi)上(shang)，砧(zhen)段長(chang)(chang)度10—15cm，莖傾(qing)斜度小于15度，整形(xing)帶內飽滿芽數(shu)量10個以(yi)(yi)上(shang)，每株苗(miao)(miao)側根(gen)數(shu)量4條以(yi)(yi)上(shang)，側根(gen)長(chang)(chang)度20cm以(yi)(yi)上(shang)，粗度0.5cm以(yi)(yi)上(shang)。

2.3、樹苗消毒(du)：為預防病(bing)菌侵染，栽植前對“金秋紅蜜(mi)”“寒露蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”的樹苗嫁接口以下用K84菌株發酵產品制成的生(sheng)物農藥根(gen)(gen)癌(ai)寧、根(gen)(gen)癌(ai)清等30倍液(ye)浸泡5分鐘，進行消毒(du)，殺死附(fu)著在苗木上(shang)的病(bing)菌。

3、實(shi)行起(qi)壟栽培(pei)：定(ding)(ding)(ding)(ding)植(zhi)(zhi)前先挖出寬1.2m，深30cm的(de)定(ding)(ding)(ding)(ding)植(zhi)(zhi)帶，將(jiang)一(yi)些雜草或作物秸稈放在(zai)定(ding)(ding)(ding)(ding)植(zhi)(zhi)帶內，再從定(ding)(ding)(ding)(ding)植(zhi)(zhi)帶外(wai)取一(yi)些表土放置(zhi)其上(shang)。然后再將(jiang)發酵好的(de)動物糞便等(deng)與定(ding)(ding)(ding)(ding)植(zhi)(zhi)帶外(wai)的(de)表土混均(jun)，添加在(zai)定(ding)(ding)(ding)(ding)植(zhi)(zhi)帶上(shang)，并(bing)起(qi)40cm的(de)壟。一(yi)般畝（666.7平方(fang)米）施農家(jia)肥5000公斤或商品(pin)有機肥800公斤。最后再在(zai)溝內放足水(shui)沉實(shi)，水(shui)滲(shen)后取表土整理(li)好壟。

4、定植：

4.1、定植時期(qi)：根據當年氣候條件確定適(shi)宜栽培(pei)期(qi)，“金秋紅(hong)蜜”“寒露蜜”“冬雪蜜”一般在(zai)每年3月中、下旬栽植；同時配置好授粉樹。

4.2、定植(zhi)(zhi)密度：南北行(xing)栽(zai)植(zhi)(zhi)，行(xing)距(ju)4m，株距(ju)2～3m；4.3、栽(zai)植(zhi)(zhi)深度：栽(zai)植(zhi)(zhi)的深度是基砧與品種的接口(kou)處與地(di)面持平或略(lve)高于地(di)面。栽(zai)完樹(shu)后，應用地(di)膜(mo)覆蓋，以保濕增溫。

5、田間管(guan)理及具體(ti)要求：5.1、整(zheng)形修(xiu)剪(jian)：“金秋紅蜜(mi)”“寒露蜜(mi)”“冬(dong)雪蜜(mi)”主(zhu)要采用(yong)三(san)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開心(xin)形。該(gai)樹形干(gan)高(gao)40～50cm，在主(zhu)干(gan)上選留(liu)(liu)3個生長(chang)勢均(jun)衡的三(san)大(da)主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)，主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)一般(ban)間隔20cm，基角為50～70度。一般(ban)每主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)留(liu)(liu)3個側枝(zhi)(zhi)(zhi)，在選留(liu)(liu)的側枝(zhi)(zhi)(zhi)上著生枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)和結果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)。采用(yong)長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)修(xiu)剪(jian)，冬(dong)剪(jian)后(hou)畝（666.7平(ping)方米）留(liu)(liu)長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)6000個左右(you)。適時搞好生長(chang)季(ji)修(xiu)剪(jian)。

5.2、水分管(guan)理：一般于發(fa)芽前、新梢生長(chang)和幼果(guo)膨大(da)期、果(guo)實迅速膨大(da)期、采(cai)果(guo)前后及休眠期進行(xing)灌水。雨季及時(shi)排水防澇。

5.3、合(he)(he)理施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：桃樹(shu)吸收(shou)(shou)氮(dan)、磷、鉀(jia)的比(bi)例大(da)致為(wei)(wei)(wei)10:4.5:15，每生產100公(gong)斤果實(shi)樹(shu)體吸收(shou)(shou)氮(dan)、磷、鉀(jia)的數量(liang)分別為(wei)(wei)(wei)250g、100g和(he)300～350g。“金(jin)秋紅蜜”“寒露蜜”“冬雪蜜”宜于秋季施(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)與(yu)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)結(jie)(jie)合(he)(he)使用，畝(mu)(mu)（666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米）施(shi)(shi)(shi)腐熟的圈肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)4000～5000千克(ke)(ke)+復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)（15-10-20) 60千克(ke)(ke)，施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)較好的方(fang)(fang)法是(shi)環狀(zhuang)溝施(shi)(shi)(shi)，從樹(shu)冠(guan)外緣向外挖(wa)寬(kuan)50厘米，深50厘米的環溝，把肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)和(he)土充分混合(he)(he)后施(shi)(shi)(shi)入。土壤追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)主(zhu)要(yao)在以(yi)(yi)下4個(ge)時期進行。第(di)(di)一(yi)次在萌(meng)芽前，以(yi)(yi)速效(xiao)氮(dan)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，畝(mu)(mu)（666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米）施(shi)(shi)(shi)尿素(su)15千克(ke)(ke)。第(di)(di)二次是(shi)開花(hua)前后，以(yi)(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，并(bing)輔(fu)以(yi)(yi)硼肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，畝(mu)(mu)（666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米）施(shi)(shi)(shi)尿素(su)10千克(ke)(ke)+持力硼0.5千克(ke)(ke)。第(di)(di)三次在核開始硬化期，以(yi)(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，磷、氮(dan)配合(he)(he)，畝(mu)(mu)（666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米）施(shi)(shi)(shi)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)（15-10-20)40千克(ke)(ke)。第(di)(di)四(si)次采收(shou)(shou)前2～3周，以(yi)(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)或氮(dan)、鉀(jia)結(jie)(jie)合(he)(he)，畝(mu)(mu)（666.7平(ping)(ping)方(fang)(fang)米）施(shi)(shi)(shi)復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)（10-0-20)40～50千克(ke)(ke)。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)主(zhu)要(yao)采用放射狀(zhuang)溝施(shi)(shi)(shi)、環狀(zhuang)溝施(shi)(shi)(shi)或者多點穴施(shi)(shi)(shi)。根外追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在生長季節進行，也可結(jie)(jie)合(he)(he)病蟲害防治一(yi)同進行，噴(pen)施(shi)(shi)(shi)的濃度一(yi)般為(wei)(wei)(wei)0.3%左右。

5.4、花(hua)果管理：及(ji)時采取(qu)澆(jiao)水、熏煙等(deng)措施防止晚霜(shuang)凍害(hai)。花(hua)期采取(qu)壁蜂或人工(gong)授粉，提高坐果率(lv)。及(ji)時疏花(hua)疏果，完成疏果時最終的(de)留(liu)果量，“金(jin)(jin)(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒(han)露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”長果枝(zhi)(zhi)（30cm左(zuo)右(you)）1枝(zhi)(zhi)2個(ge)(ge)(ge)果（“冬雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)(zhi)4～5個(ge)(ge)(ge)果）留(liu)在(zai)枝(zhi)(zhi)條中央附近(jin)；“金(jin)(jin)(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒(han)露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”中果枝(zhi)(zhi)（15cm左(zuo)右(you)），在(zai)枝(zhi)(zhi)的(de)中前(qian)端留(liu)1個(ge)(ge)(ge)果（“冬雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)(zhi)留(liu)2～3個(ge)(ge)(ge)果），“金(jin)(jin)(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”“寒(han)露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”短果枝(zhi)(zhi)（5cm），5個(ge)(ge)(ge)枝(zhi)(zhi)留(liu)1個(ge)(ge)(ge)果（“冬雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”1枝(zhi)(zhi) 留(liu)1個(ge)(ge)(ge)果）。5.5、套(tao)袋(dai)(dai)：“金(jin)(jin)(jin)秋紅(hong)蜜(mi)(mi)(mi)”和“寒(han)露(lu)蜜(mi)(mi)(mi)”于5月下旬至(zhi)6月上旬套(tao)袋(dai)(dai)。套(tao)袋(dai)(dai)時應(ying)先上后(hou)下、先里后(hou)外(wai)，紙袋(dai)(dai)須膨脹開(kai)，袋(dai)(dai)口要(yao)扎緊。“冬雪(xue)蜜(mi)(mi)(mi)”不必(bi)套(tao)袋(dai)(dai)。

6、病(bing)蟲(chong)(chong)害防(fang)(fang)治(zhi)：根據桃(tao)樹病(bing)蟲(chong)(chong)害的(de)(de)種類(lei)及其發生(sheng)危害特點，把農業(ye)防(fang)(fang)治(zhi)、生(sheng)物(wu)防(fang)(fang)治(zhi)、物(wu)理防(fang)(fang)治(zhi)以及化學防(fang)(fang)治(zhi)等(deng)多(duo)種方法結合應用(yong)，相互協調，取長補短，達到既有效控(kong)制(zhi)和防(fang)(fang)治(zhi)病(bing)蟲(chong)(chong)的(de)(de)危害，又實現經濟安全的(de)(de)目的(de)(de)。“金(jin)秋紅(hong)蜜(mi)”“寒露(lu)蜜(mi)”“冬雪蜜(mi)”均在萌芽前，噴灑5度石硫(liu)合劑(ji)，以防(fang)(fang)治(zhi)細(xi)菌性(xing)穿(chuan)孔(kong)病(bing)、流膠病(bing)、炭疽病(bing)、紅(hong)蜘(zhi)蛛(zhu)、蚜蟲(chong)(chong)、蚧(jie)殼蟲(chong)(chong)等(deng)多(duo)種病(bing)蟲(chong)(chong)害。4月上旬(xun)(xun)（花(hua)露(lu)紅(hong)期）用(yong)30%可濕(shi)性(xing)粉劑(ji)穎露(lu)（多(duo)抗錳鋅）1000倍(bei)+1%甲(jia)維鹽2000倍(bei)+蛾螨靈1500倍(bei)，防(fang)(fang)治(zhi)褐(he)腐(fu)病(bing)、穿(chuan)孔(kong)病(bing)、桑白蚧(jie)、紅(hong)白蜘(zhi)蛛(zhu)、金(jin)龜子、金(jin)紋細(xi)蛾等(deng)。4月下旬(xun)(xun)（謝花(hua)后）丙森?多(duo)800倍(bei)+鏈(lian)霉素(su)(su)2000倍(bei)+印楝素(su)(su)2000倍(bei)或10%吡蟲(chong)(chong)林可濕(shi)性(xing)粉劑(ji)2000倍(bei)防(fang)(fang)治(zhi)褐(he)腐(fu)病(bing)，瘡(chuang)痂病(bing)，炭疽病(bing)，穿(chuan)孔(kong)病(bing)，綠盲(mang)蝽，蚜蟲(chong)(chong)，卷葉蟲(chong)(chong)等(deng)。從5月上、中旬(xun)(xun)至9月中、下旬(xun)(xun)每12～15天(tian)噴一(yi)次殺蟲(chong)(chong)殺菌劑(ji)。

6、產品收(shou)獲(huo)及產后銷售(shou)：“金秋紅蜜(mi)”和“寒(han)露(lu)蜜(mi)”于(yu)收(shou)獲(huo)前(qian)7～10天(tian)進行摘袋，摘袋操作要細致(zhi)，按照“先上(shang)而下(xia)、先里后外”的順序進行。為(wei)加強果(guo)實著(zhu)(zhu)色(se)，對(dui)下(xia)垂(chui)枝進行吊枝或撐枝。在果(guo)實開始著(zhu)(zhu)色(se)期，摘掉果(guo)實周圍影響(xiang)光照的2～3片(pian)葉，促進果(guo)實著(zhu)(zhu)色(se)，但(dan)不(bu)能超過5片(pian)。為(wei)改善樹冠(guan)下(xia)部光照，采(cai)收(shou)前(qian)5～7天(tian)要在樹冠(guan)下(xia)鋪(pu)反(fan)光膜(mo)。選擇采(cai)摘時期時要注(zhu)意：按照市場需求，合(he)理安排采(cai)摘。“寒(han)露(lu)蜜(mi)”在當地銷售(shou)較多(duo)，應在果(guo)實完全(quan)成熟時采(cai)收(shou)，“金秋紅蜜(mi)”外銷時可適當提前(qian)采(cai)收(shou)。“冬雪(xue)蜜(mi)”因不(bu)進行套袋處理，于(yu)10月中旬直接進行采(cai)摘銷售(shou)。

7、生產(chan)(chan)記錄要求：店(dian)子(zi)秋(qiu)桃“金秋(qiu)紅(hong)蜜”“寒露蜜”“冬雪蜜”生產(chan)(chan)的全過(guo)程，均應建(jian)立(li)田(tian)間生產(chan)(chan)檔(dang)(dang)案，全面(mian)記載并妥(tuo)善保存，以備查閱，平(ping)度市店(dian)子(zi)鎮農(nong)業服務中心建(jian)立(li)檔(dang)(dang)案室(shi)，待生產(chan)(chan)周期(qi)結束(shu)后，對田(tian)間生產(chan)(chan)記錄進行存檔(dang)(dang)。

六.包裝標識(shi)相(xiang)關規定

1、符(fu)合下(xia)列條件的單位和個(ge)人，可以向登記證(zheng)書持有人申請使用(yong)農產品地(di)理標志：

①生產經(jing)營(ying)的(de)農產品產自登記確定的(de)地域(yu)范圍；

②已取得登(deng)記農(nong)產(chan)品相關的生產(chan)經營資質；

③能(neng)夠嚴(yan)格(ge)按照規定的質(zhi)量技術規范組織開展生產經(jing)營(ying)活(huo)動；

④具有地(di)(di)理標(biao)志(zhi)農(nong)產品市場開發經(jing)營能(neng)力。使(shi)用(yong)(yong)農(nong)產品地(di)(di)理標(biao)志(zhi)，應當(dang)按(an)照生產經(jing)營年(nian)度與登記(ji)證書持有人簽訂農(nong)產品地(di)(di)理標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)協議，在(zai)協議中載明使(shi)用(yong)(yong)的(de)數量、范圍及相關的(de)責任義務。

2、農產品地理(li)標志使用人享有以下權利：

①可(ke)以(yi)在(zai)產品及其包裝上使用農產品地(di)理標志；

②可以使(shi)用登記的(de)農產品地理標志進(jin)行宣(xuan)傳和(he)參加展覽、展示及展銷(xiao)。

3、農產品(pin)地(di)理標志使用人應當履行以下(xia)義務：

①自覺接受(shou)登記證書(shu)持(chi)有(you)人的監督檢查(cha)；

②保證地理(li)標志農(nong)產品(pin)的品(pin)質(zhi)和信譽(yu)；

③正確規范地使用農(nong)產品地理標(biao)志。

4、地理標(biao)志(zhi)農產(chan)品的生產(chan)經(jing)營者(zhe)，應當建立(li)質量(liang)控制追溯體(ti)系。

5、地理(li)(li)標(biao)(biao)志使(shi)(shi)用(yong)(yong)人應按要求(qiu)使(shi)(shi)用(yong)(yong)產品標(biao)(biao)識。店(dian)(dian)子(zi)秋(qiu)桃(tao)(tao)劃定的(de)地域保護范(fan)圍內的(de)秋(qiu)桃(tao)(tao)生產經(jing)營者，在產品或包(bao)裝(zhuang)上使(shi)(shi)用(yong)(yong)已獲登(deng)記保護的(de)店(dian)(dian)子(zi)秋(qiu)桃(tao)(tao)農產品地理(li)(li)標(biao)(biao)志，須(xu)向店(dian)(dian)子(zi)秋(qiu)桃(tao)(tao)登(deng)記證書持有人提(ti)出申請(qing)，并按照相(xiang)關要求(qiu)規(gui)范(fan)使(shi)(shi)用(yong)(yong)標(biao)(biao)志，在其(qi)產品包(bao)裝(zhuang)上統一使(shi)(shi)用(yong)(yong)“店(dian)(dian)子(zi)秋(qiu)桃(tao)(tao)”和農產品地理(li)(li)標(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)識相(xiang)結合的(de)標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注(zhu)方法(fa)。

6、任(ren)何單位和(he)(he)個人不得(de)偽造(zao)、冒用(yong)農產(chan)品地理(li)標志和(he)(he)登記證書(shu)。

7、國家鼓(gu)勵單位和個人對農產(chan)品地(di)理標志進行社會監(jian)督。