霞(xia)浦(pu)種(zhong)植(zhi)(zhi)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)已(yi)有七百多年(nian)(nian)的(de)歷史。據縣(xian)志(zhi)記載,宋末文天(tian)祥參軍謝翱詩(shi)《故園秋日曲》一(yi)句“食盡(jin)滿園綠荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”表明(ming)當(dang)時(shi)霞(xia)浦(pu)栽(zai)(zai)培荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)已(yi)相當(dang)廣泛。縣(xian)志(zhi)記載,明(ming)代以前從福州傳(chuan)入元(yuan)紅品種(zhong),植(zhi)(zhi)于(yu)(yu)東(dong)吾洋沿岸地(di)區(qu)。明(ming)代列為(wei)貢品,年(nian)(nian)納貢140公斤以上。上世紀八十(shi)年(nian)(nian)代開始,參加全國荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)科研協作組,承擔(dan)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)豐產(chan)、穩產(chan)、優(you)(you)(you)質、高(gao)效栽(zai)(zai)培技術研究。1991年(nian)(nian)在北京(jing)參加“七五(wu)”全國星火計劃成果(guo)(guo)(guo)(guo)博覽會(hui)獲(huo)銀獎。制訂的(de)《霞(xia)浦(pu)晚(wan)熟(shu)(shu)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)》地(di)方標準已(yi)由(you)省(sheng)(sheng)質監局2001年(nian)(nian)9月發(fa)布。2003年(nian)(nian)再次被(bei)福建省(sheng)(sheng)農(nong)(nong)(nong)業廳種(zhong)植(zhi)(zhi)業管理局、福建省(sheng)(sheng)優(you)(you)(you)勢(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)類(lei)發(fa)展規(gui)劃(2004-2010年(nian)(nian))列為(wei)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生長優(you)(you)(you)勢(shi)產(chan)區(qu),2006年(nian)(nian)被(bei)定為(wei)農(nong)(nong)(nong)業部南(nan)亞熱作名優(you)(you)(you)基地(di)。是農(nong)(nong)(nong)業部《特(te)(te)(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)產(chan)品區(qu)域(yu)(yu)布局規(gui)劃(2006-2015年(nian)(nian))》特(te)(te)(te)色(se)果(guo)(guo)(guo)(guo)品荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)優(you)(you)(you)勢(shi)區(qu)域(yu)(yu)。霞(xia)浦(pu)晚(wan)熟(shu)(shu)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)主(zhu)栽(zai)(zai)品種(zhong)為(wei)“元(yuan)紅”,荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)分布的(de)東(dong)吾洋內海(hai)灣,獨特(te)(te)(te)的(de)地(di)理環境,造成了同緯度(du)獨特(te)(te)(te)的(de)氣候,土壤條件適(shi)宜于(yu)(yu)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生長發(fa)育,荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)在域(yu)(yu)內表現(xian)大果(guo)(guo)(guo)(guo)、遲熟(shu)(shu)、質優(you)(you)(you)、醮核、無(wu)霜凍等(deng)特(te)(te)(te)點,多次經省(sheng)(sheng)農(nong)(nong)(nong)業廳、農(nong)(nong)(nong)大、農(nong)(nong)(nong)科院荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)專家論證,霞(xia)浦(pu)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)地(di)緣晚(wan)熟(shu)(shu)優(you)(you)(you)勢(shi)明(ming)顯(xian),為(wei)全國最北的(de)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)經濟栽(zai)(zai)培產(chan)區(qu)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實心形,果(guo)(guo)(guo)(guo)頂漸(jian)尖,頂端鈍圓,果(guo)(guo)(guo)(guo)肩(jian)微凸,果(guo)(guo)(guo)(guo)面鮮紅色(se),龜裂(lie)片隆起小刺;果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)乳(ru)白色(se),半透明(ming),肉(rou)質細(xi)滑,汁(zhi)多化(hua)渣,甜酸適(shi)口,香(xiang)氣濃(nong)醇;可溶性固形物17-23%,單果(guo)(guo)(guo)(guo)重20-25g,醮核率80%以上。
產地環境
霞浦縣位于福建省東北部,地處北緯26°25′~27°9′、東經119°46′~120°26′,東(dong)瀕東(dong)海,西接福安,北(bei)鄰(lin)福鼎、柘榮(rong),西南(nan)與寧德(de)、羅(luo)源、連江(jiang)隔(ge)海相望(wang)。境(jing)內依(yi)山(shan)面(mian)海,地(di)(di)勢由(you)西北(bei)向東(dong)南(nan)呈三級階梯(ti)狀下降。東(dong)南(nan)部(bu)的(de)東(dong)沖半島拱衛內海,組成了(le)中低山(shan)地(di)(di)、丘(qiu)陵、濱海等不同氣候(hou)區。地(di)(di)帶性(xing)紅壤廣泛分布于低山(shan)、丘(qiu)陵和山(shan)間谷地(di)(di),土層(ceng)深(shen)厚(hou),適(shi)宜(yi)深(shen)根性(xing)果樹的(de)生長。
霞浦縣氣溫(wen)的(de)緯度變化甚微,而垂直差異顯著。開口為(wei)西南向(xiang)(xiang)的(de)東南部(bu)(bu)內海灣,海拔100m以下的(de)小(xiao)區(qu)域內,其(qi)北(bei)部(bu)(bu)到東部(bu)(bu)均有山體屏障,阻(zu)擋了從北(bei)方南下的(de)冷空氣,使下墊面熱量不易被氣流帶走(zou),特別是背(bei)風、向(xiang)(xiang)陽坡氣溫(wen)較高,無(wu)霜期(qi)長,是典型的(de)小(xiao)氣候(hou)區(qu)。該區(qu)年均氣溫(wen)18·5~19·2℃,總積溫(wen)6700~7000℃,無(wu)霜期(qi)292~365d,年降雨量1100~1800mm (1961-2000年);1970-2000年1月(yue)平均氣溫(wen)9.6℃,2~6月(yue)分別為(wei)9.6、12.0、16.6、21.2、25.4℃,能(neng)滿足荔枝(zhi)花(hua)芽(ya)分化、開花(hua)結果及防御凍害的(de)氣候(hou)要(yao)求。
品質特點
霞(xia)浦晚熟荔枝(zhi)具有(you)遲熟、醮(jiao)核(he)率高、優質等特(te)點(dian)。成(cheng)熟期(qi)7月(yue)底至8月(yue)上(shang)旬,相(xiang)同品種比兩廣主產區遲熟1個(ge)月(yue)以上(shang)。霞(xia)浦晚熟荔枝(zhi)果(guo)(guo)實心(xin)形(xing),果(guo)(guo)頂漸尖(jian),頂端鈍圓,果(guo)(guo)肩微凸,果(guo)(guo)面鮮紅色(se)(se),龜裂片隆(long)起小刺;果(guo)(guo)肉乳白(bai)色(se)(se),半透(tou)明,肉質細滑,汁(zhi)多化渣,甜酸適口,香氣(qi)濃(nong)醇;可溶性固形(xing)物17-23%,單果(guo)(guo)重20-25g,醮(jiao)核(he)率80%以上(shang)。
生產情況
霞浦晚熟荔枝(zhi)主栽品種為“狀(zhuang)元(yuan)紅”,栽培始于公元(yuan)14世紀,歷史(shi)悠久(jiu),并(bing)形成獨特的栽培技術,曾為明代皇(huang)家貢品。主產區位于福建省東(dong)北部內海東(dong)吾洋、官井洋沿岸,為中國沿海最北緣荔枝(zhi)經(jing)濟栽培區。
21世紀初,霞浦晚(wan)熟荔(li)(li)枝通過改良品(pin)種(zhong)、科學(xue)管理(li),產量(liang)不斷(duan)增加,到2008年,種(zhong)植面積有340多公頃,其中傳統(tong)品(pin)種(zhong)狀(zhuang)元紅占95%,年均采摘量(liang)800多噸,產值400多萬元,為果農增加了(le)收入。霞浦晚(wan)熟荔(li)(li)枝2006年3月,霞浦縣(xian)晚(wan)熟荔(li)(li)枝基(ji)地(di)被農業部(bu)評為“全國南亞熱帶作物(wu)名優基(ji)地(di)”,所產荔(li)(li)枝獲(huo)國家星火計劃成果博覽會銀獎。